Beim Anbau von Dill wird sein Stiel am häufigsten für Lebensmittel verwendet, und duftende Regenschirme aus Blütenständen sind ein beliebtes Gewürz für Marinaden. In der Volksmedizin werden jedoch häufig kleine Samen dieser Pflanze verwendet, um medizinische Infusionen und Abkochungen herzustellen. Sie helfen bei der Behandlung vieler Krankheiten, insbesondere derjenigen, die aus den Verdauungsorganen stammen. In dem Artikel betrachten wir die Regeln für die Verwendung von Dillsamen und Rezepte zur Herstellung von Arzneimitteln daraus zur Behandlung von Pankreaserkrankungen (Pankreatitis).
Chemische Zusammensetzung
Dillsamen enthalten eine große Menge an Mineralien, Vitaminen und Aminosäuren.
Wissen Sie? Die medizinischen Eigenschaften von Dill waren vor 5.000 Jahren bekannt. Heiler des alten Ägypten verwendeten diese Pflanze oft zur Behandlung verschiedener Krankheiten.
Ihr Kaloriengehalt beträgt 305 kcal pro 100 g Produkt, während die Früchte enthalten:
- Proteine - 16 g;
- Fette - 14,5 g;
- Kohlenhydrate - 55,2 g;
- Wasser - 7,7 g;
- Ballaststoffe - 21,1 g;
- Asche - 6,6 g.
Die chemische Zusammensetzung von Samen umfasst auch:- Vitamine (A, B1, B2, B6, B9, C, PP);
- Makrozellen (Magnesium, Phosphor, Calcium, Kalium, Natrium);
- Spurenelemente (Mangan, Kupfer, Eisen, Selen, Zink);
- essentielle Aminosäuren (Lysin, Valin, Arginin, Isoleucin, Methionin usw.);
- Fettsäuren (Omega-3 und Omega-6);
- gesättigte Fettsäuren (Laurinsäure, Palmitinsäure usw.);
- einfach ungesättigte Fettsäuren (Omega-9, Palmitoleinsäure);
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Linolsäure und Linolensäure).
Eigenschaften von Dillsamen für den menschlichen Körper
Dillsamen sind natürliche Produkte, die viele Vitamine und nützliche Verbindungen enthalten. Sie können daher nicht nur Bestandteil der Zubereitung verschiedener Gerichte sein, sondern auch eine multifunktionale Behandlung für viele Krankheiten.
Bei unsachgemäßer Verwendung können die Früchte dieser duftenden Pflanze den Körper schädigen und in einigen Organen eine schwerwiegende Fehlfunktion verursachen. Betrachten Sie die nützlichen und schädlichen Eigenschaften des beschriebenen Produkts genauer.
Nutzen
Die reichhaltige chemische Zusammensetzung von Dillsamen ermöglicht es Ihnen, sie zur Herstellung von Arzneimitteln nach traditionellen Medizinrezepten zu verwenden.
- Nützliche Produktmerkmale sind:
- Behandlung von Bakterien- und Pilzinfektionen;
- Kariesprävention;
- Verbesserung der Verdauung;
- Stimulierung der Muttermilchproduktion während der Stillzeit bei Frauen;
- Beseitigung von Ödemen;
- Appetitverbesserung;
- schmerzhafte Krämpfe lindern;
- Stärkung des Nervensystems;
- Normalisierung des Schlafes;
- Normalisierung des Bluthochdrucks;
- Entfernung von Toxinen aus dem Körper;
- Entfernung von Entzündungen der Schleimhäute;
- Prävention der Krebsentwicklung.
Wichtig! Wasser mit Dill ist ein wirksamer Weg, um schmerzhafte Koliken bei Säuglingen loszuwerden: Es wird Kindern ab dem ersten Lebensmonat verabreicht.
Schaden und Kontraindikationen
- Die negativen Eigenschaften von Samen umfassen Folgendes:
- die Fähigkeit, Nahrungsmittelallergien auszulösen;
- Blutdrucksenkung mit Hypotonie;
- erhöhte Blutungen, falls vorhanden;
- erhöhter Tonus der Gebärmutter bei Frauen;
- Sehbehinderung.
Aufgrund der oben genannten schädlichen Eigenschaften von Saatgut können sie in solchen Fällen nicht zur Behandlung verwendet werden:
- erhöhte Säure des Magensaftes;
- das Vorhandensein von Allergien gegen Dill;
- Magengeschwür;
- niedriger Blutdruck;
- Gerinnungsstörung;
- Menstruation oder Schwangerschaft.
Samen zur Behandlung ernten
Um Medikamente nach gängigen Rezepten zuzubereiten, können Sie fertige Dillsamen in einer Apotheke kaufen oder selbst sammeln und zubereiten. Im zweiten Fall müssen Sie einige Empfehlungen befolgen, damit das gesammelte Produkt die maximale Anzahl von Heilungseigenschaften beibehält.
Beachten Sie die Grundregeln für die Ernte von Saatgut zur Herstellung von Arzneimitteln:
- Die Sammlung von Rohstoffen kann nur in Anlagen erfolgen, die nicht in der Nähe von stark befahrenen Straßen und Industrieunternehmen mit Schadstoffemissionen liegen.
- Für medizinische Zwecke können Sie nur die Samen von Dillduft und Apotheke verwenden.
- Das Produkt wird im Spätsommer und Frühherbst geerntet - zu diesem Zeitpunkt reifen die Früchte der Pflanze.
- Pflanzenschirme werden sorgfältig mit einem Messer geschnitten und gebündelt;
- Die resultierenden Bündel werden in einem warmen Raum getrocknet und dann gedroschen.
- Fertige Körner sollten nicht länger als 2 Jahre in Glasbehältern mit Schraubverschlüssen gelagert werden.
Wissen Sie? Im Mittelalter galten duftende Dillzweige als wirksames Amulett der Hexerei.
Dill Seed Medikamente Rezepte
Dillkörner können als eigenständige Zutat für die Zubereitung von Abkochungen verwendet oder mit anderen Heilkräutern kombiniert werden.
Wenn Sie die angegebenen Anteile genau einhalten und die Arzneimittel aus den Früchten der betreffenden Pflanze korrekt verwenden, helfen sie, viele unangenehme Symptome, die bei Pankreatitis auftreten, zu beseitigen. Betrachten Sie als nächstes die beliebtesten Rezepte für traditionelle Medizin mit Dill.
Infusionen
20 Minuten
Nährwert pro 100 g:
- Mahlen Sie die Früchte gründlich in einem Mörser.
- Gießen Sie Wasser in die Pfanne und bringen Sie es auf dem Herd zum Kochen.
- Gießen Sie zerkleinerte Samen in einen kleinen Topf und gießen Sie sie mit Wasser.
- Decken Sie den Behälter ab und wickeln Sie ihn ein. Lassen Sie die Mischung 1 Stunde ziehen.
- Die Infusion vor Gebrauch durch ein Sieb passieren.
Zur Behandlung von Bauchspeicheldrüsenerkrankungen wird die resultierende Infusion in Portionen aufgeteilt und vor dem Essen dreimal täglich eine halbe Stunde lang eingenommen. Eine Einzeldosis beträgt 2 Esslöffel.
Wichtig! Die Gesamtmenge der verwendeten Infusion sollte 50 ml pro Tag nicht überschreiten.
Um die Bauchspeicheldrüse zu normalisieren, kann auch ein Aufguss aus grünen Minzblättern, Weißdorn und Dill, Immortelle und Kamille in den gleichen Anteilen verwendet werden. Die Infusion wird eine Stunde nach dem Essen in kleinen Portionen zu je 100 ml eingenommen. Es ist erlaubt, nicht mehr als 300 ml des Arzneimittels pro Tag zu trinken.
Abkochungen
25 Minuten
Nährwert pro 100 g:
- Mahlen Sie die Früchte der Pflanze in einem Mörser. Zu diesem Zweck können Sie eine Kaffeemühle verwenden.
- Gießen Sie Wasser in einen Topf und kochen Sie.
- Zerkleinerte Samen in kochendes Wasser geben. Bei schwacher Hitze einige Minuten kochen lassen.
- Lassen Sie die Brühe bei Raumtemperatur, bis sie vollständig abgekühlt ist, und geben Sie sie vor Gebrauch durch ein Sieb.
Die vorbereitete Brühe sollte 30 Minuten vor den Mahlzeiten in kleinen Portionen (50 ml) eingenommen werden. Die Anzahl der Empfänge pro Tag beträgt nicht mehr als vier.
Zur Behandlung von Pankreatitis werden auch medizinische Infusionen verwendet, die folgende Inhaltsstoffe enthalten:
- Dillkörner, Maisstigmen, Löwenzahnwurzel, Knöterich, Johanniskraut, Veilchen, Schöllkraut (im Verhältnis 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 2). Die Brühe sollte 30 Minuten vor den Mahlzeiten dreimal täglich in Portionen von 100-150 ml getrunken werden.
- Baldrian- und Kalmuswurzel, Schafgarbe, Dillsamen, Brennnesselblätter (im Verhältnis 1: 1: 1: 3: 3). Das Medikament wird 3-4 mal täglich etwa eine Stunde nach einer Mahlzeit eingenommen. Das Volumen einer einzelnen Portion beträgt 100 ml.
Wissen Sie? Im alten Rom galt das Dillaroma als ebenso angenehm wie das Aroma von Rosen, weshalb seine duftenden Stängel zur Dekoration von Häusern verwendet wurden.
Pulver
5 Minuten
Nährwert pro 100 g:
- Dill die Früchte des Dills gründlich in einem Mörser mit einem Stößel.
- Mischen Sie das resultierende Pulver mit Honig.
Es wird empfohlen, dieses Werkzeug 2-3 Mal täglich für 1 Teelöffel einzunehmen und mit Wasser abzuspülen. Um die heilenden Eigenschaften der Rohstoffe vollständig zu erhalten, muss das Pulver unmittelbar vor der Verwendung hergestellt werden. Sein Vorteil ist die Geschwindigkeit des Kochens.
Verbrauchsraten
Bei der Behandlung von Bauchspeicheldrüsenerkrankungen mit den aufgeführten Volksheilmitteln aus Dillsamen müssen Sie den Zustand Ihres Körpers überwachen und dürfen auf keinen Fall die angegebenen Medikamentendosen überschreiten. Eine Überdosierung kann negative Folgen für den Körper haben und ihm erheblichen Schaden zufügen.
Wichtig! Für Erwachsene beträgt die zulässige Aufnahme von Dillsamen ca. 30 g pro Tag. Kinder dürfen nur eine Abkochung von Samen in Höhe von 1 Teelöffel pro Tag geben.
Wenn diese Dosierung überschritten wird, treten negative Symptome auf:
- allgemeine Schwäche des Körpers;
- leichter Schwindel;
- schwere Übelkeit;
- Blässe der Haut;
- Blutdruck senken;
- starke Kopfschmerzen;
- sich unwohl fühlen.
Wenn solche Symptome auftreten, können sie nicht ignoriert werden. In diesem Fall wird empfohlen, die Einnahme der oben genannten Volksheilmittel sofort abzubrechen und sofort einen Arzt zu konsultieren.
Was sind die Vorteile von Dillsamen für die Bauchspeicheldrüse?
Bei sachgemäßer Verwendung können sich die Früchte der betreffenden Pflanze positiv auf den menschlichen Körper auswirken und dazu beitragen, viele Krankheiten des Verdauungssystems zu beseitigen.
Lassen Sie uns genauer betrachten, wie die Samen dieser Pflanze für die Bauchspeicheldrüse nützlich sind:
- Beseitigung schmerzhafter Krämpfe;
- Verbesserung des Ausflusses von Galle;
- Blähungen loswerden;
- bakterizide und entzündungshemmende Wirkungen auf die Magenschleimhäute;
- Appetitanregung;
- Beseitigung von Verdauungsstörungen.
Wenn Pankreaserkrankungen auftreten, wird eine Selbstmedikation nicht empfohlen, um den Körper nicht noch mehr zu schädigen. Nach Rücksprache mit einem Arzt können Sie den Behandlungsverlauf jedoch durch bewährte Volksheilmittel aus Dillsamen ergänzen, die nach den oben aufgeführten Rezepten zubereitet werden.
