Das Problem ist vielen Gärtnern bekannt: Sämlinge wurden fleißig kultiviert und Büsche wurden pünktlich auf das Bett gepflanzt, und infolgedessen gab es keine Paprikaschoten oder es gab nicht genug davon. Versuchen wir herauszufinden, warum süße oder bittere Paprikaschoten keine Früchte tragen und welche Geheimnisse Sie kennen müssen, um immer eine große Menge Gemüse auf Ihrer eigenen Website anzubauen.
Hauptgründe
Es kann mehrere Gründe geben, warum Paprika keine Früchte bindet. Wenn Sie also mit einem so unangenehmen Phänomen konfrontiert werden, müssen Sie zunächst versuchen, eine "Diagnose" richtig zu stellen.
Verletzung der Pfefferpflege
In den allermeisten Fällen sind es die Fehler des Gärtners, die dazu führen, dass die Entwicklung der Pflanze nicht mit der Fruchtbildung endet. Pfeffer - eine Pflanze ist sehr anspruchsvoll und reagiert sehr unkorrekt auf unsachgemäße Pflege.
Wissen Sie? Trotz der Tradition in unserer Region, Paprika als „bulgarisch“ zu bezeichnen, waren die ersten Europäer, die dieses Gemüse kennen lernten, Spanier. Dies geschah um das fünfzehnte Jahrhundert, als die Kultur aus Amerika nach Europa gebracht wurde und dieser Vertreter der Nachtschattenfamilie lange Zeit von den Bewohnern der Alten Welt ausschließlich als Zierpflanze verwendet wurde.
Bedingungen, die beim reichlichen Legen von Eierstöcken beachtet werden müssen:
- Die richtige Bildung des Busches. Im Gegensatz zu dem bei einigen Sommerbewohnern vorherrschenden Missverständnis ist diese Manipulation für Pfeffer nicht weniger erforderlich als für andere auf Haushaltsgrundstücken angebaute Pflanzen. Bei offenen Beeten wird bei den meisten Sorten empfohlen, zwei Stämme zu bilden (normalerweise bleiben drei in einem Gewächshaus). Noch wichtiger ist jedoch, dass die Pflanze im Anfangsstadium der Blüte unbedingt die niedrigste Knospe, die am Anfang des ersten Zweigs am Busch erscheint, kneifen (entfernen) muss - die sogenannte "Kronenblume". Wenn dies nicht getan wird, werden alle Nährstoffe, die die Pflanze aus dem Boden erhält, zur Bildung der ersten Frucht geleitet, und die darüber befindlichen Blüten beginnen zu trocknen und zu zerbröckeln, ohne die Frucht zu binden, ohne die richtige Ernährung zu erhalten.
- Ausgewogenes Top-Dressing. Wenn Gemüse in der ersten Phase der Vegetationsperiode den gesamten Mineralienkomplex einschließlich Stickstoff, Phosphor und Kalium liefern muss, führt ein Überschuss an Stickstoffdüngern im Boden nach Beginn der Blüte dazu, dass die Pflanze zum Nachteil der Fruchtbildung aktiv grüne Masse gewinnt. Daher muss ein Top-Dressing wie Mist, Humus, Königskerze, Hühnerkot oder Harnstoff besonders in der Saisonmitte mit großer Sorgfalt verwendet werden.
- Bestäubung. Pfeffer ist eine selbstbestäubte Kultur, aber dies bedeutet keineswegs, dass Pollen auf dem Stempel einer Blume von selbst auftreten. Dazu muss Pollen eine ausreichende Leichtigkeit und Flüchtigkeit aufweisen, und außerdem muss der Staubbeutel selbst rechtzeitig reifen und reißen. Bei niedriger Temperatur und hoher Luftfeuchtigkeit geschieht dies nicht. Wenn sich die Luft auf +30 ... + 35 ° C erwärmt, wird der Pollen steril, und selbst wenn er auf den Stößel gelangt, setzt sich der Fötus nicht ab. Bestäubungsprobleme sind natürlich relevanter für Pflanzen, die in einem Gewächshaus wachsen, in dem es keine zuverlässigen Helfer wie Wind und Insekten gibt, aber bei widrigen Wetterbedingungen und auf offenem Gelände können Pflanzen möglicherweise nicht bestäubt werden.
- Ausreichende Menge an Licht, Wärme und Feuchtigkeit. Pfeffer ist eine leichte und wärmeliebende Pflanze. Bei einem starken Kälteeinbruch oder Temperaturschwankungen kommt es sehr häufig zum Ablösen von Blumen und Früchten. Aufgrund des Feuchtigkeitsreichtums ist die Pflanze weniger anspruchsvoll, kann aber auch auf das Austrocknen des Bodens reagieren, indem sie Knospen oder Eierstöcke fallen lässt.
Wichtig! Das optimale Temperaturregime für Pfeffer, der in die Blüte- und Fruchtphase eingetreten ist, liegt im Bereich von +25 ... + 30 ° C. Wenn die Thermometersäule unter + 13 ° C fällt, gefriert das Wurzelsystem der Pflanze vollständig, die Ernährung des Luftteils stoppt und infolgedessen sterben sowohl die Blüten als auch die Früchte ab.
Krankheit
Eine Vielzahl von Krankheiten kann eine Paprika-Plantage betreffen, einschließlich solcher, bei denen es keine wirksamen Behandlungen gibt (z. B. Tabakmosaik). Es sollte jedoch beachtet werden, dass Probleme mit der Fruchtbildung an einem absolut gesunden, anscheinend buschigen Boden fast nie ein direktes Symptom einer bestimmten Krankheit sind: Die Krankheit manifestiert sich normalerweise anders, und das Fehlen von Früchten ist eher das Ergebnis eines Mangels an wirksamer Behandlung.Um die Bedrohung rechtzeitig zu erkennen und geeignete Maßnahmen zu ihrer Beseitigung zu ergreifen, sollten Sie die Unterscheidungsmerkmale und Ursachen der häufigsten Pfefferkrankheiten kennen, nämlich:
Name der Krankheit | Grund (Krankheitserreger) | Hauptmerkmale |
"Knöpfe" | Unterkühlung (tagsüber mangelnde Wärme), zu trockene Luft | Früchte entwickeln sich nicht, bleiben in den Kinderschuhen oder werden klein und deformiert, fast ohne Samen. Während der Blüte manifestiert sich das Problem in unnatürlich großen und groben, lang fallenden Blüten. |
Scheitelpunkt verrotten | Mangel an Kalzium, Phosphor, Kalium oder Feuchtigkeit | Wässrige Stellen an den Seiten der Frucht. Wenn der Busch in den frühen Stadien beschädigt ist, verrotten die Paprikaschoten an der Stelle, an der sie am Stiel befestigt sind, und fallen ab. |
Schwarzes Bein | Der Sammelbegriff für Pilzkrankheiten, die durch verschiedene Krankheitserreger verursacht werden können. | Es beginnt mit der Verdunkelung des unteren Teils des Stiels, anschließend kann es zu einem vollständigen Welken des Busches kommen, mit Ausnahme der Bildung von Eierstöcken. |
Graufäule | Pilz Botrytis cinerea | Eine gräuliche Beschichtung, die zuerst auf den Stiel trifft, dann auf Blätter, Früchte und Eierstöcke. |
Bakterien welken | Gramnegatives Bakterium Erwinia tracheiphila | Gelbe Flecken auf den Blättern, der Busch sieht getrocknet aus, die Früchte sind nicht gebunden. |
Späte Seuche | Pilz Phytophthora infestans | Blätter und Knospen schrumpfen und trocknen aus. |
Braune Flecken | Pilz Cladosporium fulvum | Leichte Plakette auf den Blättern, die allmählich zu ihrem Tod führt. Die Pflanze kann sich nicht normal entwickeln und Früchte setzen. |
Fusarium | Fusarium Pilz | Verdrehen und Welken von Blättern, Verfall von Wurzeln, Blüten, Eierstöcken. |
Schwarze Flecken | Gramnegatives Bakterium Xanthomonas vesicatoria | Dunkle Flecken an den Stielen und Blättern, während sich die Krankheit entwickelt, sterben die Eierstöcke. |
Schädlinge
Neben Krankheiten kann der Befall von Schädlingen auch die aktive Bildung von Eierstöcken in Pfeffer beeinträchtigen. Die vielleicht heimtückischsten von ihnen sind Ameisen. Sie bauen ihre Wohnungen im lockeren Boden des Gartens und schädigen die Grünflächen nicht von selbst, sondern aufgrund der Blattläuse, mit denen diese Insekten stabile und überraschend starke Symbiosen bilden.
Wissen Sie? Es ist kaum zu glauben, aber fleißige Ameisen verbreiten absichtlich Blattläuse in ihren Kiefern entlang der Stängel landwirtschaftlicher Pflanzen und pflanzen sie vorsichtig auf die Blätter. Es stellt sich heraus, dass Blattläuse bei der Verarbeitung von Lebensmitteln süßen und klebrigen Honigsaft abgeben, der bei Ameisen besonders beliebt ist.
Von Blattläusen befallen, färben sich die Paprikaschoten gelb und kräuseln sich, an den Büschen bilden sich keine neuen Früchte, und diejenigen, die Zeit haben, trocken zu erscheinen und abzufallen.Neben Blattläusen sind Spinnmilben, Schnecken und Colorado-Käfer auch gefährliche Schädlinge für Paprika. Wenn Sie nicht rechtzeitig auf ihren Angriff reagieren, können Sie nicht auf die Ernte warten.
Was tun, wenn keine Eierstöcke vorhanden sind?
Nachdem festgestellt wurde, dass Früchte schlecht an Pfefferbüschen gebunden sind, müssen Maßnahmen ergriffen werden, deren Art von der möglichen Ursache des Problems abhängt.
Wenn die Wetterbedingungen oder das Mikroklima im Gewächshaus den Verdacht auf eine schwierige Bestäubung zulassen, können Sie der Pflanze helfen bei:
- aktive Belüftung des Gewächshauses (während des Legens von Früchten ist selbst ein starker Luftzug für Pflanzen weniger gefährlich als das Stagnieren von warmer und feuchter Luft);
- einen Ventilator oder einen Haartrockner, der für den Kaltluftmodus konfiguriert ist, mit dem sie um die Betten herumgehen und vorsichtig Blumen blasen;
- leichtes Schütteln der Büsche, wodurch der Tau das Stigma einer Blume aufwacht und bestäubt;
- Künstliche Bestäubung - die mechanische Übertragung von Pollen von einer Blume zur anderen mit einem Zahnstocher oder einer Nadel, deren ein Ende aus Bequemlichkeits- und Sicherheitsgründen in einem normalen Radiergummi (Radiergummi) stecken kann.
Wichtig! Bei einer bestäubten Blume biegen sich die Blütenblätter nach einigen Tagen merklich zurück - dieses Zeichen kann helfen, zu verstehen, dass die Arbeiten erfolgreich waren.
Wenn die Bildung der Eierstöcke vermutlich durch niedrige Temperaturen oder deren scharfe Tropfen behindert werden kann, muss die Pflanze mit Hilfe spezieller Immunstimulanzien gestärkt werden. Gute Ergebnisse werden erzielt, wenn die Büsche auf den Blättern mit folgenden Präparaten verarbeitet werden:
- "Bud";
- "Eierstock";
- Zirkon
- "Epin Extra";
- Calciumnitrat.
Vorbeugende Maßnahmen
Es ist immer besser zu versuchen, ein Problem zu verhindern, als später zu versuchen, seine Konsequenzen zu lösen. Damit Pfeffer gut Früchte trägt, ist es sinnvoll, solche vorbeugenden Maßnahmen im Voraus zu treffen:
- Verwenden Sie zum Pflanzen nur hochwertiges Saatgut von vertrauenswürdigen Produzenten und führen Sie die gründliche Vorbereitung vor der Aussaat durch - Desinfektion, Einweichen in Wachstumsstimulanzien, Sprudeln, Aushärten;
- Sämlinge zum geplanten Zeitpunkt auf offenem Boden zu pflanzen und nicht verpflanzen zu dürfen (Pfeffer ist sehr schwer zu verpflanzen, daher kann der Stress, der beim Umzug an einen neuen Ort entsteht, zum Abwerfen von Blumen führen, wenn die Sämlinge bereits in Tassen zu blühen beginnen);
- Stellen Sie beim Anbau einer Pflanze in einem Gewächshaus in der Phase ihrer Anordnung ein zuverlässiges Lüftungs- und Heizsystem bereit, wenn das Klima in der Region recht kühl ist.
- Organisation der Tropfbewässerung des Gartens: Dies ermöglicht immer das Gießen mit gut erhitztem Wasser und verhindert, dass es auf die Blätter fällt, was Sonnenbrand und die Entwicklung von Krankheiten, insbesondere Spätbrand, hervorruft.
- Büsche richtig formen, immer die untere Blume rechtzeitig entfernen;
- Pflanzen paarweise in unmittelbarer Nähe zueinander pflanzen: Diese Technik fördert sehr gut die Fremdbestäubung;
- Wenn nötig, gründen Sie eine Bienen- oder Hummelfamilie (Hummeln gelten als die besten Bestäuber von Paprika, sie werden immer in großen landwirtschaftlichen Betrieben in unmittelbarer Nähe des Feldes angesiedelt).
- während der Saison mehrmals Paprika mit Asche füttern, die eine Kaliumquelle ist;
- Beschränkung der Verwendung von Stickstoffdüngern (beim Anbau von Paprika sind diese im Großen und Ganzen im Allgemeinen kontraindiziert);
- Entfernen Sie regelmäßig Unkraut aus den Beeten (sie sind die Reserven von Krankheiten und Schädlingen) oder verwenden Sie Bodenmulchen.
- Führen Sie im Herbst und Frühjahr vor dem Pflanzen eine vorbeugende Bodenbearbeitung gegen Pilzinfektionen und Schädlinge durch. Verwenden Sie für diese Zwecke am besten moderne sichere biologische Präparate.
- Entfernen Sie nach der Ernte alle Pflanzenreste aus dem Garten.
- Beachten Sie strikt die Fruchtfolge-Regeln: Pflanzen Sie zwei Jahre hintereinander nicht dieselben oder verwandte Pflanzen am selben Ort.
Nützliche Tipps Gärtner
Neben allgemeinen Empfehlungen für die Pflege von Paprika hat jeder erfahrene Gärtner seine eigenen Geheimnisse, um den Ertrag zu steigern. Hier sind einige der Möglichkeiten:
- In den Regionen, in denen die Nächte bereits im August ab der zweiten Sommerhälfte kühl werden, sollten Beete mit Paprika mit einer Markise aus leichter Agrofaser geschützt werden. Mit dieser Technik können Sie den ganzen Tag über Wärme speichern und speichern, sodass die Fruchtzeit für Pfeffer um weitere Wochen verlängert werden kann.
- Pfeffer nicht von Nord nach Süd, sondern von West nach Ost pflanzen. In diesem Fall werden die Pflanzen besser beleuchtet.
- Verwenden Sie beim Pflanzen die sogenannten "schmalen Beete": Verringern Sie den Abstand zwischen den Pflanzen, während Sie den Reihenabstand vergrößern: Die Büsche in den Beeten werden in 2-3 Reihen mit einem Abstand von 50 cm zu beiden Seiten voneinander gepflanzt, wobei zwischen den Beeten mindestens 80-100 cm verbleiben freier Speicherplatz. Mit diesem Schema ist es viel bequemer, die Pflanzen zu pflegen, und die Bestäubung ist viel einfacher.
- Während der gesamten Fruchtsaison dreimal Büsche (insbesondere Eierstöcke) dreimal mit Brei aus Brothefe und Wasser besprühen. Ein solches Medikament ist sowohl ein gutes Dressing als auch ein Stimulator des Fruchtwachstums.
- Nachdem die Paprika einen technischen Reifezustand erreicht haben (dies bedeutet, dass die Frucht die erforderliche Größe erreicht hat, aber noch nicht die Farbe von grün nach rot, gelb oder orange geändert hat), muss die Bewässerung drastisch reduziert werden. Dieser Trick beschleunigt die Reifung der Ernte. Fütterungspflanzen sollten zu diesem Zeitpunkt auch nicht sein.