Zwiebeln werden auf vielen Farmen angebaut und eine der ertragreichsten Arten ist Helenas. Goldene Früchte haben ausgezeichnete kommerzielle Eigenschaften und Pflanzen sind unprätentiös in der Pflege. Detaillierte Eigenschaften von Helenas-Zwiebeln, Anbaumethoden und Pflanzregeln sowie Empfehlungen für die Pflege von Beeten und Erntetipps sind im Artikel weiter aufgeführt.
Beschreibung und Eigenschaften von Zwiebeln
Im Aussehen unterscheidet sich Helenas Zwiebel nicht wesentlich von anderen Kulturarten. Diese Sorte zeichnet sich jedoch durch frühere Reifung, hohe Erträge und unprätentiöse Pflege aus. All dies macht es bei Gärtnern trotz der unbefriedigenden Leichtigkeit der Glühbirnen sehr beliebt. Weitere Details zu den Hauptmerkmalen der Sorte - weiter im Artikel.
Botanische Beschreibung
Zwiebel Helenas gehört zu Hybridsorten. Es wurde 2009 in den Niederlanden gezüchtet und erfreut sich bei Gärtnern immer größerer Beliebtheit. Pflanzen bestehen aus dem Bodenteil und der unterirdischen Knolle, die sich in den oberen Schichten des Bodens befinden. Weiter im Artikel wird eine separate Beschreibung jedes dieser Teile sowie eine Eigenschaft des Sets vorgestellt.
Wissen Sie? Frischer Zwiebelsaft, der auf den Biss einer Biene oder Hummel aufgetragen wird, lindert schnell Schwellungen und beseitigt Schmerzen.
Stift
Die Helenas-Zwiebelsorte wird normalerweise von Gärtnern angebaut, um Rüben zu produzieren, aber ihre grünen Blätter können auch gegessen werden. Das Folgende sind die Hauptmerkmale des Aussehens von Federn von Pflanzen dieser Sorte:
- Blätter sind röhrenförmig mit mäßig dicken Wänden;
- Der Grundteil der Pflanze ist in einer satten grünen Farbe gestrichen.
- Auf den Federn ist eine dünne Schicht Wachsbeschichtung sichtbar.
- Jedes neue Blatt wächst ineinander und bildet den Hals der Zwiebel.
- alle 7 Tage wächst eine neue Zwiebelfeder;
- Ende Juni produziert die Pflanze einen langen (ca. 1 m) Blütenstiel mit kugelförmigem Blütenstand.
Sevka
Sevkom bezieht sich auf kleine Zwiebeln, die im ersten Jahr des Pflanzenanbaus aus Samen gezogen werden. In Zukunft werden sie wieder zum Pflanzen verwendet, aber aus ihnen wächst bereits eine vollwertige große Zwiebel, die als Nahrung verwendet werden kann.
Die Beschreibung der Sevka-Sorte Helenas ist nachstehend aufgeführt:- Fruchtdurchmesser beträgt nicht mehr als 3 cm;
- außen ist das Set mit einer dichten und glatten Schale von goldener Farbe bedeckt;
- Auf dem Boden der Frucht befindet sich ein Bündel fadenförmiger kurzer Wurzeln, die Feuchtigkeit und Nährstoffe aus dem Boden aufnehmen sollen.
- Das Wurzelsystem des Samens zählt 35 bis 60 dünne Prozesse.
Luke
Zwiebel Helenas zieht viele Gärtner gerade wegen der hohen kommerziellen Qualität von Rüben an. Sie können es im ersten Jahr anbauen, wenn Sie keine Erntesamen verwenden, sondern zum Pflanzen säen.
Die Beschreibung der Helenas-Sortenbirnen ist unten dargestellt:
- die Früchte haben eine regelmäßige runde Form;
- Die Masse einer Zwiebel beträgt 100–160 g.
- außerhalb der Knollen sind dünne und glatte Schuppen von goldener oder bronzefarbener Farbe bedeckt, die eng nebeneinander liegen;
- der Hals der Glühbirne hat eine durchschnittliche Dicke;
- Im unteren Teil der Rübe befindet sich ein faseriges Wurzelsystem, das aus 70–80 fadenförmigen Fortsätzen von bis zu 70 cm Länge besteht.
- Das Fruchtfleisch besteht aus dichten weißen Schuppen mit einer leichten Grüntönung.
Reifezeit
Die Bildung voller Helenas-Zwiebeln dauert normalerweise 3 bis 3,5 Monate. Gleichzeitig hängt die Reifungszeit der Rübe weitgehend von der Zeit ab, zu der die Sämlinge in den Boden gepflanzt werden. Wenn im Frühjahr Pflanzmaterial in den Boden gepflanzt wurde, sollte die Ernte der Helenas-Zwiebeln Ende des Sommers erfolgen. Bei der Herbstpflanzung können die Zwiebeln bereits in der zweiten Julihälfte gegessen werden.
Wichtig! Zum Zeitpunkt der Ernte sind etwa 90% der Knollen technisch ausgereift.
Der Ertrag an Helenas-Zwiebeln ist hoch und beträgt 400-600 kg / ha.
Krankheitsresistenz
Vorbehaltlich der richtigen Pflege und der Auswahl eines geeigneten Standortes für den Anbau der Kultur zeigt die Zwiebelsorte Helenas eine gute Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge. Ein wesentlicher Nachteil dieser Pflanzen ist jedoch, dass sie schlecht auf plötzliche Temperaturänderungen reagieren und anfälliger für Pilzinfektionen werden.
Geschmacksqualitäten der Sorte
Reife Helenas-Zwiebeln können sowohl frisch als auch zum Kochen einer Vielzahl von Gerichten und Konserven verwendet werden. Ihr Fleisch hat einen halbscharfen Geschmack und verströmt einen charakteristischen Zwiebelgeruch. Es enthält auch viele Substanzen, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken.
- Die wichtigsten vorteilhaften Eigenschaften von Helenas-Glühbirnen sind nachstehend aufgeführt:
- hilft, Vitaminmangel zu verhindern - das Fruchtfleisch enthält die Vitamine A, B, C, PP;
- stärkt das Immunsystem;
- erleichtert den Zustand einer Person mit Viruserkrankungen aufgrund des Vorhandenseins von ätherischen Ölen;
- zerstört schädliche Mikroben, weil sie flüchtige Stoffe enthalten;
- erhöht das Hämoglobin infolge eines hohen Eisengehalts;
- stärkt das Herz und die Blutgefäße aufgrund seines hohen Kaliumgehalts;
- beschleunigt den Stoffwechsel und hilft, Toxine zu beseitigen;
- hilft, die Potenz zu erhöhen;
- lindert Verstopfung;
- hilft, Schlaflosigkeit loszuwerden;
- verhindert die Entwicklung von Krebs;
- verbessert den Zustand von Haut und Haaren aufgrund des Gehalts an Carotin und Zink in den Früchten.
Trotz der langen Liste positiver Eigenschaften müssen Sie Zwiebeln in Maßen verwenden. Das Produkt hat einen unangenehmen Geruch, der nach dem Verzehr der Früchte noch lange anhält und auch das Nervensystem und die Schleimhaut des Verdauungssystems reizt.
- In solchen Fällen ist es verboten, Zwiebeln zu essen:
- Erkrankungen des Magens und des Darms, begleitet von einer Entzündung der Schleimhaut (Gastritis, Geschwür);
- Überempfindlichkeit gegen das Produkt;
- Asthma
- hoher Blutdruck;
- Leber- oder Nierenerkrankung.
Optimale Wachstumsbedingungen
Um den maximalen Ertrag an schönen Zwiebeln zu erzielen, ist es notwendig, der Pflanze optimale Wachstumsbedingungen zu bieten. Gleichzeitig braucht Helenas Zwiebel nicht nur die richtige Pflege, sondern auch in einem günstigen Klima und zeigt auch bestimmte Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens.
Wissen Sie? Zwiebelpulpe enthält ca. 6% Zucker. Beim Braten verliert das Gemüse ätzende Substanzen und bekommt einen süßen Geschmack.
Die Hauptbedingungen für den Anbau dieser Kultur sind nachstehend aufgeführt:
- Pflanzen brauchen viel Licht - Die Sonnenstrahlen stimulieren das Wachstum von Frühlingszwiebelfedern, erwärmen die Erde im Garten und verhindern die Entwicklung von Krankheiten.
- Die optimale Lufttemperatur sollte +20 ... + 25 ° C betragen - Pflanzenmaterial kann bei + 4 ° C keimen, aber für aktives Wachstum und rechtzeitige Reifung der Knollen benötigt die Kultur Wärme.
- Die Bodenfeuchtigkeit in einer Tiefe von ca. 0,5 m sollte mindestens 80% betragen - Das schwache Wurzelsystem der Pflanzen kann einer anhaltenden Trockenheit während des aktiven Wachstums des Oberflächenteils und der Bildung der Zwiebel nicht standhalten.
- Zwiebeln brauchen lockeren und nahrhaften Boden mit neutraler oder leicht alkalischer Säure - Die Wurzeln sollten über die Bodenoberfläche ausreichend Sonnenwärme und frische Luft erhalten, und fruchtbares Land trägt zur Bildung großer Rüben an jeder Pflanze bei.
Merkmale der Aussaat von Samen zu Hause
Beim Anbau von Zwiebeln aus Samen von der Aussaat bis zur Ernte von Zwiebeln vergehen normalerweise 2 Jahre. Aufgrund der Tatsache, dass die Helenas-Sorte früh reif ist, können Sie in einem Jahr große Zwiebeln aus Samen gewinnen. Dazu muss der Gärtner zunächst unter Raumbedingungen Sämlinge züchten und diese bei einsetzender Hitze auf eine offene Fläche verpflanzen. In diesem Fall hat vor Ende des Sommers eine große Zwiebel Zeit, sich aus dem Sämling zu bilden.
Pflanzenmaterial vorbereiten
Draußen sind Zwiebelsamen in einer dichten Schale eingeschlossen, die ihre schnelle Keimung verhindert. Pflanzenmaterial muss daher vorbereitend vorbereitet werden - dies erhöht die Keimung und beschleunigt das Auftreten junger Triebe.
Vor dem Pflanzen mit Helenas Zwiebelsamen wird Folgendes empfohlen:
- Das Pflanzenmaterial vor dem Pflanzen einen Tag pro Woche in einer Kaliumpermanganatlösung (0,1 g pro 1 Liter Wasser) einweichen, damit es quillt.
- Legen Sie die geschwollenen Samen zwischen zwei Schichten feuchten Gewebes und stellen Sie sie zur Keimung in einen warmen Raum mit einer Lufttemperatur von +20 ... + 25 ° C. Achten Sie darauf, dass das Gewebe die ganze Zeit feucht bleibt.
- Trocknen Sie die Samen unmittelbar vor dem Pflanzen 15 bis 20 Minuten lang leicht bei Raumtemperatur.
Wichtig! Die Keimung der Samen kann ersetzt werden, indem das Pflanzenmaterial 18 Stunden lang in einer Lösung eines Wachstumsstimulans eingeweicht wird.
Auswahl der Behälter und Vorbereitung des Substrats für die Aussaat
Es wird empfohlen, Zwiebelsamen in einen großen Behälter zu pflanzen. Es ist am besten, Sämlinge in großen Blumentöpfen oder Plastikboxen mit den Maßen 30 × 20 × 10 cm zu züchten. Gleichzeitig werden sie mit Erde gefüllt, so dass etwa 2 cm bis zum Rand des Behälters verbleiben.
Um starke Sämlinge zu züchten, müssen Sie lockeren und nahrhaften Boden verwenden. Es sollte aus solchen Komponenten bestehen, die in den gleichen Anteilen gemischt sind:
- Land aus dem Garten;
- Sand;
- Torf;
- Kompost
Um Helenas Zwiebelsämlinge vor Krankheiten zu schützen, wird der Boden vor dem Pflanzen der Samen mit einer Fungizidlösung zur Desinfektion bewässert
Der Prozess des Pflanzens von Sämlingen und ihre weitere Pflege
Beim Anbau von Sämlingen ist es wichtig, den Zeitpunkt der Aussaat korrekt zu bestimmen, damit die Sprossen zum Zeitpunkt der Transplantation an den Standort Zeit haben, stärker zu werden, aber nicht überwachsen sind. In Regionen mit frühem Frühling sollten die Sämlinge Ende Februar und in Regionen mit gemäßigtem und kühlem Klima Mitte März gesät werden.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Pflanzen und Züchten von Helenas-Zwiebelsämlingen:
- Zeichnen Sie auf der Bodenoberfläche Rillen mit einer Tiefe von ca. 1 cm. Der Abstand zwischen ihnen sollte ca. 5-6 cm betragen.
- Platzieren Sie die Samen am Boden jeder Furche und lassen Sie einen Abstand von ca. 3 cm zwischen ihnen.
- Die Samen mit Erde bestreuen, so dass sich über ihnen eine etwa 1 cm dicke Erdschicht bildet. Stampfen Sie mit den Händen auf die Oberfläche der Erde.
- Besprühen Sie die Oberfläche des Bodens mit Wasser und bedecken Sie den Behälter mit einer Folie. Stellen Sie es in einen gut beleuchteten Raum mit einer Lufttemperatur von +20 ... + 25 ° C.
- Bei Verwendung von gekeimten Samen erscheinen die Sämlinge nach etwa einer Woche. Danach müssen Sie den Film aus dem Tank entfernen und die Raumtemperatur auf +16 ... + 20 ° C senken.
- Während die oberste Schicht des Bodens austrocknet, werden junge Pflanzen in einer Kiste mit Sämlingen mäßig bewässert.
- Füttern Sie die Sämlinge 3 Wochen nach dem Auflaufen mit einer Düngerlösung. Zur Herstellung werden 3 l Wasser, 10 g Ammoniumnitrat, 5 g Kaliumsalz und 10-15 g Superphosphat gemischt. Die angegebene Menge an Zutaten reicht aus, um 1 m² Fläche zu verarbeiten.
- 10-14 Tage nach dem ersten Top-Dressing werden die Sprossen erneut mit einer flüssigen Nährlösung bewässert, wodurch die Dosis jedes Düngers um das Zweifache erhöht wird.
- Beginnen Sie etwa 2 Wochen vor dem Umpflanzen der Sämlinge an einen festen Ort mit dem Aushärten der Sämlinge und stellen Sie Behälter mit Pflanzen im Freien in den Schatten. Am ersten Tag werden die Sämlinge 1 Stunde lang auf der Straße gehalten, und dann wird diese Zeit jeden Tag schrittweise erhöht.
- Sämlinge können 60 Tage nach dem Auflaufen auf offenes Gelände umgepflanzt werden. Zu diesem Zeitpunkt befinden sich bereits 3-4 Blätter auf den Sprossen.
Die Anwendung dieser Technik ermöglicht es, das Abschießen von Pflanzen zu verhindern, was zu einer besseren Reifung der Zwiebeln selbst beiträgt
Merkmale der offenen Transplantation
Der Zeitpunkt der Pflanzung von Helenas-Zwiebelsämlingen für einen dauerhaften Standort hängt von den klimatischen Bedingungen einer bestimmten Region ab. In den südlichen Regionen werden Ende April Sprossen an den Standort und Mitte Mai in den Rest des Territoriums gepflanzt.
Wichtig! 3 Tage vor der Transplantation von Helenas-Zwiebelsämlingen auf die Parzelle wird empfohlen, die Blätter junger Pflanzen um 1⁄3 der Länge zu kürzen, um die Feuchtigkeitsverdunstungsoberfläche und das Überleben der Sämlinge zu verringern.
Detaillierte Anweisungen zum Pflanzen von Zwiebelsämlingen auf offenem Boden finden Sie unten:
- Bereiten Sie lange Furchen auf der Bodenoberfläche mit einer Tiefe von 1-2 cm vor und platzieren Sie sie in einem Abstand von 25-30 cm voneinander. Die Furchen mit etwas Wasser gießen.
- Entfernen Sie den Zwiebelsämling vorsichtig mit dem Erdklumpen aus der Schüssel. Reinigen Sie die Wurzeln des Bodens manuell und kürzen Sie sie auf 4 cm.
- Tauchen Sie die Pflanzenwurzeln in eine Mischung aus Ton und Königskerze.
- Legen Sie die Wurzeln des Sämlings in die Furche und lassen Sie einen Abstand von ca. 5 cm zwischen benachbarten Pflanzen. Streuen Sie sie mit Erde und verdichten Sie sie leicht mit Ihren Händen, um Hohlräume zu beseitigen.
- Gießen Sie die Sprossen mit Wasser und mulchen Sie nach dem Aufnehmen von Feuchtigkeit die Oberfläche der Beete mit einer Schicht Torf.
Die direkte Landung erfolgt nur bei warmem und trockenem Wetter
Normalerweise wurzeln Zwiebelsämlinge Helenas nach einigen Tagen in den Beeten. Danach werden die Pflanzen gepflegt, was aus folgenden Maßnahmen besteht:
- Das Bewässern der Beete erfolgt, wenn der Boden alle 5-7 Tage und während der Hitze austrocknet - bis zu 2 Mal pro Woche;
- Wenn Unkraut in den Gängen auftritt, wird Unkraut ausgesät. Dadurch wird eine Beschattung der Pflanzungen vermieden und Feuchtigkeit und Nährstoffe im Boden erhalten.
- Der Boden auf den Beeten muss nach jedem Gießen vorsichtig bis zu einer Tiefe von 5 cm gelockert werden, um die dichte Kruste zu beseitigen.
- Wenn die Sämlinge Wurzeln schlagen und stärker werden, verdünnen Sie die Reihen - zwischen den Pflanzen lassen Sie einen Abstand von ca. 8 cm, um überschüssige Triebe zu entfernen.
- Alle 30 Tage werden die Zwiebeln mit einer flüssigen Lösung komplexer Düngemittel gefüttert. Zum ersten Mal wird dieses Verfahren 2 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge durchgeführt.
- Ende Juli hören die Pflanzen auf zu gießen und zu fressen - während dieser Zeit reift die Zwiebel;
- 3-4 Wochen vor der Ernte wird empfohlen, die Mulchschicht von den Beeten zu entfernen und die Oberfläche der Zwiebeln leicht freizulegen, damit sie besser von der Sonne erwärmt werden und schneller reifen.
Wenn die Zwiebeln zwischen den Unkräutern wachsen, bilden sie einen dicken Hals und das Gemüse wird schlechter gelagert
Sevka-Anbau und Freilandpflege
Eine üblichere Art, diese Ernte anzubauen, besteht darin, Samen direkt auf offenem Boden zu pflanzen. Gleichzeitig muss der Gärtner keine Zeit und Energie für das Züchten von Sämlingen aufwenden, und eine große Zwiebel wird notwendigerweise aus hochwertigem Pflanzenmaterial gebildet.
Wenn Sie die Helenas-Sorte auf diese Weise kultivieren, müssen Sie den Zeitpunkt für das Pflanzen eines Samens richtig bestimmen, einen geeigneten Standort auswählen und die richtige Pflanzung durchführen sowie die Pflanzen mit der erforderlichen Sorgfalt versorgen.
Wissen Sie? Zwiebeln in China und Indien wurden vor mehr als 5000 Jahren angebaut.
Standort- und Bodenvorbereitung
Bevor Sie Pflanzenmaterial in den Boden einbetten, müssen Sie einen geeigneten Ort auswählen, an dem alle notwendigen Wachstumsbedingungen für die Pflanzen geschaffen werden.
Ein Anbaugebiet muss folgende Anforderungen erfüllen:
- gute Sonneneinstrahlung - dies trägt zu einer guten Erwärmung des Bodens bei und stimuliert das Wachstum der Sämlinge;
- flache Oberfläche - Wasser kann im Tiefland und in Vertiefungen stagnieren und dies kann zum Verfall der Zwiebelwurzeln und zum Auftreten von Krankheiten führen.
- lockerer und leichter Boden - es leitet Luft, Feuchtigkeit und Wärme gut an die Glühbirne weiter;
- geeignete Vorgänger - Diese Ernte kann gepflanzt werden, nachdem Kohl, Tomaten, Gurken, Kartoffeln oder Hülsenfrüchte und Knoblauch und Karotten als schlechte Vorgänger für Zwiebeln gelten.
Die Bodenvorbereitung auf der Baustelle muss im Voraus erfolgen. Führen Sie dazu die folgenden Aktionen aus:
- im Herbst werden alle Pflanzenreste entfernt und die Erde bis zu einer Tiefe von etwa 30 cm ausgegraben;
- Während des Herbstgrabens des Grundstücks wird Humus eingeführt - 2-3 kg pro 1 m² Fläche;
- im Frühjahr graben sie den Boden erneut ein und fügen 25 g Superphosphat, 10 g Ammoniumnitrat und 7-8 g Kaliumsalz pro 1 m² hinzu;
- Vor dem Pflanzen von Zwiebeln wird die Bodenoberfläche mit einem Rechen bis zu einer Tiefe von 6 cm gelockert.
Der Kauf von Saatgut zum Pflanzen wird in Fachgeschäften empfohlen. Um Qualitätsmaterial zu kaufen, müssen Sie die folgenden Empfehlungen befolgen:
- Die Größe des Samens muss 1,5–2 cm betragen - er ist nicht schussanfällig und kann im Frühjahr oder Spätherbst gepflanzt werden.
- Die Köpfe sollten fest und glatt sein, ohne Anzeichen von Beschädigung oder Fäulnis.
- Hochwertiges Saatgut ist gleichmäßig goldfarben gefärbt und mit trockener Schale bedeckt.
- Die Zwiebeln sollten ungefähr gleich groß sein - so erhalten Sie nach dem Pflanzen gleichmäßige Triebe.
Warten Sie nicht, bis die Zwiebeln mit einem angemessenen Rabatt verkauft werden: Es geht um die schlechte Qualität des Pflanzenmaterials
Der Prozess des Pflanzens von Samen in den Boden
Normalerweise wird Sevka Ende April oder Anfang Mai auf dem Gelände gepflanzt. Zwiebeln Helenas gehört nicht zu den Wintersorten, kann aber in Gebieten mit mäßig kalten Wintern im Spätherbst auf offenem Boden gepflanzt werden, wobei das Klima einer bestimmten Region im Mittelpunkt steht. Die Herbstpflanzdaten dieser Kultur fallen Ende Oktober oder Anfang November.
Wichtig! Die Lufttemperatur zum Zeitpunkt des Herbstpflanzens von Helenas-Zwiebeln sollte nicht mehr als + 5 ° C betragen, damit die Sevka vor dem Einsetzen des kalten Wetters keine Zeit zum Keimen hat.
Der Aussaat-Landungsalgorithmus ist unten dargestellt:
- Vor dem Pflanzen die Zwiebelsätze 8 Stunden lang auf eine Temperatur von + 35 ° C erwärmen und dann den oberen Teil entlang des Ausschnitts abschneiden - dies beschleunigt das Auflaufen der Sämlinge.
- Markieren Sie die Reihen auf der Oberfläche des Grundstücks und lassen Sie einen Abstand von 20 bis 25 cm zwischen ihnen. Graben Sie in jeder Reihe Löcher mit einer Tiefe von 3 bis 4 cm im Abstand von 5 bis 8 cm und gießen Sie sie mit Wasser.
- Legen Sie am Boden jedes Lochs eine kleine Zwiebel so, dass der Schnitt oben liegt.
- Die Aussparungen mit einer 1,5 cm dicken Erdschicht bestreuen und die Oberfläche mit den Händen leicht stopfen. Wenn Sie im Frühling pflanzen, gießen Sie die Beete mit etwas Wasser.
- Wenn im Herbst im Boden gesät wird, muss die Bodenoberfläche mit einer Schicht Mulch mit einer Dicke von mindestens 2,5 cm bedeckt werden.
Füttern und Gießen
Helenas braucht regelmäßige Bewässerung und Nährstoffe. In diesem Fall ist es notwendig, den Zustand des Bodens zu überwachen und dessen Überfeuchtung oder Austrocknung zu verhindern, damit sich die Zwiebeln groß und dicht bilden.
Die Grundregeln für das Gießen und Düngen beim Anbau dieser Kultur:- Im Stadium des aktiven Wachstums werden die Betten zweimal pro Woche bewässert.
- In der Phase der Kopfbildung werden die Pflanzen je nach Trocknungsrate des Oberbodens alle 7 Tage gewässert.
- Während der Bewässerung muss Wasser unter die Wurzel der Pflanzen gegossen werden.
- 3 Wochen vor der Ernte sollte die Bewässerung unterbrochen werden, damit die Zwiebeln austrocknen und besser gelagert werden.
- Die erste Fütterung der Pflanzen erfolgt 2 Wochen nach dem Auflaufen - die Sprossen werden mit einer flüssigen Lösung von 1 kg Vogelkot und 15 Litern Wasser bewässert. Die angegebene Menge reicht aus, um 1 m² Betten zu gießen;
- Beim zweiten Mal füttern sie Zwiebeln im Stadium der Zwiebelbildung - für 1 m² werden 10 g Kaliumchlorid und Superphosphat benötigt. Diese Düngemittel können zur Bewässerung in Wasser gelöst werden.
Bodenbearbeitung und Jäten
Um die dichte Kruste auf der Bodenoberfläche zu beseitigen und den Zugang der Luft zu den Zwiebelwurzeln zu erleichtern, müssen die Beete regelmäßig mit Pflanzen gelockert werden. Ebenso wichtig ist es, ständig Unkraut um die Zwiebel zu entfernen, dh junge Triebe zu verdecken, Feuchtigkeit und Nährstoffe aus dem Boden aufzunehmen und auch Schädlinge anzulocken.
Wissen Sie? Zwiebelköpfe wurden im antiken Griechenland als Nahrung für Sklaven verwendet - eine Aufzeichnung dieser Tatsache wurde auf der Cheops-Pyramide gefunden.
Die Grundregeln für die Bodenpflege in Helenas Zwiebelbänken sind nachstehend aufgeführt:
- Die erste Lockerung des Bodens erfolgt vor dem Auflaufen der Sämlinge - der Vorgang wird sorgfältig bis zu einer Tiefe von 2-3 cm durchgeführt;
- Unkraut um die Pflanzen wird herausgezogen, sobald es erscheint und von der Stelle getragen wird;
- Nach jedem Regen oder Gießen muss eine dichte Kruste auf der Bodenoberfläche aufgebrochen werden, um den Zugang von Feuchtigkeit und Luft zu den Wurzeln zu erleichtern.
- Im Stadium der Zwiebelreifung wird empfohlen, den oberen Teil des Kopfes so freizulegen, dass er sich über dem Boden befindet. Dies beschleunigt die Reifung der Ernte.
Die Behandlung von Krankheiten und Schädlingen
Helenas ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, aber in einigen Fällen können Pflanzen von ihnen betroffen sein. Dies ist auf eine unsachgemäße Pflege der Beete oder auf den Anbau von Zwiebeln in einem ungeeigneten Bereich zurückzuführen. Um das Problem rechtzeitig zu erkennen und die Ernte zu retten, müssen Sie die Anzeichen für das Auftreten von Krankheiten und Insekten sowie die Regeln für deren Bekämpfung kennen.
Eine Liste der Hauptschwierigkeiten, die beim Anbau dieser Sorte auftreten können, ist nachstehend aufgeführt.
- Zwiebelfliege. Das Insekt produziert Larven, die sich vom Fleisch von Blättern und Knollen ernähren. Ein Anzeichen für eine Beschädigung ist die Gelbfärbung der Blätter sowie runde Löcher in der Zwiebel und an der Basis des Stiels. Die Köpfe sind deformiert und beginnen zu faulen. Um die Ausbreitung des Schädlings zu verhindern, werden die betroffenen Stängel von der Stelle entfernt. Um die Zwiebelfliege zu bekämpfen, werden die Beete mit einer Mischung aus Tabakstaub und Kalk bestäubt und bei schwerer Beschädigung mit einem Insektizid (z. B. "Aktara") behandelt.
- Zwiebel Zecke. Das Insekt beschädigt den unterirdischen Teil der Pflanzen und bedeckt die Zwiebeln mit einer braunen Staubschicht. In diesem Fall werden die inneren Schichten des Gemüses weich und es bilden sich Hohlräume zwischen den Schuppen. Die Früchte beginnen sich zu verformen und verrotten, daher unterliegen sie keiner Lagerung. Sie können den Schädling mit einer trockenen Mischung aus Tabak und Asche loswerden und zwischen den Zwiebelreihen auf den Boden streuen. Bei einer großen Anzahl von Schädlingen werden chemische Präparate verwendet.
- Peronosporose (Falscher Mehltau). Ein Zeichen der Krankheit ist eine graue Beschichtung auf der Oberfläche der Blätter. Anschließend beginnen die Zwiebelfedern gelb zu werden und zu verblassen, und die Knollen werden weich und für die Lagerung ungeeignet. Sie können diese Krankheit mit Hilfe von biologischen Produkten (z. B. "Fitosporin") oder 1% iger Bordeaux-Flüssigkeitslösung bekämpfen.
- Graufäule. Die Krankheit ist pilzartig und betrifft Knollen von Pflanzen. In diesem Fall ist die Basis des Halses mit einer grauen Beschichtung bedeckt und wird weich, und wenn das Gemüse geschnitten wird, ist der Zerfall der inneren Schichten spürbar. Um die Infektion zu bekämpfen, werden infizierte Pflanzen ausgegraben und von der Baustelle entfernt, und der Rest der Pflanzungen wird mit speziellen Präparaten (zum Beispiel Kvardisom) behandelt.
Mit vorbeugenden Maßnahmen können Sie das Auftreten der aufgeführten Krankheiten und Schädlinge verhindern:
- Pflanzenmaterial desinfizieren;
- im Herbst tiefes Graben des Bodens auf der Baustelle durchführen;
- Unkraut Gänge und entfernen Sie alle Pflanzenreste aus den Beeten;
- Fruchtfolge beobachten;
- Zwiebeln alle 3 Wochen mit einer wässrigen Wermutlösung spülen, um Insekten abzuwehren;
- Beachten Sie das Bewässerungsregime und den Zeitplan für die Düngemittelanwendung.
Ernte und Lagerung
Damit die geerntete Zwiebelernte gut gelagert werden kann, müssen Sie den richtigen Zeitpunkt für die Ernte der Köpfe wählen und geeignete Mikroklima-Bedingungen für die Lagerung schaffen. Beim Sammeln von Glühbirnen ist Vorsicht geboten und vor Beschädigungen zu schützen.
Wichtig! Die Zwiebeln werden bei sonnigem und trockenem Wetter etwa 10 bis 14 Tage nach dem Vergilben und Einlagern der Federn gegraben.
Die Grundregeln für die Sammlung und Lagerung von Helenas-Sorten:
- Die Zwiebel wird in einem Abstand von 10 cm vom Hals ausgegraben und von den Blättern aus dem Boden gezogen.
- Die Früchte werden manuell von Erdklumpen gereinigt - es ist unmöglich, die Zwiebeln voneinander zu treffen.
- Sortieren Sie die Zwiebeln nach Größe und entfernen Sie beschädigte Exemplare - sie müssen zuerst verwendet werden;
- Die geerntete Ernte wird mehrere Tage in der Sonne getrocknet, wobei die Blätter der Pflanzen in eine Richtung gelegt werden.
- Nach dem Trocknen wird der gemahlene Teil der Zwiebel abgeschnitten, wobei ein bis zu 5 cm großer Schwanz am Kopf verbleibt.
- Die Köpfe werden in Papp- oder Holzkisten mit Löchern aufbewahrt. Außerdem werden Zöpfe aus den Glühbirnen gewebt und an den Wänden aufgehängt.
- In Lagern mit guter Belüftung bei einer Lufttemperatur von + 4 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 70–80% können Helenas-Lampen 4–6 Monate gelagert werden.
Selbst ein Anfängergärtner kann Helenas Zwiebeln auf dem Gelände selbständig anbauen. Mit den in diesem Artikel aufgeführten Regeln und Empfehlungen können Sie am Ende des Sommers eine großzügige Ernte schönen Gemüses sammeln, das bis zu sechs Monate gelagert werden kann.