Sehr bald, im Mai dieses Jahres, wird auf dem Gebiet des Krasnodar-Territoriums ein groß angelegter Prozess zum Bau eines innovativen landwirtschaftlichen Komplexes beginnen.
Die Spezialisierung dieser Einrichtung wird eng gefasst sein - die Mitarbeiter des Komplexes werden mit der Aufnahme, Verarbeitung und Konservierung von Körnern einer Kultur wie Quinoa in speziell ausgestatteten Räumen beschäftigt sein.
Beachten Sie, dass Quinoa-Samen bei Anhängern einer gesunden Ernährung sehr beliebt sind. Dieses Produkt von höchster Qualität wird zu einem Preis verkauft, der im Vergleich zu den sogenannten „sozialen“ Getreidesorten über dem Durchschnitt liegt, und es kommt am häufigsten in der Ernährung der Verbraucher vor, die nahrhafte und gesunde Lebensmittel auf ihrem Teller sehen müssen.Überall auf der Welt wird Quinoa für seinen hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß geschätzt, das für Kinder und Sportler nützlich ist. Quinoakörner enthalten auch Tryptophan, das zur Produktion des „Hormons des Glücks“ - Serotonin - beiträgt. Darüber hinaus enthält Quinoa kein Gluten, dementsprechend ist das Produkt kein Allergen. Quinoa-Samen erhielten aufgrund ihrer nützlichen Eigenschaften den wohlverdienten Spitznamen "Divine Grain". Die Investoren investierten mehr als 70 Millionen Rubel in den Bau des Komplexes. Hauptsponsor des Baus war die Verwaltung des Forschungs- und Produktionsunternehmens Quinoa Center. Dieser Verband wird eine neue Einrichtung im Krasnodar-Territorium mit Rohstoffen für die Verarbeitung und Lagerung versorgen.Die Pläne der Investoren und Organisatoren des Projekts für den Bau des Komplexes sehen vor, jedes Jahr bis zu 12 Tonnen verarbeitete Quinoa-Körner zu erhalten. Die Fertigstellung des Baus und der Ausstattung des Komplexes ist für Mitte 2020 geplant.