Das neuseeländische Burger-Restaurant BurgerFuel betritt mit der Einführung seines Rindfleisch-Burgers auf Gemüsebasis - Beyond Beleaf - eine neue Grenze. Dieser zu 100 Prozent vegane fleischlose Cheeseburger basiert auf alternativen nicht fleischigen Proteinen.

Dies ist die neueste Ergänzung zu veganen und vegetarischen Angeboten von BurgerFuel, die ein alternatives Proteinprodukt Beyond Patty mit einem Geschmack und Aussehen von Rindfleisch enthalten, das für Feinschmecker entwickelt wurde, die einen klassischen Cheeseburger in vollen Zügen genießen möchten.

Beyond Patty wurde von Beyond Meat, einem führenden Innovator im Bereich alternativer Proteine, kreiert und ist der erste Burger auf pflanzlicher Basis der Welt, der wie ein Burger mit frischem Rindfleisch aussieht und schmeckt.

Es enthält kein Gluten, Soja, Milchprodukte oder GVO, es ist ein 100% veganes Produkt, reich an Eisen und Eiweiß und aus völlig natürlichen Zutaten hergestellt, auch wenn seine Farbe Rote Beete ist.

Die Hauptproteinquelle in Beyond Burger Pie sind Erbsen, und der Proteingehalt in der Torte beträgt 20 g pro Portion.

Beyond Beleaf Burger kombiniert Beyond Patty mit veganem Provolone-Käse, vegetarischen BurgerFuel-Aioli, Salat und Tomatengewürzen - alles serviert auf einem Mini-Brötchen.