Walnuss zeichnet sich nicht nur durch einen hervorragenden Geschmack aus, sondern wirkt auch heilend auf den menschlichen Körper. Besonders nützliches Produkt für Frauen. Wie jedes Lebensmittel muss es jedoch mit Bedacht verzehrt werden. Daher sollten die Vitaminzusammensetzung und die Anwendungsmerkmale genauer betrachtet werden.

Wo es wächst und wie es aussieht

Die Lebensform einer Pflanze ist ein Baum. Seine Höhe kann ca. 25 m betragen. Der Stamm ist dick, mit grauer Rinde mit Rissen bedeckt. Crohn ist umfangreich. Sein Durchmesser kann 20 m erreichen. Die Zweige sind mit ungepaartem Laub bedeckt, das abwechselnd angeordnet ist. Blattknospen blühen gleichzeitig mit Blütenknospen. Die Vegetation tritt im Mai in die Blütephase ein.

Die Früchte reifen im September und Oktober. Sie sind große Steinfrüchte. Je nach Sorte können sie in Form, Gewicht und Schalendichte variieren. Im Durchschnitt variiert das Gewicht eines Fötus zwischen 5 und 17 g, wobei der Kern etwa 50% der Masse ausmacht.

In freier Wildbahn kommen Walnüsse vor:

• in Transkaukasien Talysh-Berge;
• im Norden Indiens und Chinas,
• in der Ukraine, Griechenland, Kleinasien;
• auf dem Balkan
• in Westeuropa;
• in Südkirgisistan.

Wissen Sie? Nüsse sind eine der produktivsten Kulturen. Ein erwachsener Baum kann bis zu 300 kg Früchte pro Saison bilden.

Kultivierte Pflanzenarten seit sehr langer Zeit. Für alle Zeiten wurden viele neue Sorten gezüchtet. Die Kultur ist aufgrund ihres Geschmacks und ihrer heilenden Eigenschaften weit verbreitet. Nussfrüchte werden aktiv verwendet, um verschiedene Gerichte zuzubereiten und auch roh zu essen.

Vitaminzusammensetzung

In Anbetracht der Nützlichkeit von Nüssen ist es notwendig, ihren Nährwert und ihre Vitamin-Mineral-Zusammensetzung genauer zu untersuchen.

Pro 100 g Produkt:

• 656 kcal;
• 16,2 g Protein;
• 60,8 g Fett;
• 11,1 g Kohlenhydrate;
• 6,1 g Ballaststoffe;
• 2 g Wasser.

Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung von Walnüssen:

Der Nutzen des betreffenden Produkts beruht nicht nur auf seiner reichen Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung, sondern auch auf dem Vorhandensein austauschbarer und unersetzbarer Aminosäuren. Der erste Körper produziert selbständig und wird zusätzlich durch Nahrung mit ihnen angereichert. Der zweite kommt nur mit Essen.

Organische Säuren in Walnuss:

Die Vorteile von Walnüssen für Frauen

Der weibliche Körper erfährt im Laufe seines Lebens viele Veränderungen. Dies betrifft hauptsächlich den hormonellen Hintergrund (Beginn der Menstruation, Schwangerschaft, Geburt, Stillzeit, Wechseljahre). Vor diesem Hintergrund ist eine Frau anfälliger für Vitaminmangel als ein Mann.

B-Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Cholin, Pantothensäure, Pyridoxin, Follate) sind die Hauptbausteine ​​aller Körperzellen. Fördern Sie die richtige Entwicklung des Muskelkorsetts. Darüber hinaus verbessern sie die Funktionalität der Gehirnzentren, des endokrinen und des Immunsystems.

Ascorbinsäure in Kombination mit B-Vitaminen schützt den Körper vor den schädlichen Auswirkungen der äußeren Umgebung, erhöht den Hautton und verhindert deren Alterung.

Tocopherol und Retinolacetat verbessern den Zustand von Haaren, Nagelplatten.

Eine große Anzahl von Spurenelementen ist neben Vitaminen auch für den Körper notwendig. Sie sind am Aufbau verschiedener Organe und Systeme beteiligt, normalisieren den hormonellen Hintergrund.

Aufgrund der Tatsache, dass die Zusammensetzung viele Fette enthält, werden sie alle vollständig vom Körper aufgenommen. Magnesium hilft, die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Stress zu erhöhen. Calcium verbessert die Knochengesundheit.

Eisen hilft, die Anzahl der roten Körper im Blut zu erhöhen, was eine hervorragende Vorbeugung gegen Anämie darstellt. Die im Produkt enthaltenen Phytohormone verhindern die Entwicklung von Krebszellen. Aufgrund des Vorhandenseins von Ballaststoffen wird der Darm gereinigt, wodurch die Funktionalität des Verdauungstrakts verbessert und Giftstoffe beseitigt werden können.

Für Frauen über 50 Jahre hilft das regelmäßige Essen von Nüssen:

• Verbesserung der Durchblutung des Gewebes, was eine gute Vorbeugung gegen Krampfadern darstellt;
• lindern Wechseljahrsbeschwerden wie Stimmungsschwankungen, Hitzewallungen usw.;
• die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Infektionen erhöhen;
• den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems verbessern;
• Stellen Sie die Hautelastizität und die Haarstruktur wieder her.

Schaden und Kontraindikationen für Frauen

Da Nüsse ein kalorienreiches Produkt sind, sollte ihre Aufnahme auf übergewichtige Menschen beschränkt sein. Wenn Sie das Tagesgeld für eine gesunde Person überschreiten, können Übelkeit und Durchfall auftreten.

Wichtig! Das Tagesgeld für Walnüsse beträgt 50 g für einen Erwachsenen.

• Nüsse sind völlig kontraindiziert bei:
• individuelle Intoleranz;
• Psoriasis und Ekzeme;
• schlechte Proteintoleranz;
• Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen;
• Thrombophilie.

Ist es während der Schwangerschaft möglich

Während der Schwangerschaft ist die Verwendung von Nüssen zulässig, wenn keine der oben beschriebenen Kontraindikationen, Toxizität oder Schwellungen vorliegen. Es lohnt sich auch, sie nicht in die Ernährung aufzunehmen, wenn in der Vergangenheit chronische Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts in Remission aufgetreten sind.

Die tägliche Aufnahme von Nüssen für eine schwangere Frau beträgt 30 g. Sie kann nicht überschritten werden, da sonst Probleme mit dem Verdauungssystem auftreten können.

Ansonsten eine sehr große Chance, eine Exazerbation zu provozieren, die dem Fötus nicht zugute kommt. In allen anderen Fällen hilft das Produkt, den Körper mit den notwendigen Vitaminen, Mineralien und organischen Säuren anzureichern. Ihr Verzehr wirkt sich günstig auf das Nervensystem der werdenden Mutter, die Blutgefäßwände und den allgemeinen Ton aus.

Ist es mit GV möglich

Nüsse sind beim Stillen streng kontraindiziert.

Dafür gibt es mehrere Gründe:

1. Hoher Fettgehalt - Dadurch steigt die Viskosität der Milch an, was den Durchgang durch die Milchkanäle erschwert. Dies kann zu Laktostase oder Mastitis führen. Für ein Kind droht das Essen mit solcher Milch mit Koliken und Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts.
2. Hohe Allergenität des Produktes - Je jünger das Kind, desto anfälliger für Allergien. Wenn es sich im Säuglingsalter entwickelt, besteht eine sehr große Chance, dass es niemals vergeht. In diesem Fall müssen in Zukunft alle Produkte sorgfältig ausgewählt und ihre Zusammensetzung erneut gelesen werden, da die meisten von ihnen Spuren von Nüssen enthalten.

Medizinische Verwendung

Die heilenden Eigenschaften von Nüssen werden seit sehr langer Zeit genutzt.

• Es gibt sogar eine Reihe von Abweichungen in der Arbeit des menschlichen Körpers, bei denen die Verwendung empfohlen wird:
• Erkältungen (Behandlung und Vorbeugung);
• Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System;
• Prävention von Atherosklerose;
• Anämie
• Vorbeugung von Verstopfung, Wiederherstellung der Darmmotilität;
• Prävention der frühen Wechseljahre;
• in der Gynäkologie - mit Unfruchtbarkeit, Menstruationsstörungen, Urogenitalinfektionen;
• Probleme mit der Potenz bei Männern;
• Neurose, Post-Stress-Syndrom;
• Diabetes mellitus;
• onkologische Prävention;
• Behandlung der Bindehautentzündung;
• Wiederauffüllung des Jodmangels.

Walnussrezepte

Wenn häufige Kopfschmerzen und Schlaflosigkeit beobachtet werden, sollten Sie zum Abendessen einen Löffel Honig mit Krümeln aus 3 Walnusskernen essen. Der Kurs sollte einen Monat dauern. Nach 2-3 Monaten (je nach Wohlbefinden) sollte es erneut wiederholt werden.

Um die normale Gesundheit zu erhalten, können Sie das ganze Jahr über bis zu 5 solcher Kurse durchführen. Die gleiche Zusammensetzung ist zur Behandlung von koronaren Herzerkrankungen geeignet. Der Kurs sollte in diesem Fall jedoch 45 Tage dauern. Alle 3 Monate wird es wiederholt.

Bei Diabetes werden Nüsse und Buchweizen 1: 5 gemischt. Die Zutaten werden zu Krümeln zerkleinert. Nachts 1,5 EL. l Mischen Sie die Mischung mit Kefir (Sie können einen beliebigen Fettgehalt wählen). Kefir sollte die Masse um 2 cm bedecken. Die resultierende Zusammensetzung wird 1 Stunde in 30 Minuten verwendet. vor jeder Mahlzeit. Die Behandlungsdauer beträgt 5 Monate. Nach 3-4 Monaten können Sie wiederholen.

Nicht nur Nusskerne haben vorteilhafte Eigenschaften. Trennwände werden auch in der traditionellen Medizin verwendet. Um den Jodmangel auszugleichen, wird daraus ein Sud hergestellt. Bei 0,5 EL. Rohstoffe benötigen 1 Liter Wasser. Die Flüssigkeit wird 5 Minuten gekocht. Dann abseihen.

Nehmen Sie vor jeder Mahlzeit 2-4 Wochen lang 50 ml ein, bis sich der Körper vollständig stabilisiert hat. Die fertige Brühe wird im Kühlschrank aufbewahrt.

Um die Bindehautentzündung zu beseitigen, machen Sie einen Sud von 0,5 EL. ausgefranste Trennwände und 1 Liter Wasser. Die Flüssigkeit wird zum Kochen gebracht und dann 20 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Die Brühe wird filtriert, abgekühlt. Darin Wattepads anfeuchten und 5 Minuten auf die Augenlider legen. Die Behandlungsdauer beträgt 1 Woche.

Walnussblatt ist auch nützlich. Es wird verwendet, um eine Abkochung zur Behandlung von Ruhr, zur Stärkung des Zahnfleisches und zur Linderung von Entzündungen bei Mandelentzündungen und Urogenitalinfektionen zu machen. Zu 1 Liter Wasser 1 EL hinzufügen. trockene Blätter. Kochen Sie die Flüssigkeit für 5 Minuten. Nach dem Abkühlen filtern und 100 ml pro Tag einnehmen (kann in mehrere Dosen aufgeteilt werden).

Die Rezeption wird fortgesetzt, bis die unangenehmen Symptome der Krankheit vollständig verschwunden sind. Bei Halsschmerzen mit einem solchen Sud gurgeln und auf eine angenehme Temperatur vorheizen. Spülen Sie Ihren Mund aus, um das Zahnfleisch zu stärken und Blutungen zu beseitigen. Zuvor muss die Brühe auch erwärmt werden.

Wissen Sie? Aus gebrannten Walnussschalen wird hochwertige Aktivkohle hergestellt.

Walnuss ist ein sehr gesundes Produkt. Wenn Sie die oben beschriebenen Regeln befolgen, können Sie viele Krankheiten vergessen und die Immunität erhöhen. Die Hauptsache ist, das Tagegeld nicht zu überschreiten, damit die Vorteile nicht zu Schaden führen.