Vor nicht allzu langer Zeit haben Gärtner aus Russland, der Ukraine und Weißrussland (insbesondere der Region Vitebsk) begonnen, eine bisher unbekannte Kartoffelsorte mit einem schönen Namen anzubauen - den Weißen Schwan, der sich nach ihren Bewertungen durch seine höchste Produktivität auszeichnet. Der Artikel beschreibt die Hauptmerkmale der Sorte und die Anforderungen für ihren Anbau.

Charakterisierung und Beschreibung der Sorte

Obwohl die Sorte populär geworden ist, ist sie in den Gebieten der oben genannten Länder nicht zertifiziert, so dass Sortenmerkmale nur aus der Erfahrung von Gärtnern bekannt sind.

Kartoffelsträucher Weißer Schwan mittlerer Größe, Spitzen mittlerer Dichte. Während der Erntezeit können 7-10 kg Knollen aus einem Busch entfernt werden. Unter den zwei oder drei Dutzend großen Kartoffeln, die jeder Busch bringt, gibt es nur sehr wenige Samenfraktionsknollen und überhaupt keine kleinen Knollen.

Knollen mit großer Masse: 260–480 g im Durchschnitt, viele Fälle der Ernte größerer Kartoffeln wurden registriert. Die Schale ist weiß, die Augen rosa oder lila. Anstelle des Schnittes ist das Fruchtfleisch sichtbar, ähnlich in Farbe und Textur wie Grieß, der Geschmack ist leicht ausgeprägt. Die Resistenz gegen kulturspezifische Krankheiten und Schädlinge ist kaum bekannt.

Vor- und Nachteile der Sorte

• Es wird festgestellt, dass die Hauptvorteile des Weißen Schwans sind:
• große Knollen;
• hohe Produktivität;

• Die Nachteile der Sorte White Swan sind:
• nicht sehr hoher Geschmack;
• Die Sorte stellt hohe Anforderungen an die Bodenqualität und hängt von den Wetterbedingungen ab.
• Nach dem Kochen verdunkelt sich das Fleisch schnell.
• Die Note wird nicht in staatliche Register eingetragen.

Wissen Sie? Die Heimat der Kartoffeln gilt als Südamerika. Das benachbarte Nordamerika erfuhr nach Europa von dem Gemüse: 1621 überreichte Nathaniel Butler, Gouverneur von Bermuda, Francis Wyatt, Gouverneur von Virginia, eine Partie Kartoffelknollen.

Anbau landwirtschaftlich

Aufgrund der Tatsache, dass das Pflanzmaterial des Weißen Schwans ohne Zertifizierung importiert wird, sollte der Vorbereitung der Knollen für das Pflanzen besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Alle Knollen, die Zweifel an der Qualität haben, sollten weggeworfen werden.

Optimale Landezeiten

Sprechen Sie über den Zeitpunkt des Pflanzens von Kartoffeln sollte im Kontext einer bestimmten Region sein. Die allgemeine Regel lautet: Der Boden sollte sich in einer Tiefe von 10–13 cm auf +6 ... + 9 ° warm erwärmen. Unter normalen Wetterbedingungen erwärmt sich die Erde Ende März - Anfang April in den südlichen Regionen auf eine solche Temperatur. In der Mittelspur und im Norden - einen Monat später.

Um herauszufinden, ob es Zeit ist, Kartoffeln zu pflanzen, können Sie die folgenden Regeln anwenden:

1. Graben Sie an der Stelle der Landung bei 2/3 des Bajonetts der Schaufel, nehmen Sie einen Klumpen Erde vom Boden des Lochs und werfen Sie ihn aus der Höhe Ihres am Ellbogen gebogenen Arms auf harten Boden. Wenn sich der Klumpen aufgelöst hat - es ist Zeit zu pflanzen, wenn er in kleine Teile zerfällt - spät pflanzen. Und wenn der Klumpen gerade hängen geblieben ist, lohnt sich das Warten.
2. Basierend auf Lufttemperaturindikatoren: Tag - nicht unter + 15 ° C, Nacht sollte nicht unter + 5 ° C fallen.

Wichtig! Der beste Ort, um Kartoffeln zu lagern, ist ein vorgeräucherter grauer Keller oder Keller mit einer konstanten Lufttemperatur von +1 ... + 2 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 80–85%.

Fruchtfolgefunktionen

Fruchtfolge ist die wichtigste landwirtschaftliche Technik, deren Einhaltung sich positiv auf die Ernteerträge auswirkt.

Kartoffeln wachsen gut dort, wo sie vorher angebaut wurden:

• Kohl;
• Hülsenfrüchte (außer Bohnen);
• Kürbis;
• Erdbeeren
• Mais;
• siderates.

Die Ernte wächst gut und bringt eine Ernte in die Gebiete, in denen sie zuvor angebaut wurde:

• Grüns;
• Zwiebeln und Knoblauch;
• Karotten.

Kartoffeln sollten nicht dort gepflanzt werden, wo zuvor solches Gemüse angebaut wurde:

• Tomaten
• Auberginen;
• Pfeffer.

Pflanzen Sie das Gemüse nicht wiederholt früher als im vierten Jahr in denselben Bereichen.

Bodenverhältnisse und Zusammensetzung

Das beste Substrat für den Kartoffelanbau ist gut gedüngtes Chernozem unter Zusatz von Holzasche und Superphosphat. Darüber hinaus wächst der Weiße Schwan auch auf leicht sandigen Böden mit einem neutralen oder leicht sauren pH-Wert. Wenn der Säuregehalt über pH 5,5–7,0 hinausgeht, wächst der Weiße Schwan auf solchen Böden nicht gut.

Der Landeplatz sollte von der Sonne gut erwärmt werden. Es ist wünschenswert, dass sich der Landeplatz nicht im Tiefland befindet. Wenn zusätzlich zu einem solchen Ort auch ein natürlicher oder künstlicher Schutz vor dem Wind (Gebäude, Bäume oder hohe Büsche) vorhanden ist, können wir davon ausgehen, dass Sie den perfekten Landeplatz gefunden haben.

Pflanzenmaterial vorbereiten

3 Wochen bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen möchten, müssen Sie die Knollen in die Luft bringen. Jeden Tag werden sie 7-10 Stunden lang an einem von Sonnenlicht gut beleuchteten Ort ausgelegt. Neben Sonnenwärme und Sonnenlicht müssen Bedingungen mit ausreichender Luftfeuchtigkeit geschaffen werden (Ultraviolett und Feuchtigkeit tragen zum Erwachen und zur frühen Keimung der Knollen bei).

Großes Pflanzenmaterial wird in Fragmente geschnitten, von denen jedes 2-3 Augen haben sollte. Wenn die Triebe 4-6 cm lang werden, können Knollen gepflanzt werden. Unmittelbar vor dem Pflanzen werden die Knollen mit Fungiziden (1 TL Kupfersulfat pro 1 Eimer Wasser), Kaliumpermanganatlösung (0,5 g pro 1 Eimer Wasser), Mineralien (Asche) und Wachstumsstimulanzien (Natriumhumat, Mikon) behandelt. Poteytin ").

Landetechnik

Wenn der Boden in der Gegend im Herbst lehmig (schwer) ist, müssen beim Graben gesiebter Flusssand und Asche hinzugefügt werden. Im März, 2-3 Wochen vor dem Pflanzen, wird der Boden wieder ausgegraben, 2 EL werden pro Quadratmeter hinzugefügt. Ammoniumnitrat oder Harnstoff.

Die Zugabe von Torf ist nicht überflüssig (1 Eimer / 1 m²). Wenn sandiger Boden vorherrscht, fügen Sie im Herbst 1 Eimer Torf, Lehm und Humus pro 1 m² Fläche hinzu.

Dem Torfsubstrat sollten Sand, Ton, Mist und Kompost (2/3 Eimer pro 1 m²) zugesetzt werden.

Außerdem sollten Sie einen Cocktail aus Mineraldüngern zubereiten:

• Superphosphat - 2 EL. l;
• Kaliumsulfat - 1 EL. l;
• Asche - 1 Glas.

Die aufgeführten Komponenten werden in 1 Eimer Wasser gelöst (das Volumen der Lösung ist für 1 m² Grundstücksfläche vorgesehen). Zum Anpflanzen von Kartoffeln wird die horizontale Methode verwendet. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 80–90 cm, die Tiefe der Löcher beträgt 12–15 cm. Wenn der Boden schwer ist, werden die Knollen in einem kürzeren Abstand eingegraben - bis zu 10 cm.

Befolgen Sie beim Pflanzen einfache Regeln, die zu einer besseren Ernte beitragen:

• Kartoffelreihen sollten entlang der Nord-Süd-Achse geteilt werden;
• Nehmen Sie zum Pflanzen von Material nur die besten Knollen. Es ist ratsam, dass sie nicht aufgrund der Kreuzung verschiedener Sorten (reine Rasse) angebaut werden.
• das normale Gewicht der Pflanzknolle beträgt 70–100 g;
• Legen Sie die Zwiebelschale in das Loch mit der Knolle - die Parasiten können es nicht aushalten.

Merkmale der Pflege für die Sorte nach dem Pflanzen

Der Hauptvorteil des White Swan ist seine hohe Produktivität. Um eine hohe Leistung zu erzielen, müssen jedoch die entsprechenden Bedingungen geschaffen werden. Dies gilt für den Einsatz landwirtschaftlicher Techniken und für den Einsatz von Düngemitteln. Unter den landwirtschaftlichen Praktiken, die zur Erzielung eines hohen Kartoffelertrags beitragen, muss die Notwendigkeit hervorgehoben werden, Kartoffelblumen während der Blütezeit zu pflücken.

Wichtig! Missbrauch von Stickstoffdüngern während der Knollenbildung nicht — Das Mineral hemmt ihre Entwicklung, fördert aber das Wachstum der grünen Masse (Spitzen).

Dünger und Bewässerung

Während der Blüte werden die Sämlinge mit Stickstoffdüngern gefüttert. Während der Bildung der Eierstöcke werden sie mit einer Lösung von Kupfersulfat (0,05%) oder Borsäure besprüht. Geflügelmist oder Mist eignet sich gut als Bio-Top-Dressing. Diese Substanzen haben eine starke Wirkung auf Pflanzen (sie können brennen), sie sollten vorsichtig verwendet werden.

Bereiten Sie den darauf basierenden Dünger folgendermaßen richtig vor:

1. Nehmen Sie 100 Liter Wasser und 4 kg Streu oder Mist, mischen Sie alles gut, stellen Sie es an einen warmen Ort, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist.
2. Nach einiger Zeit (5-10 Tage) ist ein charakteristischer Geruch zu spüren, der Sie über die Bereitschaft des Produkts informiert.
3. Fertiger Dünger wird auf vorbefeuchtetem Boden um den Stamm herum bewässert (1 Liter Dünger / 1 Busch).

Nachdem sich die Knospen gebildet haben, werden die Pflanzen mit einer Mischung aus Asche und Kaliumsulfat gedüngt. Die Komponenten werden gemischt und in Reihen mit Büschen bestreut. Für 1 m Kartoffelreihen reicht eine Mischung aus 1/3 Tasse Asche und 2 EL. Kaliumsulfat. Bei der Bewässerung sind unter normalen klimatischen Bedingungen drei zusätzliche Bewässerungen während der gesamten Wachstumsphase ausreichend.

Diese Bewässerung wird in solchen Vegetationsstadien durchgeführt:

1. Wenn die Büsche auf 8–11 cm wachsen, ist zu diesem Zeitpunkt eine Bewässerung für das Wachstum der Spitzen erforderlich.
2. Blüte - zur Bildung von mehr Knollen.
3. Nach der Blüte - damit die Knollen größer werden.

Wissen Sie? Um herauszufinden, ob der Säuregehalt des Bodens für den Anbau von Kartoffeln geeignet ist, ist es einfach: Wenn Sie Klee, Weizengras, Löwenzahn und Huflattich im wilden Gras sehen, stimmt der Säuregehalt.

Für den Fall, dass im Frühjahr und Sommer eine geringe Niederschlagsmenge fällt, ist eine zusätzliche Bewässerung erforderlich. Im Durchschnitt müssen Sie die Gänge alle 7-10 Tage einmal gießen. Das Wasservolumen hängt davon ab, wie trocken das Wetter ist. Bewässern Sie Kartoffeln und eine Tropfmethode. Es ist einfach und effizient.

Die Tropfbewässerung erfolgt folgendermaßen:

1. Nehmen Sie einen Schlauch geeigneter Länge und bohren Sie über die gesamte Länge Löcher (Durchmesser - 2 mm). Installieren Sie einen Stecker an einem Ende des Schlauchs, der andere wird an eine Wasserquelle angeschlossen.
2. Schließen Sie das freie Ende des Schlauchs an eine Feuchtigkeitsquelle (Wasserhahn, Tank, Pumpe) an und platzieren Sie den Schlauch zwischen den Reihen.
3. Wenn der Boden nass wird, bewegen Sie den Schlauch von einem Reihenabstand zum anderen.

Nach dem Gießen muss zwischen den Reihen geeggt werden, um die Bildung einer Kruste auf der Bodenoberfläche zu vermeiden.

Unkraut jäten

Jäten und Hügeln sind die wichtigsten Verfahren, die zum Wachstum von Kartoffeln und zur Ernte beitragen. Darüber hinaus verhindern diese Maßnahmen die Entstehung und Entwicklung von Krankheiten und Schädlingen.

Das erste Unkraut wird 7-10 Tage nach dem Auftreten der ersten Triebe durchgeführt. Während der Vegetationsperiode sollten Büsche mindestens viermal gejätet werden. Nach dem Jäten sollten Unkräuter von der Stelle außerhalb des Gartens entfernt werden, an der sie zerstört werden. Vergessen Sie nicht, dass dies potenzielle Krankheitsquellen sind.

Nachdem die Büsche eine Höhe von 12-15 cm erreicht haben, sollten sie geerdet werden. Der Vorgang wird mindestens dreimal (so oft wie möglich) durchgeführt. Die letzte Aushärtung sollte erfolgen, bevor die Büsche blühen. Hilling ist die wichtigste Aktivität beim Anbau von Kartoffeln.

Das Verfahren wird durchgeführt, um:

• eine Zunahme der Anzahl von Seitentrieben bzw. eine größere Anzahl von Knollen;
• besserer Schutz vor Wind und Kälte;
• Entfernen der Kruste von der Bodenoberfläche;
• Unkrautentfernung;
• um das Begrünen von Kartoffeln zu verhindern;
• um die anschließende Ernte und Kartoffelpflege während des Wachstums zu erleichtern.

Sie können die Büsche von Kartoffelmulch (Torf, Heu, Sägemehl) bedecken. In diesem Fall wird nicht gegrillt und der Mulch unmittelbar vor der Ernte entfernt.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Wie sehr die Sorte Krankheiten und Schädlingen standhalten kann, ist ein strittiger Punkt. Die Meinungen der Gärtner in dieser Hinsicht sind unterschiedlich. In dieser Hinsicht sollte man beim Anbau davon ausgehen, dass es besser ist, das Pflanzen von den meisten bekannten Krankheiten und Schädlingen zu verhindern.

Die häufigsten Pflanzenkrankheiten:

• Schorf;
• goldener Fadenwurm.

Wissen Sie? Der Nematode verträgt den Anbau solcher Pflanzen neben Kartoffeln nicht: Roggen, Ringelblumen, Ringelblumen, Hülsenfrüchte, Senf, Klee. Wenn Sie in der ersten Septemberhälfte Roggen pflanzen, sterben an dieser Stelle 9 von 10 Schädlingslarven ab.

Wenn Sie die folgenden Regeln befolgen, können Sie das Risiko dieser Krankheiten erheblich verringern:

• Verwenden Sie zum Pflanzen nur ganze intakte Knollen derselben Sorte.
• Gartengeräte desinfizieren;
• Befolgen Sie die Regeln für die Fruchtfolge.
• Verwenden Sie keinen Gewächshausboden auf Gartenbeeten.
• Graben Sie den Boden im Herbst gründlich und tief aus und entfernen Sie die Reste von Unkraut außerhalb des Gartens.
• Vor dem Anpflanzen von Kartoffeln müssen die Knollen mit Fungiziden (einer Kupfersulfatlösung, "Albit") behandelt und der Boden mit Harnstoff (2 EL / 3 m²) gemahlen werden.
• Top Dressing mit Kalium, Asche, Superphosphat erhöht die Beständigkeit des Fadenwurms;
• Knollen vor dem Pflanzen mit Kaliumpermanganatlösung (0,5 g / 10 l Wasser) behandeln;
• Wenn vor den Kartoffeln auf dem Grundstück Kohl angebaut wurde, sollten Sie die Stelle sorgfältig auf Larven untersuchen, die häufig nach diesem Gemüse zurückbleiben.

Zur Behandlung von Kartoffeln aufgrund möglicher Krankheiten werden Fungizide und Produkte auf Kupferbasis (Vitriol) verwendet:

1. "Nemabakt" nach den Anweisungen.
2. "BI-58" oder 0,02% Mercaptophos-Lösung. Betroffene Büsche werden einmal pro Woche besprüht.

Vorbehaltlich der Gesetze der Fruchtfolge wird die Gefahr der Entwicklung von Schorf minimiert. Ein rechtzeitiges Top-Dressing mit Mineralien ist sehr nützlich zur Vorbeugung. Organische Stoffe sollten jedoch nicht missbraucht werden, insbesondere gilt dies für nicht vollständig verrotteten Mist. Wenn dennoch Büsche und Knollen von Schorf befallen waren, werden „Fungazil“, „Aquaflo“ gemäß den Anweisungen zur Behandlung verwendet.

Ernte- und Lagerungsregeln

Sie können herausfinden, dass die Zeit für die Ernte gekommen ist, indem Sie feststellen, wie trocken die Spitzen sind. Wenn die Grüns noch leben, ist dies ein Zeichen dafür, dass noch genügend Chlorophyll darin ist und die Stoffwechselprozesse in der Kartoffel nicht gestoppt wurden - die Knollen sammeln weiterhin nützliche Substanzen an und es ist zu früh, um sie zu sammeln.

Vergilbt und das Verblassen des Laubes ist ein Zeichen dafür, dass die Zeit für die Ernte von Kartoffeln gekommen ist. Die Spitzen sollten 1–1,5 Wochen vor der geplanten Ernte gemäht werden. Es ist wichtig, Kartoffeln bei trockenem Wetter zu ernten. Wenn das Wetter an diesem Tag noch sonnig und windig ist, halten Sie diese Bedingungen für ideal.

Aus dem Boden gegrabene Knollen werden am Straßenrand ausgelegt und gut trocknen gelassen. Wenn die Kartoffel trocknet, können die Reste der Erde von der Oberfläche leicht entfernt werden. In diesem Fall führt die Entfernung von Schmutz nicht zu einer versehentlichen Beschädigung der Schale, was zu einem sofortigen Verderben der Kartoffeln führt.

Zusätzlich werden Kartoffeln unter Sonnenstrahlen mit ultraviolettem Licht bestrahlt, was zur Zerstörung von Bakterien beiträgt. Eine solche natürliche Desinfektion erhöht die Haltbarkeit des Gemüses. Nach der Ernte müssen beschädigte, verfaulte und kranke Knollen aussortiert und entfernt werden. Gießen Sie die hochwertigen Kartoffeln in Säcke und legen Sie sie zur Lagerung in den Keller oder Keller.

Die folgenden Ernte- und Lagerungsrichtlinien verlängern die Haltbarkeit des White Swan:

• Lagern Sie jede Kartoffelsorte separat.
• 2 Monate nachdem die Kartoffeln zur Lagerung in den Keller geschickt wurden, müssen sie herausgenommen und aussortiert werden. Entfernen Sie nach sorgfältiger Prüfung diejenige, die sich zu verschlechtern beginnt.
• Lassen Sie zum Kochen der gesamten Ernte die größten Knollen (die schlechter gelagert werden) und die Knollen, die während der Ernte beschädigt wurden.
• kleine Knollen sowie solche, die nicht vollständig reif sind, werden langfristig gelagert - sie reifen später.

Wichtig! Die Verwendung von Fungiziden zur Verarbeitung von Kartoffeln sollte spätestens einen Monat vor der Ernte eingestellt werden.

Der zweifelsfreie Vorteil der Sorte White Swan ist ihre hohe Produktivität und eine große Masse an Knollen. Andererseits ist die fehlende Zertifizierung alarmierend, außerdem lässt der Geschmack der Sorte zu wünschen übrig. Wenn Produktivität Ihre erste Priorität ist - versuchen Sie, einen weißen Schwan auf einer Baustelle zu pflanzen, wenn der Geschmack wichtig ist - wählen Sie eine traditionellere Sorte.