Früchte der Kürbisfamilie werden häufig im Rahmen von Diäten zur Gewichtsreduktion verwendet. Zu dieser Familie gehören auch Melonen wie Melonen. Ist Melone ein diätetisches Produkt, ist es nützlich zum Abnehmen und zu welchem Zeitpunkt ist es besser, es zu verwenden, um die maximale positive Wirkung zu erzielen, siehe unten.
Kaloriengehalt und chemische Zusammensetzung
100 g frische Melone enthalten 33 kcal, was erklärt:
- Protein - 0,6 g;
- Fette - 0,3 g;
- Kohlenhydrate - 7,4 g.
Die restlichen 11,5 g sind:
- Pektine;
- Faser;
- organische Säuren;
- Asche.
- Folsäure - 6 µg;
- Retinolacetat - 0,4 mg;
- Niacin - 0,4 mg;
- Thiamin - 0,4 mg;
- Riboflavin - 0,4;
- Tocopherol - 0,1 mg.
- Kalium - 118 mg;
- Natrium - 32 mg;
- Phosphor - 12–16 mg;
- Magnesium - 12–16 mg;
- Zink - 90 µg;
- Kupfer - 47 µg;
- Mangan - 35 µg;
- Eisen
- Jod;
- Kobalt.
Wie Melone den Gewichtsverlust beeinflusst
Dank Antioxidantien fördert Melone die Regeneration des Körpers auf zellulärer Ebene und ermöglicht es Ihnen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Der hohe Gehalt an Kohlenhydraten hilft, die verschwendete Energie und das Wasser-Elektrolyt-Gleichgewicht des Körpers mit erhöhter körperlicher Aktivität wiederherzustellen und den Kaloriengehalt des Menüs zu reduzieren, indem zuckerhaltige Lebensmittel abgelehnt werden.
Beim Abnehmen ist der wichtigste Schritt, den Körper von Giftstoffen zu reinigen, was durch Ballaststoffe und organische Säuren in den Früchten erleichtert wird. Mit ihrer Hilfe wird die normale Darmfunktion wiederhergestellt und Probleme mit dem Stuhl werden beseitigt.
Wichtig! Wenn Melone getrocknet wird, steigt ihr Kaloriengehalt auf 344 kcal. In dieser Form werden Produkte am besten in sehr kleinen Mengen als Dessert konsumiert.
Die Vorteile der Melone beim Abnehmen
Wenn es notwendig ist, das Gewicht zu senken, wird normalerweise eine große Anzahl von Produkten von der Ernährung ausgeschlossen, wodurch die Aufnahme von Nährstoffen abnimmt und die Ausscheidung von Flüssigkeit aus dem Körper zunimmt. Wenn der Körper zu Beginn Energie durch den Abbau von Proteinen und Kohlenhydraten bezieht, beginnt später der aktive Prozess des Abbaus von Fetten und der Senkung des Blutzuckers. Dies kann Symptome wie Schwäche, Schwindel und Leistungseinbußen verursachen. Darüber hinaus kann ein schneller Gewichtsverlust bei Frauen zu einer unregelmäßigen Menstruation führen.
- Aufgrund des Inhalts einer großen Anzahl von Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen während des Gewichtsverlusts bietet das Produkt unschätzbare Vorteile für den Körper durch:
- Wiederherstellung des Elektrolythaushalts;
- Verbesserung des Zentralnervensystems, was sich positiv auf das allgemeine Wohlbefinden auswirkt;
- die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Infektionen erhöhen;
- Verbesserung des Hautzustands;
- Ausscheidung von Toxinen aus dem Körper;
- Aufrechterhaltung der Funktionalität des endokrinen Systems;
- Regulierung physiologischer Prozesse, Wiederherstellung der Strukturzellen von Haaren, Nägeln und Zähnen.
Schaden und Kontraindikationen
Kürbisse müssen in streng dosierten Mengen verzehrt werden, da sonst folgende Nebenwirkungen möglich sind:
- Verletzung des Stuhls und Erbrechen;
- erhöhter Blutzucker bei Diabetikern;
- eine Veränderung der Darmflora.
Das Produkt kann nicht mit Alkohol und Milchprodukten kombiniert werden. Die Anwendung sollte 2-3 Stunden vor der Hauptmahlzeit erfolgen.
- Melone ist kontraindiziert in Gegenwart von:
- Nieren- und Harnwegserkrankungen;
- Diabetes mellitus;
- Allergien gegen ähnliche Produkte;
- Melonenallergien;
- Störungen des Verdauungstraktes, begleitet von einer Zunahme / Abnahme des Säuregehalts.
Wichtig! Ein normaler Gewichtsverlust beträgt 1–2 kg pro Woche. Ein Verlust von mehr als 8 kg pro Monat kann zu einer Störung des Herzens und des Fortpflanzungssystems führen.
Kochempfehlungen
Verwenden Sie am besten frische Melonen in Kombination mit fettverbrennenden Produkten wie Zitrusfrüchten und Dill. So speichert es mehr Nährstoffe. Eine gute Option ist ein Salat aus Melone und Fenchel.
Um es vorzubereiten, benötigen Sie:
- Melone mit dichtem Fruchtfleisch;
- Fenchelwurzel und ein Paar ihrer Stängel;
- ein Stück Orangenschale;
- 1 EL. l frisch gepresster Zitronen- und Orangensaft;
- 2 EL. Olivenöl;
- Salz, Pfeffer nach Geschmack.
Melon Gazpacho ist eine großartige Alternative zum zweiten Gang zum Mittag- oder Abendessen.
Um es vorzubereiten, benötigen Sie:
- Melone mit einem Gewicht von 1,5 kg;
- Gurke
- rote Zwiebel;
- 2 Teile Salz;
- 0,25 Art. Olivenöl;
- 0,5 EL. Wasser;
- gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
- 2 Zweige Minze.
Wissen Sie? Im Mittelalter verwendeten die Minister der okkulten Wissenschaften das Fruchtfleisch der Melone und ihre Knochen, um einen Liebestrank herzustellen. Vielleicht machte dies irgendwo Sinn, weil der Fötus ein starkes Aphrodisiakum ist und den Zustand des Fortpflanzungssystems positiv beeinflusst.
Die Hauptzutat wird geschält und entkernt. Dann in Stücke schneiden. Gurke und Zwiebeln werden ebenfalls geschält und fein gehackt. Alle Zutaten werden in einen Mixer getaucht und mit Salz, Wasser und Olivenöl versetzt. Wenn die Masse homogen wird, wird die Schale auf einen Teller übertragen und mit Minzblättern dekoriert. Verwenden Sie kalt. 100 g Fertigprodukte enthalten 86 kcal.
Snacks können durch Melonen-Smoothies ersetzt werden.
Zum Fruchtfleisch des Hauptbestandteils können Sie hinzufügen:
- geschälte Gurke;
- Grapefruit
- eine Orange;
- ein Apfel;
- Passionsfrucht.
Um die Früchte das ganze Jahr über verwenden zu können, können sie eingefroren werden. Dazu wird das von der Schale und den Samen geschälte Fruchtfleisch in Würfel geschnitten und in einer Schicht auf dem Brett ausgelegt. Es wird bei einer Temperatur von -18 ° C eingefroren und dann chargenweise in versiegelten Beuteln verpackt. Produkte in dieser Form können 12 Monate gelagert werden, sofern sie nicht erneut eingefroren werden.
Einige nützliche Tipps zum Essen von Melonenpulpe:Wissen Sie? Das Fruchtfleisch der Melone und ihre Samen sind Anthelminthika.
- Verwenden Sie die Produkte in kleinen Portionen, aufgeteilt in 5–7 Dosen, jeweils nicht mehr als 300 g.
- Der tägliche Verbrauch an Zellstoff beträgt 1,5 kg.
- Melonengeschirr nicht mit kaltem Wasser oder Milchprodukten waschen.
- Essen Sie das Fruchtfleisch frühestens 1 Stunde nach der Hauptmahlzeit und 2 Stunden vorher.
- Es ist besser, das Produkt morgens nicht auf leeren Magen zu essen.
- Ein Fastentag auf einer Melone, an dem nur dieses Produkt und stilles Wasser verwendet werden, kann nicht mehr als einmal pro Woche durchgeführt werden.
- Die Melon-Monodiät sollte nicht länger als 2-7 Tage dauern.
Melone - ein äußerst nützliches Produkt zur Gewichtsreduktion. Durch den richtigen Verzehr können Sie nicht nur Ihr Aussehen verbessern, indem Sie zusätzliche Zentimeter in der Taille entfernen, sondern auch den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mineralien anreichern.