Die Nachfrage nach Algen wächst auf der ganzen Welt, da sie eine universelle und natürliche Quelle für Vitamine und Mineralien für den menschlichen Körper und für Nutztiere sind.
Algen können auch als Quelle für Aminosäuren, Antioxidantien und essentielle Fettsäuren verwendet werden, was sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Rinderkarte sowie zur Verwendung als Dünger für den Boden und in der Kosmetik macht.
Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass das Füttern von Rindern mit Seetang die allgemeine Gesundheit verbessert und das Wachstum von Rindern beschleunigt. Selbst eine geringe Menge Algen, die dem Viehfutter zugesetzt werden, reduziert die Methanemissionen aus dem Darm von Nutztieren um 99%.
Der weltweite Umsatz mit Seetang belief sich 2016 auf mehr als 4 Milliarden US-Dollar. Experten gehen davon aus, dass er bis 2024 auf 10 Milliarden US-Dollar steigen wird. Die asiatischen Länder steigern ihren Umsatz. Eine erhöhte Nachfrage aus den USA und den europäischen Ländern ist zu beobachten.
Die gestiegene Nachfrage nach Algen ist so stark geworden, dass eines der britischen Unternehmen, das Algen in der Nähe der Nordwestküste Schottlands reinigt und verarbeitet, jetzt die Produktionskapazität erhöht, um diese Nachfrage zu befriedigen.
Dieses Unternehmen bereitet seit 2006 Algenprodukte für die Verwendung in Tierfutterzusatzstoffen, zur Bodenverbesserung in der Alginat- und Nutrazeutikabranche vor.