Zu allen Zeiten war die Verwendung von Gemüse- und Fruchtsäften bei der Behandlung und Verbesserung der lebenswichtigen Funktionen des Körpers, in der Kosmetik und beim Abnehmen beliebt. Aus dem Artikel erfahren Sie mehr über eines der heute verwendeten Getränke - Gurkensaft.

Eigenschaften von Gurkensaft

Gurkengetränk ist ein nützliches Produkt, aber nicht für jeden geeignet. Berücksichtigen Sie die vorteilhaften Eigenschaften und möglichen schädlichen Auswirkungen.

Nutzen

Wenn wir ein Glas Gurkengetränk trinken, stillen wir nicht nur unseren Durst, sondern reinigen und behandeln auch unseren Körper.

• Wir listen einige seiner nützlichen Eigenschaften auf:
• Die Sättigung der Zellen mit Kalium und die Entfernung von überschüssigem Natrium (aufgrund der harntreibenden Wirkung) stellt das Gleichgewicht dieser Elemente wieder her. Durch die Normalisierung des Drucks verschwinden viele Verdauungs- und Herz-Kreislaufprobleme. Kalium verbessert auch die Nierenfunktion;
• Eine halbe Tasse Saft, morgens und abends getrunken, wird mit Ödemen fertig;
• 1/3 Tasse (dreimal täglich) erhöht den Tonus des Herzmuskels, verbessert die Myokardernährung und den Gehirnkreislauf, beruhigt das Nervensystem, verdünnt den Auswurf beim Husten;
• wirkt abführend bei Verstopfung (100 ml auf nüchternen Magen);
• in Kombination mit Honig (1 TL pro Glas) stellt die Verdauungsprozesse nach Verschlimmerung von Gastritis und Magengeschwüren wieder her;
• Morgens, mittags und abends getrunken, helfen 30 ml Gurken-, Karotten- und Rote-Bete-Saft dabei, Sodbrennen loszuwerden und den Appetit wiederherzustellen. Sie reduzieren den Säuregehalt und stellen die Darmmotilität wieder her.
• Die oben genannten Getränke helfen aufgrund der Ausscheidung von Harnsäure bei Gelenkschmerzen, Gicht und Rheuma.
• Ballaststoffe vorhanden, entfernt Cholesterin und normalisiert die Darmfunktion;
• Der Jodgehalt wirkt sich günstig auf die Schilddrüse aus.
• fettlösliches Vitamin A, das antioxidative Eigenschaften hat, hemmt das Auftreten bösartiger Zellen und das Altern, stärkt die Knochen und verbessert das Sehvermögen;
• Kalzium (17 mg in einem Glas) stärkt Knochen, Nägel und Zähne und ist an der Hormonsynthese beteiligt.
• antibakterielle Eigenschaften helfen bei Halsschmerzen und Erkältungen, und die Heilung von Wunden und anderen Verletzungen wird beschleunigt;
• nach übertragenen Krankheiten - stellt das Säure-Base-Gleichgewicht wieder her;
• Aufgrund der harntreibenden Wirkung werden Toxine und Toxine ausgeschieden.
• verwendet in Diätnahrung und Kosmetologie.

Wissen Sie? Berühmte Köche ersetzen einige Zutaten durch Säfte. Anstelle von Weißwein kann Apfelsaft zur Chutney-Sauce hinzugefügt werden, und Wasser in indischem Curry wird durch Multifruit ersetzt.

Möglicher Schaden

Die Anwendung der Safttherapie erfolgt am besten in den Sommermonaten, wenn in den Gärten genügend Naturprodukte vorhanden sind und nicht in Gewächshäusern angebaut und mit schädlichen Drogen behandelt werden. Um ein Getränk zuzubereiten, ist es besser, Gemüse aus Ihrem Garten zu verwenden oder es von vertrauenswürdigen Verkäufern zu kaufen.

• Die Verwendung von Gurkensaft kann sich bei solchen Problemen negativ auswirken:
• Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen;
• bei endokrinen Erkrankungen (Sie müssen einen Arzt konsultieren);
• das Vorhandensein von Nieren- oder Lebersteinen;
• Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt.

Zusammensetzung des Gurkensaftes

100 g Gurkengetränk enthalten 14 kcal, 0,1 g Fett, 2,5 g Kohlenhydrate, 0,8 g Protein und 0,1 g Ballaststoffe.

Es enthält auch Vitamine:

• Gruppe B, die den Verdauungstrakt normalisiert und Toxine und Toxine entfernt;
• Vitamin A - ein natürliches Antioxidans;
• sowie die Vitamine PP, C, E, B.

Das Getränk enthält Makro- und Mikroelemente:

• Kalium und Natrium;
• Magnesium
• Phosphor;
• Kalzium
• Chlor;
• Eisen
• Jod.

Darüber hinaus enthält es:

• organische Säuren;
• Folsäure und Weinsäure;
• ätherische Öle;
• Faser.

Jede Gurkenfrucht besteht zu 90–93% aus Wasser, daher ist viel davon im Saft enthalten. Dies ist jedoch kein gewöhnliches Wasser, sondern eine strukturierte Flüssigkeit, die die Stoffwechselprozesse im Körper optimiert.

Wie macht man Gurkensaft?

Für maximalen Nutzen müssen Sie frische, junge und hochwertige Früchte verwenden. Vor der Verarbeitung müssen sie nicht geschält werden.

Und Sie können auf verschiedene Arten gesunde Flüssigkeit erhalten:

• mit einem Entsafter;
• Scrollen in einem Fleischwolf oder Reiben auf einer Reibe, gefolgt von Drücken durch ein Käsetuch;
• in einem Mixer mahlen (etwas mit Fruchtfleisch trinken).

Wichtig! Das zubereitete Getränk muss spätestens 30 Minuten lang verwendet werden, da sonst die Menge der darin enthaltenen Nährstoffe erheblich reduziert wird.

Verbrauchsraten

Um nur Nutzen und keinen Schaden zu erzielen, müssen Sie sich an die Norm halten:

• Getränk pro Tag nicht mehr als 1 Liter;
• Nehmen Sie jeweils etwa 100 g des Getränks ein.
• Sie müssen mit 50 g beginnen und die Menge schrittweise erhöhen.

Aber all diese Normen können angepasst werden, wobei die Reaktion des Körpers im Mittelpunkt steht.

Wie zu nehmen?

Die Verwendung von Gurkensaft ist vielfältig:

• bei der Prävention und Behandlung vieler Krankheiten;
• kosmetische Probleme zu verhindern und zu beseitigen;
• zum Abnehmen;
• zur Heilung und Steigerung der Vitalität.

In der Kosmetologie

Gurkensaft ist Bestandteil vieler Kosmetika (Cremes, Masken, Shampoos und Lotionen).

Wissen Sie? Die Farbe von Getränken beeinflusst Stimmung und Gesundheit auf unterschiedliche Weise. Rote Säfte (Tomaten, Granatapfel und Cranberry) erhöhen die Effizienz. Orange (Karotte und Orange) — belebend und blau (Blaubeere und Pflaume) — Widerstand gegen Stress hinzufügen.

Aber seine Verwendung zu Hause wird nicht weniger effektiv sein:

• Das tägliche Abwischen der Gesichtshaut am Morgen verleiht ihr Elastizität und Glätte, macht sie weiß und verjüngt sie.
• Frische und Geschmeidigkeit der Haut ergeben eine Maske aus 1 Eigelb, 10 ml Sauerrahm und 5 ml Gurkensaft, die 30 Minuten lang aufgetragen wird.
• Die Aufnahme von Gurkensäften, Karotten und Salat in gleichen Dosen verleiht dem Gesicht einen gesunden Teint. Dieses Mittel lindert auch Akne;
• Gurkenlotion hellt Altersflecken und Sommersprossen auf;
• 1 Tasse Saft pro Tag, stärkt das Haar und macht es gesünder, hört auf, Nägel zu delaminieren;
• machen Sie das Haar glänzend und gesund, beseitigen Sie ihre Zerbrechlichkeitsmaske von 3 EL. saure Sahne und Saft von 3 Gurken. Es muss auf das Haar aufgetragen und der Kopf mit Zellophan umwickelt werden. Spülen Sie nach einer Stunde die Maske ab und waschen Sie Ihre Haare mit Shampoo.

Zum Abnehmen

In der Ernährung liegen die Vorteile eines Gurkengetränks auf der Hand:

• Das Vorhandensein von Weinsäure verhindert die Ansammlung und Ablagerung von Fett im Körper.
• Ein niedriger Kaloriengehalt des Produkts hilft bei der Bewältigung des Hungers, ohne zusätzliche Kalorien zu gewinnen.
• entfernt im Darm angesammelte Giftstoffe und Schadstoffe;
• lindert Verstopfung und Schwellung;
• verbessert den Ton und verbessert die Stimmung.

Zur Gewichtsreduktion trinken sie 0,5 Liter Getränk pro Tag. Es wird 100 g vor den Mahlzeiten verwendet. Diese Technik hilft auch, den Anteil an Lebensmitteln zu reduzieren.

Für andere Zwecke

• Das Gurkengetränk hat viele Vorteile:
• Seine Energie wird in der Parfümerie verwendet. Berühmte Marken nehmen ihren Duft in ihre Kompositionen auf;
• zur Zubereitung von Cocktails und Salatsaucen;
• Es kann nicht nur mit Gemüse, sondern auch mit Fruchtsäften (Apfel, Zitrone, Grapefruit) gemischt werden. Dies erhöht seine Nützlichkeit und verbessert den Geschmack;
• Hinzufügung von 2-3 Art. Kefir, Knoblauchzehe und ein paar Zweige Petersilie oder Dill können an Fastentagen die Mahlzeiten ersetzen.
• Mundgeruch und Zahnfleischbluten verschwinden mit Spülungen;
• Gurkensaftkomponenten senken den Blutalkoholspiegel;
• Spiegeloberflächen beschlagen nicht, wenn sie mit Gurkensaft abgewischt werden.

Nebenwirkungen

Wir haben bereits über Kontraindikationen und auch über Normen gesprochen.

Wenn Sie ein Gurkengetränk beginnen, sollten Sie auch Folgendes beachten:

• Eine große Anzahl führt zu häufigem Wasserlassen.
• Bei Verwendung von Blutverdünnern mit Vorsicht anwenden.
• Wenn sich Steine ​​in der Blase befinden, können sie sich in die Harnwege auswaschen.
• mit einer Tendenz zur Störung, kann Durchfall verursachen.

Wichtig! Wenn Sie mit der Einnahme von Gurkensaft beginnen, müssen Sie einen Arzt konsultieren, wenn Krankheiten erwähnt werden.

Im Allgemeinen hat Gurkengetränk mehr Vor- als Nachteile. Und wenn Sie keine Kontraindikationen haben, nehmen Sie es zu Ihrer Gesundheit. Sei gesund und schön!