Afrikanische Hirse ist zwar nicht die beliebteste Getreidesorte der modernen Welt, wird aber weltweit immer noch angebaut, sowohl als Tiernahrung als auch für den menschlichen Verzehr. Neben gutem Geschmack, ernährungsphysiologischen und gesundheitsfördernden Eigenschaften hat die Kultur auch eine hohe dekorative Wirkung. In europäischen Ländern werden die schönsten Sorten in Parks und Blumenbeeten angebaut.
Was ist afrikanische Hirse?
Dies ist eine Getreideernte, die unter Bedingungen der Wasserknappheit wachsen kann. Dies macht es zu einem idealen Objekt für den Anbau unter schwierigen klimatischen Bedingungen. Heute wird afrikanische Hirse hauptsächlich in Indien angebaut, wo mehr als 8 Millionen Tonnen pro Jahr produziert werden.
Pennisetum-Pflanzen kommen sehr häufig in vielen großen afrikanischen Ländern und in China vor. Eine wunderbare Pflanze ist eine sehr gute Quelle für Nährstoffe, Vitamine, Mineralien und organische Verbindungen, die die menschliche Gesundheit erheblich verbessern können. Das Getreide enthält kein Gluten, daher können Patienten mit Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) es durch Weizen ersetzen. Kultur gibt dem Körper eine große Menge an Energie sowie wertvolle Fettsäuren und B-Vitamine.
Wissen Sie? Die bekannte gelbe Hirse ist nichts anderes als Hirsekörner, die aus harten roten Schalen geschält werden.
Geschichte der Pflanze
Historiker behaupten, Afrika sei der Geburtsort der Kultur, aber etwa 10.000 Jahre Getreide haben sich in ganz Asien und im Nahen Osten verbreitet. Es gibt mehrere Dutzend Arten mütterlicher Kultur. Diese Veränderungen traten allmählich und nicht in hundert Jahren unter dem Einfluss sich ändernder klimatischer Bedingungen und natürlicher Mutationen auf. In Russland wurde Hirsebrei traditionell aus Perlhirse gekocht, und gedroschene Pflanzenstängel wurden auch zur Herstellung starker Besen verwendet.
Botanische Beschreibung
Afrikanische (Perlen-) Hirse oder Pennisetum glaucum gehört zur Getreidefamilie. Dies ist ein grasbewachsenes Jahrbuch der Gattung Cirrus. Die meisten Sorten vertragen keine Temperaturen unter Null. Selbstausbreitung in den Tropen. Die Bestäubung von Blumen erfolgt mit Hilfe von Wind und Insekten.
Wissen Sie? Im Ayurveda ist Hirse die Grundlage einer strengen Reinigungsdiät, nach der der menschliche Körper Giftstoffe und überschüssiges Fett entfernt.
Eigenschaften
Pennisetum ist ein großes jährliches Getreide. Die maximale Höhe des Busches vom Boden bis zur Spitze des Ährchens beträgt ca. 400 cm. Er hat gut entwickelte lange Wurzeln, von denen der kleinste Teil in einer Tiefe von 10-15 cm unter der Bodenoberfläche verbleibt und der größere Teil ca. 3,5 m tief in den Boden eindringt. Es hat dicke, starke Stiele und ist daher beständig gegen Schäden durch Wind oder Regen. Die Blätter sind länglich, breit, in Form eines Schwertes, dunkelgrün bemalt, selten lokalisiert und mit kurzen Haaren bedeckt.
In der Mitte der Blechplatte verläuft ein charakteristisches helles Band. Kleine Blüten sind in Form vertikaler Rispen (20–22 cm lang) gruppiert. Es gibt mehrere Zweige an der Pflanze, von denen jeder 8–9 burgunderfarbene Ohren bildet, die mit kurzen, sich weich anfühlenden weißen Borsten bedeckt sind.Cirrusborsten blühen von Juli bis einschließlich September. Am Ende des ersten Herbstmonats reifen Samen, deren Körner in einer harten Schale enthalten sind, in Rispen. In einem Blütenstand befinden sich mehrere tausend Körner, die in Weiß, Gelb, Rot oder Schwarz gestrichen sind.
Arten und Sorten der afrikanischen Hirse
Es gibt einige Arten von Pennisetum. Die Pflanze wird nicht nur in der Landwirtschaft kultiviert, sondern auch in Blumenbeeten in Gärten und Parks angebaut. Mit ihrer Hilfe schaffen Landschaftsarchitekten interessante Kompositionen, die Blumen und Bäume mit üppigen Büschen und dekorativen Ähren aus grasbewachsenem Gras beschatten. Afrikanische Hirse ist in der Wildnis Russlands kaum zu treffen. Aber manchmal werden einige Sorten, die im vergangenen Jahr vom Menschen angebaut wurden, selbst ausgesät.
Sorten:
- Pennisetum Fuchsschwanz - mehrjähriges Getreide, dessen Heimat Südostasien und Australien ist. Unbeschadet des Wurzelsystems kann es in den zentralen Regionen Russlands überwintern. Es gibt große oder untergroße Fuchsschwanzsorten (40 bis 100 cm). Die Pflanzen zeichnen sich durch das Wachstum eines breiten, üppigen Busches mit langen, aber schmalen grünen Blättern aus, die im Herbst ihre Farbe in gelb ändern. Die Blüte großer Sorten erfolgt im Spätsommer und dauert von August bis September, untergroße kommen viel früher in diese Zeit, im Juli. Blütenstände sehen aus wie dünne, flauschige Rispen, die in allen möglichen Farben von Weiß bis Burgund gestrichen sind.
- Pennisetum Ost - ein mehrjähriges Kraut, das aus Afrika nach Europa gebracht wurde. In der natürlichen Umgebung wächst an felsigen Hängen, bevorzugt ein tropisches und subtropisches Klima. Es bildet einen üppigen vertikalen Busch mit dünnen und hohen grünen Blättern von grüner Farbe. Seine Höhe kann je nach Sorte zwischen 15 und 80 cm betragen. Die Ohren sind ebenfalls schmal und mit dicken rosa-braunen Borsten von 4 bis 15 cm Länge eingerahmt. In Russland wird es einjährig angebaut, da es keine starken Fröste verträgt.
- Pennisetum einfach - Die chinesische Sorte, die am widerstandsfähigsten gegen niedrige Temperaturen ist. Die natürliche Umgebung des Wachstums liegt am Fuße der Berge. Normalerweise bilden Pflanzen kleine Gruppen. Die Büsche sind hoch und erreichen oft 120 cm. Die Zweige sind mit graugrünem oder olivgrünem Laub bedeckt. Die Blüte erfolgt Ende Juni und dauert bis September. Junge Rispen haben die gleiche Farbe wie die Blätter, aber wenn sie reifen, werden sie gelbbraun. Das Wurzelsystem ist sehr tief und ausgedehnt, so dass diese Art von Pennisetum oft Nachbarn übertönt, die in der Nähe wachsen.
- Pennisetum grau - Dieses Getreide zeichnet sich durch eine schöne Bronzefarbe von breiten Blättern aus. Ihre Breite beträgt etwa 3,5 cm und ihre Länge 50 bis 80 cm. Sie gehört den großen Vertretern der Familie und wird bis zu 2 m groß. Ihre Körner werden als Nahrung für Menschen und als Futtermittel für Nutztiere verwendet. In europäischen Ländern wird die Pflanze als dekorative Jahreskultur kultiviert.
Die dekorativsten Sorten von Pennisetum bläulich:
- Afrikanisches Parple - Alle Luftteile der Pflanze (Rispen, Blätter, Stängel) haben eine burgunderbronzefarbene Farbe.
- Spaßvogel - spät blühender Busch, der bis zu 120 cm wächst;
- Parple Baron - lila Blätter und Stängel, die Höhe eines üppigen Busches erreicht einen Meter;
- Parple Majestät - ein hoher Busch (140–160 cm) mit schönen roten Blättern und kastanienbraunen Rispen;
- Jadeprinzessin - ein wunderschönes Jahrbuch, das 90-120 cm erreicht und sich durch den scharfen Kontrast von hellgrünem Laub und violetten vertikalen Ohren auszeichnet.
Anwendung
In der menschlichen Kultur werden Zirrusborsten in verschiedenen Bereichen verwendet. Sein Hauptzweck ist es, als Nahrungsmittelgetreide zu wachsen. Für kulinarische Zwecke werden Körner ohne Schalen verwendet (nach dem Dreschen).
Zusätzlich zum Essen erfüllt diese einzigartige Pflanze häufig dekorative Funktionen. Die schönsten Kulturvarianten wurden von Landschaftsgestaltern ausgewählt. Sie werden als schöne Einjährige gepflanzt, um Hausgärten, Gärten und Parks zu dekorieren.In der Landschaftsgestaltung
Gärtner setzen seit langem erfolgreich afrikanische Hirse für dekorative Pflanzungen ein. Für eine größere Wirkung müssen die charakteristischen Merkmale einer bestimmten Sorte berücksichtigt werden. Niedrige Sorten von Cirrus-Borsten werden auf den Bordsteinen von Gartenwegen gepflanzt oder als Rahmen für große Blumenbeete verwendet. Aus großen Sorten entstehen einjährige Hecken sowie lebende winddichte Wände für empfindlichere Pflanzen.
Am beliebtesten sind alle Sorten von Penisetum bläulich. Die Rispen und Blätter sind aufgrund der hellen Farbe und manchmal des Kontrasts zwischen der Farbe der Blätter und den horizontalen Blütenständen sehr dekorativ.
Beim Kochen
Afrikanische Hirse gehört zu Getreide, daher eignen sich die Körner zum Kochen vieler Gerichte. Daraus werden Haferbrei, Aufläufe, erste Gänge, Pfannkuchen und Kuchen hergestellt. In einigen Ländern ist dieses Produkt die Grundlage für die Herstellung von Mehl, die Herstellung von Bier und Alkohol. Es wird angenommen, dass in Milch gekochtes Hirsegetreide viel schmackhafter wird und einen höheren Nährwert erhält.
Wichtig! Herrinnen wird nicht empfohlen, Hirsegrütze für längere Zeit aufzubewahren, da sie schnell einen ranzigen Geschmack annimmt. Eine unangenehme Eigenschaft ist die Tatsache, dass das Getreide eine große Menge Fett enthält, die zu einer schnellen Zerstörung neigt.
Chemische Zusammensetzung
Laut Wissenschaftlern hängt die chemische Zusammensetzung von Hirsekorn weitgehend von den Eigenschaften der Sorte und den Wachstumsbedingungen ab. Daher kann der genaue Nährwert von Getreide nicht ohne Laboranalyse bestimmt werden. Es ist jedoch bekannt, dass es in Bezug auf den Protein- und Fettgehalt sogar beliebte Pflanzen wie Gerste und Buchweizen übertrifft.
Der Energiewert von Hirse ist Reis und Buchweizen sehr ähnlich, hat jedoch gewisse Vorteile hinsichtlich der Ernährungseigenschaften. Sein Protein ist aufgrund seiner guten Aminosäurezusammensetzung wertvoller und entspricht Weizenproteinen sowie Bohnen, Mais und Erdnüssen. Die Zusammensetzung der Kerne enthält eine große Menge an Leucin und Methionin. Hirsekörner enthalten weniger Fett als Haferkörner.
Eine Tasse gekochte Hirse enthält (ungefähr):
- Kalorien - 286;
- Kohlenhydrate - 57 g;
- Gesamtfett - 2,4 g;
- gesättigtes Fett - 0,4 g;
- Natrium - 5 g;
- einfach ungesättigte Fettsäuren - 0,4 g;
- Thiamin - 0,3 g;
- mehrfach ungesättigtes Fett - 1,2 g;
- Niacin - 3,2 g;
- Faser - 3,1 g;
- Magnesium - 106 mg;
- Protein - 8 g;
- Zink - 2,2 mg.
Nützliche Eigenschaften und Wirkungen auf den Körper
Auf der ganzen Welt, insbesondere in Entwicklungsländern, wird Hirse als Lebensmittelgetreide angebaut. Seine Körner sind dank Nährstoffen wie Stärke, hohem Vitamin B-Gehalt sowie Kalzium, Eisen, Kalium, Zink und Magnesium von außergewöhnlichem Wert. Dies ist eine unerschöpfliche Quelle für Fette, Proteine und Ballaststoffe, die für den menschlichen Körper notwendig sind.
Für die menschliche Gesundheit ist Hirse wichtig, da sie Folgendes unterstützen kann: die normale Funktion des Herzens und der Bauchspeicheldrüse, die Verbesserung des Verdauungssystems und der Skelettmuskulatur, die Verringerung des Krebsrisikos, die Stimulierung der Atemwege, die wirksame Reinigung des Körpers von Toxinen und die Optimierung der Funktion des Immunsystems.
Wissen Sie? Cirrus-Borsten eignen sich hervorragend für die Herstellung von Winterpflanzenzusammensetzungen. Dazu werden die üppigsten frischen Stängel geschnitten und zwei bis drei Wochen im Schatten getrocknet.
Wie man eine Pflanze auf offenem Boden züchtet
Cirrus-Borsten können aus Samen gezogen werden, die direkt im Garten ausgesät werden. Für solche Arbeiten wird empfohlen, einen Zeitraum zu wählen, in dem die Gefahr einer Frostrückführung vorbei ist (zweite Maihälfte). Um die am weitesten entwickelte Pflanze zu erhalten und gleichzeitig Schäden an den Sämlingen durch die Rückkehr der Frühlingskälte zu vermeiden, können Sie Sämlinge züchten. Meistens werden Töpfe oder Kisten zur Aussaat von Samen verwendet.
Nach dem Auftauchen werden sie näher an der natürlichen Lichtquelle installiert, beispielsweise auf der Fensterbank des Südfensters. Sie kümmern sich wie normale Setzlinge um die Pennisetum-Sämlinge: Sie lockern den Boden, gießen ihn und pflanzen ihn gegebenenfalls in einen großen Behälter. Wenn die jungen gefiederten Borsten 3-5 echte Blätter wachsen, ist es Zeit, die Sämlinge auf offenem Boden zu pflanzen.
Standortauswahl und Bodenvorbereitung
Bevor Sie mit der Arbeit beginnen, müssen Sie einen Ort auswählen, der gut von der Sonne beleuchtet ist. Der Boden sollte locker und entwässert sein, ohne dass Feuchtigkeit und Staunässe stagnieren, da die Kultur zum Zerfall des Wurzelsystems neigt. Der Boden wird vom Unkraut des letzten Jahres befreit, wonach organische Düngemittel mit einer gleichmäßigen Schicht von 5 bis 10 cm auf der Oberfläche verteilt werden. Die Erde ausgraben, Klumpen mit einem Rechen aufbrechen und dann die Oberfläche der Beete glätten.
Samenvorbereitung
Hirse erfordert keine spezielle Vorbereitung vor der Aussaat, aber Sie können schneller Sprossen bekommen. Zu diesem Zweck wird empfohlen, die Körner in warmem Wasser zu legen. Die Samen werden in eine Untertasse gegeben und mit Flüssigkeit gefüllt, so dass sie nicht mehr als 2-3 mm mit Feuchtigkeit bedeckt sind, und 8-10 Stunden in dieser Position belassen. Eine tiefere Lage kann die Keimung von Getreide beeinträchtigen, da das Pflanzenmaterial ohne Sauerstoff erstickt.
Aussaattechnik
Die Aussaat von Cirrus-Borsten unterscheidet sich nicht wesentlich vom Anbau anderer einjähriger krautiger Pflanzen. Um ein erfolgreiches Ergebnis zu erzielen, wird dem Gärtner empfohlen, auf die Fruchtbarkeit des Bodens zu achten. Es ist auch wichtig, junge Sämlinge rechtzeitig zu gießen und ein kritisches Austrocknen des Bodens zu verhindern.
Afrikanische Hirse säen:
- Die Furche zum Pflanzen sollte flach sein und nicht tiefer als 5 cm.
- Die Samen werden gleichmäßig ausgesät und nicht dicht entlang der Pflanzfurche verteilt.
- Etwa 2-3 cm Erde sind mit Samenfurchen bedeckt, wonach die Oberfläche des Bettes gerammt wird. Durch die Verdichtung bleibt die Feuchtigkeit im Boden länger erhalten. Sie können die Pflanzen mit weißem Spanbond oder Agrofaser abdecken.
- Der Landwirt muss sicherstellen, dass der Boden im Bett immer gleichmäßig feucht bleibt.
- Die ersten Sämlinge sind je nach Boden und Wetterbedingungen nach ca. 10-21 Tagen sichtbar.
- Sobald 3-4 echte Blätter in den Sämlingen erscheinen und ihre Höhe 20–25 cm erreicht, sollten die Pflanzen ausgedünnt werden. Zwischen den Pflanzen verbleibt ein Abstand von 10-15 cm. Diese landwirtschaftliche Technik versorgt die Pflanzungen mit ausreichend Licht und Luft, die für eine normale Entwicklung und ein normales Wachstum erforderlich sind.
Pflanzenpflege
Die weitere Pflege der Sämlinge erfolgt wie bei normalen Sämlingen: Jäten, Kultivieren von Reihenabständen, Gießen. Bis die Pflanzen die Höhe ausgewachsener Pflanzen erreichen, müssen sie möglicherweise vor starkem Wind und direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. In beiden Fällen hilft es, das Bett mit einem weißen Spanbond-Tuch (direkt über der wachsenden Hirse) zu schützen. Eine gute Luftbewegung ist ebenfalls sehr wichtig: Wenn Morgentau oder Feuchtigkeit nach der Bewässerung unter dem Einfluss von Wind schnell trocknen, haben pilzpathogene Sporen keine Zeit, sich auf der Pflanze zu entwickeln.
Lockern und Jäten
Während der Vegetation der Hirse sollte die Entwicklung von Unkräutern kontrolliert werden, da diese mit den Pflanzen um Wasser, Raum und Nährstoffe konkurrieren. Alle 10 Tage sollte gejätet und gelockert werden, oder Mulch verwenden, um das Keimen von Unkraut zu verhindern.
Mulch hilft auch, die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten und eine konstante Temperatur in der Wurzelzone aufrechtzuerhalten. Im Garten ist Bio-Mulch aus zerkleinerten Pflanzenresten optimal. Es zersetzt sich allmählich und reichert den Boden mit Stickstoff und anderen nützlichen Mineralien an.
Wichtig! Bio-Pflanzen werden abends, kurz vor Sonnenuntergang, mit jungen Aufgüssen gefüttert, wenn die Lufttemperatur erheblich sinkt. Dadurch wird das Auftreten von Verbrennungen auf den Blättern vermieden.
Bewässerung und Dünger
Afrikanische Hirse sollte während der gesamten Vegetationsperiode bewässert werden, insbesondere während der Sommerperioden der Dürre. Jede Woche reicht 1 Liter Wasser für eine Pflanze. Die Bewässerung kann unter der Wurzel oder mit Hilfe eines Tropf- oder Strahlsystems erfolgen, das Flüssigkeit unter niedrigem Druck auf Bodenniveau abgibt. Wenn es für den Gartenbesitzer bequemer ist, mit Streusel zu gießen, sollte der Vorgang in der ersten Tageshälfte durchgeführt werden, damit das Laub vor dem Abend Zeit zum Trocknen hat. Diese Vorsichtsmaßnahme minimiert Probleme mit dem Auftreten von Getreidekrankheiten.Der Boden sollte feucht sein, sich aber nicht in Schmutz verwandeln.
Zweimal während der Vegetationsperiode werden die Pflanzen durch Ausbringen von Flüssigstickstoffdünger unter der Wurzel gefördert. Es ist optimal, eine ähnliche Operation im Früh- und Hochsommer durchzuführen. Sie können eine konzentrierte Infusion von Königskerze oder Hühnermist nehmen, die in 10 Teilen Wasser verdünnt ist. Das flüssige Dressing sollte sorgfältig durchgeführt werden, damit keine Tropfen der Lösung auf die Stängel und Blätter der Hirse fallen. Bei dekorativen Sorten sollten die Ohren, die die Körner bilden, häufiger geschnitten werden, um die Bildung neuer Blütenrispen zu stimulieren.
Wichtig! Füttern Sie Pflanzen nicht zu oft mit Schockdosen von Stickstoff, da dies zur Entwicklung von Wurzelfäule führen kann.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Wie jede Pflanze haben Zimtborsten natürliche Feinde in der Insektenwelt. Pennisetum wird auch manchmal krank. Für einen erfolgreichen Anbau von afrikanischer Hirse sollte sich der Landwirt mit möglichen Bedrohungen für die Kultur vertraut machen.
Penisetumkrankheiten:
- Cercosporosis (Cercospora) - Schwarze Flecken mit grauer oder brauner Mitte erscheinen auf den Blättern und nehmen mit zunehmender Entwicklung allmählich zu. Läsionen können auch an den Stielen auftreten. Empfohlen: Infizierte Pflanzen entfernen und außerhalb des Gartens verbrennen. Führen Sie vorsichtshalber eine Fruchtfolge ein und führen Sie unbedingt eine Unkrautbekämpfung durch.
- Mehltau - Pilzkrankheit, Sporen verursachen das Auftreten von grauweißen Flecken an der Unterseite und an den Enden beider Seiten der Blätter. Empfohlen: Fruchtfolge einführen, Oberflächenbewässerung vermeiden, gute Luftzirkulation zwischen den Pflanzen sicherstellen, Pflanzen nicht hintereinander kondensieren, Behandlung mit Fungizid-haltigen Präparaten (Topaz, Horus, Oplot Trio, Fundazim) anwenden.
- Ergot - Im Anfangsstadium strahlen die Blütenköpfe cremeweißen Tau aus, wenig später werden diese Bereiche braun und trocken. Empfohlen: Bringen Sie die Kultur frühestens fünf Jahre später an diesen Ort zurück, verdünnen Sie sie, erzielen Sie eine gute Luftzirkulation in den Pflanzen, sorgen Sie für eine gute Hygiene im Garten und entfernen Sie infizierte Pflanzenteile.
- Rost - Es gibt eine Reihe von Pilzkrankheiten in der Kultur, die das Auftreten charakteristischer roter Flecken auf Laub, Stielen und Schalen von Blütenständen verursachen. Es wird empfohlen, die Ernte jährlich zu wechseln, kranke Exemplare zu entfernen und mit Feuer zu zerstören und Pflanzungen mit Fungiziden zu behandeln.
- Schmutz - Der Pilz infiziert die Samenrispen, wodurch sie sich ausdehnen und dunkelbraun werden und dann schwarz werden, wenn sich Sporen entwickeln. Empfohlen: Entfernen Sie erkrankte Blütenstände beim ersten Anzeichen einer Krankheit, bevor die Samenkapseln platzen. Beobachten Sie den Wechsel von Pflanzen aus verschiedenen Familien.
In Gebieten mit einer erhöhten Gefahr der Entwicklung von Pilzkrankheiten auf Getreide wird den Landwirten empfohlen, das Pflanzenmaterial mit Fungiziden zu behandeln. Wenn die Kultur als Zierpflanze gezüchtet wird und nur wenige Samen vorhanden sind, können sie thermisch ausgesetzt werden, um Pilzsporen zu zerstören. Gießen Sie die Kerne 3-5 Minuten lang mit leicht abgekühltem kochendem Wasser und spülen Sie sie dann in kaltem, sauberem Wasser ab.
Schädlinge der Kultur:
- Blattläuse - grüne, rote, schwarze oder rosa winzige saugende Insekten. Sie können Krankheiten verbreiten, indem sie Pflanzensaft auf der Unterseite der Blätter essen. Sie hinterlassen eine klebrige Spur (Honigtau), die Ameisen anzieht. Empfohlen: Ziehen Sie natürliche Raubtiere wie Käfer oder Wespen, die sich von Blattläusen ernähren, in den Garten. Parasiten können auch mit einem starken Wasserstrahl abgewaschen oder mit einer insektiziden Seife behandelt werden. Bei schweren Infektionen lohnt es sich, eine einmalige Behandlung mit einem Insektizid enthaltenden Medikament ("Aktara", "Confidor", "Actofit") durchzuführen.
- Maisblattschaufel - seine Anwesenheit wird durch einzelne Löcher in den Blättern oder klebrigen Flecken belegt. Einzelne Blätter können skelettiert werden. Auf der Unterseite der Teller können sich Eierbüschel befinden, die mit einem Baumwollnetz bedeckt sind. Junge Larven sind hellgrün, erwachsene Individuen haben eine dunklere Farbe mit hellen Linien an den Seiten und einem rosa Bauch. Empfohlen: Stare und Titten im Garten anzulocken, die infizierten Pflanzungen mit einem geeigneten Insektizid (Aktara, Angio, Coragen, Nurel D) zu behandeln.
- Spinnmilbe - winzige Spinnentierschädlinge von sehr geringer Größe (1-2 mm). Sie können rot, schwarz, braun oder gelb sein. Parasiten saugen die Zellsäfte der Hirse an, entfernen Chlorophyll und führen Toxine ein, die weiße Flecken auf dem Laub verursachen. Bei kranken Pflanzen ist oft ein Spinnennetz sichtbar, das Laub wird gelb, es wird trocken und fleckig. Zecken vermehren sich besonders schnell in der Hitze bei längerer Dürre. Empfohlen: Behandeln Sie infizierte Pflanzen mit einer wässrigen Lösung aus rotem Pfeffer oder einer insektiziden Seife. Das Verfahren sollte zweimal jeden zweiten Tag durchgeführt werden. Wenn dies nicht ausreicht, lohnt es sich, die Sämlinge mit einem geeigneten Insektizid ("Forte", "Provento", "Aktara") zu besprühen.
Überwinterung
Die Kultur kann als Staude angebaut werden, jedoch nur im Süden Russlands und auf der Krim. In kälteren Regionen wird Pennisetum in tragbaren Behältern gepflanzt, damit sie im Herbst zur Überwinterung in einen Raum mit einer Temperatur von 0 ... + 5 ° C transportiert werden können. Zuvor sollte der gesamte Luftteil des Grases abgeschnitten und der Boden mäßig bewässert werden.
Die Temperatur im Überwinterungsraum ist sehr wichtig, da in der Wärme der Zirrus den Busch weiter wachsen lassen kann. Wenn in dieser Zeit keine Beleuchtung vorhanden ist, sind die Stängel des Penisetums blass und dünn, ihre Vitalität nimmt allmählich ab und nach einer Weile stirbt die Pflanze ab. In einem trockenen und kalten Raum wird die afrikanische Hirse in einen Ruhezustand versetzt, um sie im April zu verlassen.
Pennisetum, afrikanische Hirse oder Zimtborsten sind eine sehr interessante Kultur. In Russland kann es als einjähriges Getreide oder als schöne Straßenornamentpflanze angebaut werden. Da das Pennisetum sehr unprätentiös ist, erfordert es zusätzliche Aufmerksamkeit des Landwirts nur im Stadium des Wachstums von Sämlingen.