Dank neuer Investitionen in Indien können Verbraucher frische und sichere Produkte genießen, die gemäß den internationalen Standards für Lebensmittelsicherheit vor Ort angebaut werden.
Der Bau der ersten Stufe, die 8,8 Hektar umfasst, ist derzeit im Gange. (22 Morgen) Scharnierdachgewächshäuser und moderne Verpackungswerkstatt.
Nach Angaben des Unternehmens wird dies dazu beitragen, ein konstantes Angebot an frischen Produkten sicherzustellen, um die Nachfrage einer wachsenden Bevölkerung zu befriedigen.
Zunächst wird das Unternehmen produzieren:
- Nutrazeutika wie Kurkuma, Ingwer und andere Heilkräuter;
- Gemüsepflanzen wie Tomaten, Paprika, Gurken und Salat. Die anschließende Erweiterung wird die Produktion von Beerenfrüchten wie Erdbeeren und Blaubeeren ermöglichen.
Dieses Projekt wird von Sachin Darbarvar, CEO von Simply Fresh, geleitet. Vor einigen Jahren baute Sachin 1,2 Hektar. (4 Morgen) Gewächshäuser, in denen Kurkuma, Ingwer, Salat, Tomaten, Paprika, Gurken und einige Beeren angebaut wurden.
Jetzt konnte Sachin Mittel von Proterra Investment Partners, Mylktree & Harvest Capital erhalten. Das Team wurde zusammengeschlossen, um ein Großprojekt (~ 32 ha) zu erstellen, mit dem unter einer Marke erhebliche Mengen an Pflanzen erzeugt werden können.
Jedes Paket enthält einen QR-Code, den Kunden scannen können, um die genaue Herkunft und Richtung des Produkts herauszufinden.
Neben Produktionsgewächshäusern werden ein erstklassiges Forschungslabor, ein Gewebekulturlabor und ein automatisierter Kindergarten gebaut.
Die erste Bauphase wird voraussichtlich Anfang nächsten Jahres abgeschlossen sein, und die zweite Bauphase wird voraussichtlich innerhalb der nächsten 18 Monate abgeschlossen sein. Damit ist sie das größte Werk in Indien.
