Laut Analysten von EastFruit erfolgt der Kauf von ukrainischen Himbeeren zum anschließenden Einfrieren jetzt zu Preisen, die weit unter den Erwartungen der Hersteller liegen. Dennoch sind die aktuellen Preise höher als im Vorjahr.
Derzeit werden Himbeeren zum weiteren Einfrieren zu Preisen von 15 bis 25 UAH / kg (0,57 bis 0,95 USD / kg) je nach Region, Qualität und Klasse gekauft. Grundsätzlich kaufen sie es zu einem Preis von 15 UAH / kg, und man kann selten etwas über den Preis von 25 UAH / kg hören.
Je nach Gebiet, in dem Beeren gekauft werden, variieren die Preise stark. In der Westukraine geben sie also nicht mehr als 15 UAH / kg (0,57 USD) für Himbeeren, während in den zentralen Regionen Himbeeren für 20 UAH / kg (0,76 USD) gekauft werden.
Im vergangenen Jahr kauften Verarbeitungsunternehmen Himbeeren mit dem Ziel, zu einem Preis von 7 bis 12 UAH / kg einzufrieren. Die aktuellen Preise der Verarbeiter passen jedoch immer noch nicht zu den Herstellern, die auf 20-25 UAH / kg für die Beere hofften.
Der Großteil der ukrainischen Landwirte, die Himbeeren anbauen, hofft, dass die Preise für Remont-Himbeeren höher sein werden als 2018.
Sie prognostizieren keine sinkenden Preise für Beeren während der Ernte, da sie glauben, dass der Wettbewerb zwischen ukrainischen Verarbeitern zugenommen hat, was ausreichen wird, um die Preise auf dem aktuellen Niveau zu halten.
