Die junge Kartoffelsorte Uladar kombiniert hohe Produktivität, unprätentiöse Klimabedingungen und hochwertige Früchte. Daher wird es sowohl für industrielle Zwecke als auch für den persönlichen Verbrauch in kleinen Haushalten ausgewählt. Der Artikel beschreibt die detaillierten Eigenschaften der Sorte Uladar, insbesondere das Anpflanzen von Kartoffeln und die Pflege der Pflanze.
Charakteristik und Beschreibung
Variety Uladar wurde 2008 in Belarus eingeführt. Ein Team von Züchtern des Wissenschaftlichen und Praktischen Zentrums für Kartoffel- und Gartenbau arbeitete an seiner Schaffung. Um eine neue Kartoffelsorte zu erhalten, kreuzten die Wissenschaftler die Sorten Zhivitsa und Kolya. Als Ergebnis der Kreuzung wurde eine neue Sorte erhalten, die sich durch frühe Reifung und ausgezeichneten Knollengeschmack auszeichnet.
Wissen Sie? Die Sorte wurde nach dem Film "Herr der Ringe" benannt, der kurz vor der Züchtung einer neuen Kartoffelsorte veröffentlicht wurde. Übersetzt aus dem belarussischen Wort "uladar" — souverän.
Heute wird die Sorte erfolgreich in der Ukraine, in Russland, Weißrussland und Moldawien angebaut.
Sortenbeschreibung Uladar:
- Die Büsche haben eine Höhe von ca. 60 cm und dünne Stängel, halb aufrecht und kompakt.
- Die Blätter sind mittelgroß und haben leicht gewellte Ränder. Tiefgrün gemalt.
- Es blüht in mittelgroßen Blütenständen. Jedes enthält ungefähr 10 kleine rotviolette Blüten.
- Frühe Reifung, das erste Graben kann 45 Tage nach dem Auflaufen erfolgen.
- Die Früchte sind groß und länglich. Die Schale ist dünn und glatt, gelb gestrichen. Die Masse einer Frucht erreicht 140 g.
- Das Fruchtfleisch ist hellgelb, ändert während der Wärmebehandlung keine Farbe und hat einen guten Geschmack.
- Die Knollen sind gut gelagert und verlieren nach dem Transport nicht ihre attraktive Erscheinung, Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen.
- Immunität gegen Krebs, Spätfäule, faltige und gebänderte Mosaike, goldene Kartoffelnematoden, Schorf. Kann von Leaf Curling Virus, Rhizoctonia und Colorado Kartoffelkäfer betroffen sein.
Produktivität
Kartoffel-Uladar erreicht innerhalb von 65 bis 75 Tagen nach dem Auftreten der ersten Sämlinge die volle Reife. Die Knollenbildung ist früh und aus einem Busch können Sie bis zu 12 Früchte sammeln.
Der Gesamtertrag der Sorte hängt von der Zusammensetzung des Bodens, den Wachstumsbedingungen und dem Zeitpunkt der Ernte ab:
- bis zu 160 kg / ha während der ersten Untergrabung 1,5 Monate nach dem Auftreten der ersten Sämlinge;
- 260 kg / ha 2 Monate nach Keimung des Saatguts;
- bis zu 425 kg / ha 70 Tage nach den ersten Sämlingen unter idealen Wachstumsbedingungen.
Der durchschnittliche Ertrag einer Sorte unter Standardanbaubedingungen beträgt 350 c / ha.
Video: Uladar Kartoffelertrag
Geschmacksqualitäten
Uladar ist eine Tischsorte. Die Geschmackseigenschaften sind hoch. Auf einer 10-Punkte-Skala erhielt die Sorte eine Bewertung von 7 Punkten. Kartoffeln dieser Sorte können neben dem Braten auch zum Kochen von Suppen, Eintöpfen und ofengebackenen Gerichten verwendet werden.
Wichtig! In den südlichen Anbaugebieten ist es möglich, in derselben Saison zweimal zu ernten.
Eigenschaften und Geschmack von Knollen:
- leicht gekocht, so oft zur Herstellung von Pommes und Bratkartoffeln verwendet;
- Der Stärkegehalt beträgt etwa 12,5%;
- Zucker hat eine Zusammensetzung von 0,4%, also sind sie so lecker;
- hellgelbes Fleisch ist resistent gegen Verdunkelung;
- enthalten viel Vitamin C, Kalium, Magnesium und Phosphor.
Vor- und Nachteile
Die Sorte zieht viele Gärtner mit ihren positiven Eigenschaften an, dank derer sie sowohl auf großen Plantagen als auch in kleinen privaten Bereichen für den persönlichen Gebrauch angebaut wird.
- Vorteile:
- frühe Reifung;
- hohe Ausbeute bei guter Pflege;
- Immunität gegen viele Krankheiten;
- ausgezeichnete Geschmackseigenschaften von Knollen;
- hohe Lagerfähigkeit;
- gute Präsentation der Frucht;
- Unprätentiöses Verlassen;
- Beständigkeit der Knollen gegen mechanische Beschädigung.
Wissen Sie? Denkmäler für Kartoffeln werden in Deutschland, Kanada, Polen, der Ukraine, Russland, Japan, Australien und Bolivien installiert. Das größte gilt als Denkmalhaus in der australischen Stadt Robertson, die 1977 gegründet wurde. Seine Höhe beträgt 4 m, Breite - 10 m.
- Nachteile
- die Notwendigkeit, die Büsche während einer längeren Dürreperiode zu gießen;
- Anfälligkeit für Rhizoktonie und Befall des Kartoffelkäfers.
Kartoffeln pflanzen und anbauen
Kartoffeln pflanzen Uladar unterscheidet sich kaum vom Pflanzen anderer Sorten. Der Standort sollte von der Sonne gut beleuchtet sein. Um eine Überfeuchtung des Bodens zu vermeiden, sollte die Grundwassertiefe nicht weniger als 50 cm betragen.
Die Sorte ist unprätentiös für die Wachstumsbedingungen, auch mit minimaler Sorgfalt ist es möglich, eine reichliche Ernte zu erzielen. Besondere Aufmerksamkeit sollte dem richtigen Pflanzen, Gießen und rechtzeitigen Jäten des Bodens gewidmet werden. Die Feinheiten des Pflanzens und Anbaus von Kartoffeln Uladar werden weiter betrachtet.
Landezeit
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Uladar-Kartoffeln hängt von der Zusammensetzung des Bodens auf dem Gelände ab. Leichter sandiger Boden erwärmt sich im Frühjahr in der Sonne schneller, sodass gleichzeitig mit frühen Ernten Knollen darin gepflanzt werden können. Lehmboden speichert die Wärme schlechter, daher werden an einem Standort mit dieser Art von Boden eine Woche später Kartoffeln gepflanzt.
Der optimale Zeitpunkt für das Anpflanzen von Kartoffeln ist die zweite Maihälfte. Die Temperatur auf der Bodenoberfläche während des Pflanzens sollte mindestens + 15 ° C betragen, damit das Pflanzmaterial schnell sprießt und nicht verrottet.
Auswahl des Pflanzmaterials
Zum Pflanzen bestimmte Knollen müssen von hoher Qualität sein, ohne mechanische Beschädigung und Fäulnis. Geeignet sind kleine Früchte, die so viele „Augen“ auf der Oberfläche haben. Wenn nur große Knollen verfügbar sind, können Sie diese in mehrere Teile schneiden, sodass jede mindestens 2-3 „Augen“ hat.
Die Vorbereitung des Pflanzmaterials besteht aus folgenden Maßnahmen:
- Desinfektion Um die Pflanze weniger anfällig für Krankheiten und Schädlingsbefall zu machen, wird das Pflanzenmaterial 20 Minuten lang in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat abgesenkt oder mit speziellen Chemikalien (z. B. Prestige) behandelt.
- Keimen. Vor dem Pflanzen von Knollen auf offenem Boden wird empfohlen, sie zu keimen. Dazu werden die Früchte 2 Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden in einer Schicht in einem gut beleuchteten Raum mit einer Lufttemperatur von ca. + 15 ° C ausgelegt.
- Die Herstellung von Solanin. Sie können das Pflanzenmaterial eine Weile in der Sonne halten, damit es ein giftiges Solanin bildet. Frühe Schädlinge können die Pflanze nicht schädigen.
- Härten. Nachdem die Knollen gekeimt sind, wird empfohlen, sie einige Tage vor dem Pflanzen an die frische Luft zu bringen.
Wichtig! Es wird empfohlen, auf Kartoffeln keine Sprossen länger als 1 cm zu züchten, da diese beim Pflanzen versehentlich abgebrochen werden können.
Bodenvorbereitung
Die Sorte kann auf jedem Boden angebaut werden, aber es ist besser, Früchte auf leichtem und lockerem Boden zu tragen.
Darüber hinaus führen Sie vor Ort folgende Arbeiten zur Bodenvorbereitung durch:
- im Herbst graben sie einen Garten tief;
- Vor Beginn des Winters werden sie mit organischen Düngemitteln (Gülle, Humus) gedüngt, um die Erde mit Nährstoffen anzureichern.
- im Herbst stellen sie Mineraldünger her, die aus 40% Stickstoff, 30% Phosphor und 30% Kalium bestehen;
- Vor dem Pflanzen von Kartoffeln wird der Boden im Garten wieder ausgegraben.
Sorte Uladar liefert eine gute Ernte, wenn in dem Gebiet gepflanzt wird, in dem zuvor Hülsenfrüchte, mehrjährige Gräser oder Winterkulturen angebaut wurden.
Kartoffelpflanzung
Wenn Sie Uladar-Kartoffeln pflanzen, müssen Sie berücksichtigen, dass die Tiefe des Eintauchens von Pflanzenmaterial in den Boden von der Zusammensetzung des Bodens und dem Grad seiner Feuchtigkeit abhängt. Wenn das Land in dem Gebiet ausreichend feucht ist, werden die Knollen bis zu einer Tiefe von etwa 8 cm und in den frühen Pflanzstadien bis zu 6 cm eingetaucht. In Gebieten mit geringer Bodenfeuchtigkeit wird bis zu einer Tiefe von etwa 12 cm gepflanzt.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anpflanzen von Kartoffeln Uladar:Wissen Sie? Kartoffel ist das erste Gemüse, das sie im Weltraum anbauen wollten. Dieses Experiment wurde 1995 durchgeführt, das Ergebnis war positiv.
- Graben Sie kleine Löcher mit geeigneter Tiefe und platzieren Sie sie in Reihen. Lassen Sie zwischen den Löchern einen Abstand von 25-30 cm und zwischen benachbarten Reihen etwa 60 cm.
- Mischen Sie die aus den Löchern gegrabene Erde mit Kompost oder Mist.
- Legen Sie das Pflanzenmaterial in die Vertiefungen und achten Sie darauf, die auf der Oberfläche der Knolle gebildeten Sprossen nicht zu beschädigen.
- Die Löcher mit lockerem Boden und Dünger bestreuen.
- Die Erdoberfläche in der Umgebung vorsichtig mit Pflanzkartoffeln ausgleichen.
Sortenpflege-Funktionen
Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Produktivität und eine große Anzahl großer Knollen aus jedem Busch aus. Um ein solches Ergebnis zu erzielen, reicht es aus, wenn die Pflanze eine einfache Pflege bietet, die vom Gärtner nicht viel Zeit und Mühe kostet.
Regeln für die Pflege von Kartoffeln Uladar:
- rechtzeitiges Unkrautjäten um Kartoffelsträucher - zum ersten Mal im Stadium junger Triebe, die eine Höhe von 10 cm erreichen, und dann - nach Bedarf;
- mindestens 2 Mal in einer Saison die Website zu Eggen;
- periodische Lockerung des Bodens um die Pflanzen für eine bessere Feuchtigkeitsspeicherung und Luftzugang zu Knollen;
- Hilling-Pflanzen ab einer Höhe von 12 cm - verbessert die Luftdurchlässigkeit des Bodens und hält die Feuchtigkeit an den Wurzeln des Busches besser zurück;
- Die Verarbeitung von Büschen aus dem Kartoffelkäfer erfolgt während des Auftretens von Sprossen und während der Blüte von Pflanzen, dh zweimal pro Saison. Für die Wiederaufbereitung müssen Sie ein anderes Insektizid verwenden, da Insekten eine Immunität gegen Chemikalien entwickeln.
- die Einführung von Stickstoff- und Phosphordüngemitteln nach dem Aufkommen junger Sprossen und der Düngung aus Kalium in der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode. Stickstoff und Phosphor stimulieren das Wachstum von grünen Spitzen, und Kalium trägt zur Bildung großer Knollen bei.
- Das Gießen der Büsche unter der Wurzel erfolgt nur bei starker Trockenheit während der Blütezeit und bis zu dem Zeitpunkt, an dem die Spitzen nicht mehr wachsen. Bewässerungshäufigkeit - alle 10-14 Tage, abhängig von der Lufttemperatur.
Schädlinge und Krankheiten
Die Kartoffelsorte Uladar zeigt eine gute Resistenz gegen häufige Krankheiten und Schädlinge, kann jedoch durch das Leaf Curl Virus und Rhizoctonia befallen werden. Oft einem schweren Angriff durch den Kartoffelkäfer ausgesetzt.
Betrachten Sie die Anzeichen dieser Probleme und Methoden, um mit ihnen umzugehen:
- Leaf Twisting Virus. Betrifft häufiger Pflanzen während der Dürre, begleitet von hohen Lufttemperaturen. Die Blätter des Busches werden gelb und drehen sich dann in eine Röhre und trocknen.Die Infektionsquelle können mütterliche Knollen oder Insekten von schlechter Qualität sein, die das Virus von kranken Pflanzen übertragen. Um die Krankheit zu behandeln, müssen Sie alle betroffenen Pflanzen ausgraben und zerstören und dann die Kartoffeln mit Fungiziden behandeln. Zur Vorbeugung werden Unkräuter um Pflanzen regelmäßig entfernt und Pflanzenmaterial wird mit antiviralen Medikamenten behandelt, bevor es in den Boden gepflanzt wird.
Rhizoctonia (schwarzer Schorf). Der Erreger ist ein pathogener Pilz, der nicht nur Knollen, sondern auch den Buschstamm befällt. An den Früchten bilden sich kleine schwarze Wucherungen, und der untere Teil des Stiels ist mit einer weißen Beschichtung bedeckt. Der Busch hört auf zu wachsen und kann sterben. Die Ursache für Rhizoktonie kann das Pflanzen von mit dem Pilz infiziertem Material, das Pflanzen in kalten und feuchten Böden sowie das Stauen des Bodens in Kombination mit kühlem Wetter sein. Wenn eine Krankheit auftritt, werden Kartoffeln mit Fungiziden behandelt. Zur Vorbeugung wird empfohlen, nur bei trockenem Wetter zu ernten und die Knollen vor dem Pflanzen sorgfältig zu untersuchen und mit speziellen Präparaten zu behandeln.
Wichtig! Kartoffeln können nur 40 bis 50 Tage nach ihrer letzten chemischen Behandlung gegessen werden.
- Kartoffelkäfer. Dieses Insekt legt viele Eier auf die Blätter der Pflanze, aus denen rote Larven schlüpfen. Sie essen Kartoffelblätter und provozieren den Tod der Ernte. Mit einer kleinen Anzahl von Schädlingen können sie manuell gesammelt werden. Wenn der Standort mit den Pflanzen jedoch einem starken Angriff ausgesetzt war, werden chemische Präparate verwendet.Um das Auftreten eines Schädlings entlang des Standortes zu verhindern, können Salbei, Hülsenfrüchte oder Matiolla ausgesät werden. Die Knollen sollten vor dem Pflanzen in einer Kaliumpermanganatlösung verarbeitet werden.
Ernte und Lagerung
Uladar-Kartoffeln werden in dem Stadium geerntet, in dem die Spitzen noch ihre grüne Farbe behalten, die Blätter jedoch bereits vollständig getrocknet und abgefallen sind. Typischerweise werden Knollen Ende August oder in der ersten Septemberhälfte aus dem Boden gegraben. Die Ernte erfolgt am besten bei sonnigem Wetter.
Führen Sie die folgenden Aktionen aus, bevor Sie Kartoffeln zur Lagerung senden:
- Knollen werden mehrere Tage im Freien im Schatten getrocknet;
- Sortieren der geernteten Ernte, Trennen verdorbener oder mechanisch beschädigter Früchte;
- Sortieren Sie die Früchte nach Größe, wählen Sie mittelgroße Knollen für die nächste Pflanzung aus und legen Sie sie zur Lagerung in einen separaten Teil des Kellers oder Kellers.
Potato Uladar zeichnet sich durch eine hohe Haltbarkeit aus, insbesondere wenn es in Netzbeuteln gelagert wird, die eine gute Luftzirkulation um die Knollen gewährleisten. Sie müssen Kartoffelkulturen an einem dunklen und kühlen Ort lagern - in einem Keller oder Keller.
Wenn Sie die oben beschriebenen Empfehlungen für den Anbau von Uladar-Kartoffeln befolgen, können Sie frühzeitig köstliche und schöne Früchte ernten, die für die Zubereitung verschiedener Gerichte geeignet sind. Und mit einem Überschuss an Kartoffeln kann es aufgrund der Größe und des attraktiven Aussehens der Knollen immer gewinnbringend verkauft werden.