Auf den Märkten und in den Geschäften wird den Kunden eine große Auswahl an Kartoffelsorten angeboten, die sich in Geschmack und Pflege unterscheiden. Darunter befindet sich die Sorte Picasso - eine ertragreiche Kartoffel mit vielen positiven Eigenschaften. In dem Artikel werden wir detailliert auf die Eigenschaften dieser interessanten Sorte, die Besonderheiten ihres Anbaus und ihre Neigung zu Krankheiten eingehen.
Charakterisierung und Beschreibung der Sorte
Die Kartoffelsorte Picasso ist das Ergebnis der erfolgreichen Arbeit von Züchtern aus den Niederlanden. In der GUS ist diese Sorte ziemlich gefragt. Diese Kartoffel ist spät reif, mit einer Tischdekoration, hat hohe Erträge mit Standardpflege. Es gibt große gelbliche Früchte mit einem Gewicht von bis zu 120 g, rundoval, mit vielen flachen, rosaroten Augen. Die Büsche der Pflanze sind hoch, mittelgroß, mit dunkelgrünem, weitläufigem, großem Laub. Die Kultur blüht reichlich mit weißen Blüten mit kleinen Kronblättern. Beeren werden selten gebildet.
Wir empfehlen Ihnen, sich mit einigen Merkmalen der beschriebenen Sorte vertraut zu machen.
Video: Picasso Kartoffelernte
Geschmacksqualitäten
Picasso-Kartoffeln haben ein fleischfarbenes Fruchtfleisch mit einer Stärke von 10-12%. Knollenfrüchte beim Kochen mit mäßigem Siedepunkt haben einen angenehmen Geschmack.
Wissen Sie? In Russland waren niederländische Kartoffeln der Sorte Picasso sehr gärtnerbegeistert, weshalb sie in verschiedenen Regionen unterschiedlich genannt wurden: Ivan da Marya, Rotkäppchen, Säufer, Matroschka, Ryabinuschka und andere.
Reifezeit und Produktivität
Die beschriebene Kartoffelsorte hat folgende Reifung und Ausbeute:
- Vegetationsperiode - 110–120 Tage;
- Stadium des Verwelkens und Trocknens der Spitzen - von 140 bis 150 Tagen;
- Die Sorte hat einen maximalen Ertrag von 325 kg / ha.
- Knollen sind 80–90% haltbar (10% höher als der Standard).
Vor- und Nachteile
- Die betreffende Kartoffelsorte hat folgende Vorteile:
- die Sorte ist unprätentiös in der Pflege;
- ausgezeichneter Geschmack und ausgeprägtes Kartoffelaroma von Knollen;
- Resistenz gegen Viren und viele Krankheiten;
- Die Kultur verträgt problemlos Temperaturschwankungen und hohe Luftfeuchtigkeit.
- hohe Überlebensrate von Saatgut bei gemäßigten klimatischen Bedingungen;
- Die Kultur ist für die Langzeitlagerung vorgesehen (Verluste - nicht höher als 10-12%).
- Knollen vertragen leicht langen Transport.
- Die Nachteile der Sorte:
- Knollen werden aufgrund der vielen Augen schlecht gereinigt;
- Die Kultur braucht gute Dünger, sonst gehen die Geschmackseigenschaften der Knollen verloren.
- Anfälligkeit für Spätbrandkrankheiten (wenn keine Vorbehandlung mit speziellen Medikamenten erfolgte);
- Niederlage durch den Kartoffelkäfer;
- die Schwierigkeit, in Regionen mit kurzer Sommerperiode zu wachsen.
Kartoffeln pflanzen und anbauen
Da diese Kartoffelsorte spät reift, wird empfohlen, sie etwas früher als frühe oder mittelfrühe Sorten zu pflanzen, wobei alle Regeln für das Pflanzen und die Pflege zu beachten sind.
Optimale Landezeiten
Es ist am besten, Kartoffeln der betreffenden Sorte im letzten Jahrzehnt des Aprils oder Anfang Mai zu pflanzen, wenn die Temperatur + 7 ... + 10 ° C beträgt und nachdem die Gefahr unerwarteter Fröste vorüber ist.
Regeln für die Fruchtfolge
Es ist sehr wichtig, die Fruchtfolge-Regeln zu beachten, wenn die beschriebene Sorte gepflanzt wird und jedes Jahr eine Ernte an einem neuen Ort gepflanzt wird. Dies verhindert die Ansammlung von Infektionen und gefährlichen Parasiten im Boden.
Wissen Sie? Der Name "Picasso" -Kartoffel mit leuchtend rosa Adnexa-Knospen verdankt das Werk des berühmten Malers Pablo Picasso, in dessen Werk sich eine Periode namens "Pink" befand.
Die besten Vorgänger für diese Kartoffel werden sein:
- Knoblauch
- verschiedene Zwiebelsorten;
- Hülsenfrüchte;
- Kohl.
Wenn es nicht möglich ist, die Beete auf der Baustelle zu wechseln, muss der Boden mit Hilfe von Gründüngung (Hafer, Roggen, Senf) desinfiziert und im Herbst am Standort der künftigen Kartoffelpflanzung gepflanzt werden. Dieses Getreide desinfiziert nicht nur den Boden, sondern dient auch als gute Nahrung für die Kultur, wenn es gepflanzt wird.
Bodenanforderungen
Die Kultur dieser Art bevorzugt Böden mit erhöhter Fruchtbarkeit. Daher sind vor dem Pflanzen von Wurzelknollen Maßnahmen erforderlich, um die Qualität des Bodens auf dem Gelände zu verbessern: Da dem Boden im Herbst organische Düngemittel in Form von Kompost in einer Menge von 5 kg pro 1 m² oder 10 kg verrottetem Dünger zugesetzt wurden. Im Frühjahr wird die Erde nach dem Auftauen ausgegraben und mit einem Rechen eingeebnet.
Pflanzenmaterial vorbereiten
Um die Reifung der Kartoffelernte von Picasso zu beschleunigen, wird empfohlen, einige Methoden zur Vorbereitung der Aussaat anzuwenden.
Wichtig! Nach dem Schneiden von Picasso-Knollen wird das Pflanzenmaterial anfälliger für Krankheiten und Parasiten.
Unter ihnen:
- Vor dem Pflanzen werden mittelgroße Kartoffeln (bis zu 5 cm) gepflückt, intakt und mit den Phytohormonen Zirkon oder Epin-Extra verarbeitet.
- Pflanzenmaterial wird an einem hellen Ort bei Temperaturindikatoren von + 12 ° C bis + 15 ° C gekeimt.
- Die Nasskeimung ist zulässig, indem die Knollen in feuchten Torf oder Sägemehl gelegt werden (hierfür können Kisten verwendet werden) und mit denselben Rohstoffen (für einen Zeitraum von 15 bis 20 Tagen) darüber gestreut werden.
- Um Krankheiten vorzubeugen, werden Wurzelfrüchte einige Tage vor dem Pflanzen 20 Minuten lang in eine Desinfektionsflüssigkeit (Wasser (10 l) + Kupfersulfat (10 g) + Borsäure (50 g) gegeben.
- Wenn wenig Pflanzenmaterial vorhanden ist, ist es zulässig, Kartoffeln mit einem Messer in Segmente mit mindestens zwei Sprossen zu teilen. Abschnitte werden mit Asche behandelt, und Teile der Knollen werden dann an einem schattigen Ort aufbewahrt, bis eine Kruste erscheint, und dann gepflanzt.
Landetechnik
Picasso-Kartoffeln liefern eine hervorragende Ernte, wenn Sie die Technologie ihrer Pflanzung richtig beobachten:
- Die Betten sollten sich in einem hohen, gut beleuchteten Bereich befinden.
- Der Boden zum Anpflanzen von Kartoffeln sollte sich gut erwärmen.
- Der Boden sollte mäßig feucht sein (wenn er in übermäßig feuchten Boden gepflanzt wird, können die Knollen verrotten oder durch andere Krankheiten beschädigt werden).
- Das Pflanzen erfolgt nach dem Schema: 50 cm zwischen den Büschen und 70 cm - Reihenabstand (ein ähnliches Schema hilft hohen Büschen, sich nicht gegenseitig zu ertrinken).
- Die Vertiefung der Wurzelfrüchte hängt von der Bodenzusammensetzung ab: Bei schwerem oder Lehmboden sollte die Tiefe des Einbaus der Knollen minimal sein (6–8 cm); In fruchtbaren und leichten Böden werden Knollen bis zu einer Tiefe von 10 cm platziert.
- Nach dem Pflanzen wird der Boden über den Knollen leicht verdichtet.
Wissen Sie? Nach allgemeiner Meinung wird der Zeitpunkt des Pflanzens von Kartoffeln durch die Blattperiode in den Birken bestimmt.
Kartoffelpflege nach dem Pflanzen
Die gesamte Vegetationsperiode von Picasso-Kartoffeln erfordert folgende Pflege:
- Sie müssen den Boden regelmäßig lockern und Unkraut entfernen. Dies trägt zu einer guten Belüftung der Beete und zur Erhaltung der Pflanzennährstoffe bei.
- Die erste Aushärtung der Büsche erfolgt nach dem Auftreten von 20 cm Sprossen, die zweite nach 7 Tagen (sie wachsen nach dem Gießen oder Regen am nächsten Tag auf). Dieses Verfahren ist für eine gute Atmung und eine ordnungsgemäße Entwicklung der Büsche sowie für die Bildung vieler Stolonen (unterirdische Stängel) an den Wurzeln erforderlich, wodurch die Produktivität um bis zu 30% gesteigert wird.
- Bei Frostgefahr können die entstandenen Sämlinge vollständig mit Erde bestreut werden.
- Die Bewässerung erfolgt abends nach folgendem Schema: die erste - als die Sämlinge erschienen, die zweite - während des Knospens der Büsche, die dritte - nach dem Fall der Blüten. Das erforderliche Flüssigkeitsvolumen beträgt 5 Liter pro Buchse. Wasser wird in den Gängen oder unter jedem Busch serviert.
- Für eine gute Tuberisierung ist auch ein rechtzeitiges Top-Dressing der Kultur erforderlich.
Nährstoffmischungen werden nach folgendem Schema zugesetzt:
- 14 Tage nach dem Pflanzen der Knollen wird eine Lösung aus 10 l Wasser und 0,5 l Hühnerkot hergestellt und 2 Wochen stehen gelassen. Danach wird der Lösung Harnstoff (20 g) zugesetzt und in lange Löcher in den Reihen gegossen.
- Das nächste Top-Dressing erfolgt während der Knollenbildung (Knospungsstadium). Dazu werden 10 Liter Wasser mit Nitroammophos (15 g) und Superphosphat (40 g) gemischt. Jede Pflanze sollte 0,5 l der Nährstoffmischung ausmachen.
- Ein weiteres Top-Dressing, Blatt, wird am Ende der Blüte durchgeführt: Die Büsche werden mit einer Lösung von Superphosphat (100 g pro 10 l Wasser) besprüht. Diese Menge wird auf einem Bett in 10 m² berechnet.
Mögliche wachsende Schwierigkeiten
Obwohl Picasso ein gutes Immunsystem hat und als resistent gegen viele Krankheiten und Parasiten gilt, kann eine unzureichende Pflanzenpflege zu einigen Krankheiten und Schädlingen führen.
Wichtig! Bei der Arbeit mit fungiziden oder insektiziden Lösungen müssen Schutzausrüstungen in Form von Handschuhen und Atemschutzmasken verwendet werden. Und wenn die Windgeschwindigkeit mehr als 10 m / s erreicht, sollten Sie den Sprühvorgang abbrechen.
Unter ihnen:
- Späte Seuche. Um dies während der Saison zu verhindern, werden die Büsche fünfmal (im Abstand von 7 bis 10 Tagen) mit den Fungiziden "Acrobat MC" (40 g pro 10 l Wasser), "Ecopin" (1 g pro 10 l Wasser) und "Fitosporin-M" ( 1 EL pro 10 Liter Wasser). Die Behandlungsmethoden und die Menge der Spülung sind in den Anweisungen für die Zubereitungen angegeben. Wenn dennoch eine Infektion mit Spätbrand vorliegt, werden alle betroffenen Blätter entdeckt und zerstört, und die Büsche werden mit den Chemikalien Oksikhom und Ridomil MC behandelt (die Verarbeitung erfolgt mehrmals im Abstand von 14 Tagen).
- Schorf. Eine Pilzkrankheit, die die unterirdischen Pflanzenteile befällt, wodurch die betroffenen Knollen ihren Geschmack ändern und schlecht gelagert werden. Zu den Kontrollmaßnahmen gehören: sulfathaltige Düngemittel (in sauren Böden), nur Kompost als Düngemittel verwenden; Fruchtfolge.
- Kartoffelkäfer und seine Larven. Insektizide eignen sich zur Verarbeitung: Aktara (wird vor der Blüte verwendet, wenn die ersten Triebe erscheinen); "Actellik", "Fitoverm" (mit dem Massenerscheinen von Parasiten); „Colorado“ (Mehrfachsprühen pro Saison ist zulässig, spätestens jedoch 20 Tage vor der Kartoffelernte); "Confidor Maxi (Extra)" (gemäß Anleitung).
Merkmale der Ernte und Lagerung von Pflanzen
Picasso-Kartoffeln haben einige Ernte- und Lagerungsmerkmale:
- Die Kultur zeichnet sich durch eine gute Erntequalität aus, wenn Sie die Knollen bei trockenem Wetter ausgraben und dann ausreichend trocknen.
- Zur Lagerung müssen ausschließlich ganze und gesunde Knollen gelegt werden. Durch Krankheiten oder Parasiten geschnittene und beschädigte Knollen sollten separat ausgewählt und zunächst verzehrt werden, da solche Produkte nicht lange lügen können.
- Es ist nicht gestattet, die Erde von der Hautoberfläche abzuwaschen, damit überschüssige Feuchtigkeit nicht zur Verrottung der Knollen beiträgt. Schmutz muss sorgfältig mechanisch gereinigt werden.
- Sortierte Früchte werden in Körben oder Kisten (mit Löchern) verteilt.
- Kartoffeln werden in kühlen Räumen mit Temperaturen von + 1 ° C bis + 4 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 80–90% gelagert.
Bewertungen von Netzwerkbenutzern
VORTEILE:
Der Käfer liebt es nicht, die Spätfäule mag es nicht
NACHTEILE:
Der Geschmack ist nicht der beste, schlecht gereinigt
Zwei große und fette Pluspunkte dieser Sorte: 1. Picasso isst keinen Kartoffelkäfer, es ist seit mehreren Jahren zu sehen, wenn es bei anderen Sorten viel ist, ist es halb so viel und das ist konstant. Die Sorte ist nicht gentechnisch verändert, was ihren Schutz vor dem Käfer ausschließt, so wie sie für mich nicht sehr lecker ist, wie eine normale ländliche, alte Sorte. Es ist definitiv nicht zum Braten geeignet, sondern nur für Kartoffelpüree - genau richtig, es kocht sehr bald, was den Gasverbrauch spart. Es ist auch nicht für Suppen geeignet, da es vollständig gekocht ist. 2. Picasso-Kartoffeln beeinflussen Phytophthora viel weniger, was Ihr Geld für Chemie spart. Wenn unsere Kartoffel in den Nachbarn von Phytophthora weit verbreitet ist, steht sie grün, als wäre nichts passiert. Dies ist seit mehreren Jahren bemerkt worden, die späte Seuche beginnt ihn zu treffen, wenn er in großen Büschen aufwächst, und dann an einigen Stellen. Zuerst haben wir es gegen Krankheiten behandelt, aber in den letzten zwei Jahren haben wir nichts benutzt, alles war in Ordnung! Es ist den ganzen Winter über gut erhalten, ein Nachteil ist, dass es schlecht ist, es mit seinen Löchern zu reinigen, und natürlich schmeckt es, aber es gibt Leute, die es mögen.