In der Region Khmelnitsky planen sie, eine andere Richtung des ländlichen Geschäfts zu beherrschen - die Schaffung von Farmen für den Anbau essbarer Schnecken.

Dieses Produkt gewinnt immer mehr an Nachfrage und die Nische seiner Produktion ist noch nicht gefüllt.

„Es ist kein Geheimnis, dass das Thema ländliche Beschäftigung immer relevant ist. Jetzt setzen wir die Richtung der Gründung von Familienbetrieben und Imkereigenossenschaften aktiv um. Es ist immer einfacher, zusammenzuarbeiten als allein, da das Thema Marketingprodukte immer ein akutes Thema ist.

Die Idee der Schneckenfarmen wurde von den Einwohnern von Ternopol ausspioniert. Wir haben auch mit Vertretern des ukrainischen Verbandes der Schneckenproduzenten gesprochen, die über die Produktion sprechen und bereit sind, alle notwendigen Informationen für diejenigen bereitzustellen, die sich an diesem Geschäft beteiligen möchten “, sagte Vadim Kononchuk, stellvertretender Direktor der Abteilung für agroindustrielle Entwicklung der regionalen Staatsverwaltung Khmelnitsky.

Ihm zufolge ist diese Richtung eine Art Nische, die Khmelnitsky füllen kann. „Jetzt haben die Landwirte keine Zeit, die Nachfrage nach diesem Produkt zu decken. Darüber hinaus gibt es Aussichten, Verbände und Genossenschaften zu gründen, um Chargen von Produkten im Ausland zu bilden, wo sie am gefragtesten sind “, fügte Vadim Kononchuk hinzu.

Jeder, der sich für die Richtung des Schneckengeschäfts interessiert, wird gebeten, sich an die regionalen Abteilungen für agroindustrielle Entwicklung und die Abteilung für wirtschaftliche Entwicklung der Region zu wenden.