Die Rindfleischverkäufe in Großbritannien sind auf den niedrigsten Stand seit 2016 gefallen, und neue Zahlen des Landwirtschaftsministeriums zeigen, dass die Rindfleischpreise hier inzwischen durchschnittlich auf 150 Euro zurückgekehrt sind.

Der Hauptpreisverfall war bei Fleisch von Grundeln und Färsen von schlechter Qualität zu verzeichnen. Die Krise mit Rindfleisch im Jahr 2019 verringerte den Gewinn der Erzeuger um durchschnittlich 150 Euro pro Tag und in einigen anderen Kategorien um 300 Euro pro Tag. Bauernverbände haben gewarnt, dass schlechte Rinderträge seit Jahresbeginn das Winterwasser schädigen und die Zukunft der Industrie bedrohen.

Eine Analyse von Farming Independent zeigt, dass die Rentabilität von fertigen Grundeln, Färsen und Jungbullen im ersten Quartal 2019 um 54,1 Millionen Euro gesunken ist, was einem Durchschnitt von mehr als 4 Millionen Euro pro Woche entspricht, basierend auf der tatsächlichen Produktivität in den Fabriken.

Zusätzlich zu den Problemen im Rindfleischsektor weisen die Berichte dieser Woche auf Schwierigkeiten beim Verkauf von Rindfleisch an britische Supermärkte hin, da die Rindfleischversorgung der Nachfrage der Großverbraucher voraus ist.

In einem Bericht der Kommission für Viehzucht und Fleisch (LMC) in Nordirland wurde betont, dass die Einzelhandelsumsätze von Rindfleisch in Großbritannien von Anfang des Jahres bis zum 24. März um 4,8% zurückgingen, was einem Umsatzrückgang in Supermärkten um 3575 Tonnen und in Geldbeträgen um 30 entspricht im Einzelhandel Millionen Euro weniger.