Die hybride Gurkenform wird seit langem erfolgreich von Gärtnern und Gärtnern auf geschützten Böden und in offenen Beeten angebaut. Wenn Sie sich zum Pflanzen für die Pariser Gurkenhybride entschieden haben, finden Sie im Artikel nützliche Tipps zum Anbau.

Charakterisierung und Beschreibung der Sorte

Zunächst bieten wir an, den Hybrid besser kennenzulernen, seine Produktivität, seinen Geschmack und andere Eigenschaften kennenzulernen und seine Vor- und Nachteile zu berücksichtigen.

Paris Gherkin von russischen Züchtern gezüchtet. Im Jahr 2006 wurde es mit einer Empfehlung für den Anbau in den Regionen Zentral- und Zentralschwarzerde in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen.

Geschmacksqualitäten

Gurken Pariser Essiggurken zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack aus. Sie zeichnen sich durch Saftigkeit, Dichte aus. Sie sind knusprig. Es gibt keine Bitterkeit im Geschmack und keine Hohlräume im Inneren.

Wissen Sie? Die Kultur des Gurkenanbaus entstand in den alten Griechen und Römern. Im alten Rom wurden die ersten Gewächshäuser gebaut, um diese Pflanze zu kultivieren, um dem Kaiser Tiberius, der sie sehr liebte, ihre Früchte auf den Tisch zu bringen.

Beschreibung des Busches und der Früchte

Gurkenbüsche sind groß. Die Wimpern sind nicht lang. Die Verzweigung ist durchschnittlich. Die Art der Blüte ist hauptsächlich weiblich. Eierstöcke erscheinen über die gesamte Länge der Triebe.Die Länge der Gurken beträgt 10–12 cm, das Durchschnittsgewicht 60–85 g.

Früchte sind wie Zylinder geformt oder haben eine fusiforme Form. Die Haut ist mit großen Tuberkeln, Pubertät und schwarzen Stacheln bedeckt. Ihre Farbe ist gesättigtes Grün mit weißen Streifen.

Gradstabilität

Bei der Zucht einer Hybride gelang es den Züchtern, Dürren und heiße Temperaturen gut zu vertragen und Krankheitserregern wie Cladosporiose, Mehltau, Mosaiken und Olivenflecken zu widerstehen.

Produktivität

Die hybride Produktivität bei richtiger Pflanzung und Qualitätspflege wurde auf einem hohen Niveau festgestellt - 360 c / ha. Büsche werden vollständig von Bienen bestäubt.

Die Produktion marktfähiger Produkte beträgt 84%.

Vorteile und Nachteile

• Gärtner, die bereits Erfahrung im Anbau der hybriden Pariser Essiggurke hatten, beachten die folgenden Vorteile:
• hohe Produktivität;
• ausgezeichneter Geschmack und Vermarktbarkeit von Gurken;
• frühe Reifung;
• Widerstand gegen Dürre;
• gleichmäßige Fruchtbildung;
• die Fähigkeit der Frucht, den Transport zu tolerieren;
• starke Immunität gegen viele Krankheiten;
• kleine Fruchtgröße, die gut zum Einmachen ist.

• Die Nachteile umfassen:
• geringe Ausbeute an marktfähigen Produkten;
• die Tendenz der Frucht zum Fass (Überwachsen);
• die Notwendigkeit eines obligatorischen Strumpfbandes.

Optimale Wachstumsbedingungen

Damit sich die Gurken richtig entwickeln und erfolgreich Früchte tragen können, muss ein geeignetes Grundstück für ihre Pflanzung zugewiesen werden. Da die beschriebene Kultur leicht und thermophil ist, sollte der Ort von der Sonne gut beleuchtet und erwärmt sowie vor Wind geschützt werden. Die empfohlene Position der Betten für die richtige Beleuchtung und Fruchtbildung ist von Nord nach Süd.

Wichtig! An einem Ort können Gurken nicht länger als zwei Jahre hintereinander angebaut werden. Auf den Beeten, auf denen zuvor Pflanzen aus der Kürbisfamilie gewachsen sind, können Gurken nach 4 Jahren zurückgegeben werden.

Um das Risiko von Krankheiten und Schädlingen zu verringern und die maximale Anzahl an Früchten zu erreichen, ist es wichtig, die Regeln für die Fruchtfolge einzuhalten. Demnach sollte diese Ernte in den Beeten gepflanzt werden, in denen zuvor Kohl, Salat, Kartoffeln und Tomaten angebaut wurden. Stellen Sie die Pflanze nicht nach Gurken, Karotten, Zucchini, Kürbissen.Gurken wachsen gut in gedüngten leichten und lockeren Böden mit neutraler Säure.Da es sich bei der Pariser Essiggurke um eine Hybride handelt, müssen die Samen nur in einem Fachgeschäft gekauft werden. Mit eigenen Händen gesammelt oder mit Händen zum Pflanzen gekauft sind ungeeignet, da sie die Eigenschaften der Mutterpflanze nicht bewahren. Erworbene Samen müssen weder desinfiziert noch eingeweicht werden. Diese Verfahren wurden bereits vom Hersteller durchgeführt.

Wachsen und sich um die Pariser Essiggurke kümmern

Die beschriebene Hybridform kann unter Verwendung von Sämlingen (dies hilft, eine frühere Ernte zu erreichen) und durch Aussaat von Samen direkt auf einem offenen Bett gezüchtet werden.

Direkte Landung auf offenem Boden

Vor dem Pflanzen von Gurken auf offenen Beeten muss die Baustelle vorbereitet werden. Tun Sie dies in 2 Schritten: Herbst und Frühling. Im Herbst wird der Platz von Pflanzenresten gereinigt und gut gegraben. Dann bereiten Sie hohe warme Betten vor. Zunächst graben sie einen Graben bis zu einer Tiefe von 20 bis 25 cm und einer Breite von 70 cm. In der Mitte wird ein 30 bis 35 cm tiefer Graben angelegt, in den Blätter, Torf, Sägemehl, Stroh und Gras gelegt werden (15 cm Schicht). Die nächste Schicht wird mit frischem Mist gelegt. Im Frühjahr wird eine mit Mineralien gedüngte Bodenschicht darauf gelegt. Dann wird das Bett mit einem Film auf den Bögen bedeckt, um es zu erwärmen.

Wichtig! Wenn Gurken der Pariser Essiggurke in einem Gewächshaus angebaut werden, ist es notwendig, den Zugang bestäubender Insekten zu ihnen zu gewährleisten oder selbständig mit künstlichen Mitteln zu bestäuben.

Wenn keine Herbstvorbereitung durchgeführt wurde, werden im Frühjahr 2-3 Wochen vor dem Pflanzen verrotteter Mist, Königskerze, Hühnerkot oder Kompost mit Holzasche und Nitrophosus an den Standort gebracht. Zum Erwärmen ist das Bett auch mit einer Folie bedeckt.

Die Aussaat von Samen in den Boden unter dem Film erfolgt vom 15. bis 25. Mai. Wenn ohne Film gezüchtet, wird vom 20. bis 27. Mai gepflanzt. Die genauen Daten hängen von den regionalen Umständen und den Wetterbedingungen ab. Die Erde in einer Tiefe von 12 cm sollte sich zu diesem Zeitpunkt bereits auf + 15 ° C erwärmen und die Luft tagsüber auf +18 ... + 26 ° C. Das Verfahren ist an einem ruhigen, sonnigen Tag geplant. Vor dem Eingriff wird die vorbereitete Furche reichlich gewässert.

Video: Gurkensamen auf offenem Boden säen

Die Aussaattechnologie ist wie folgt:

1. Legen Sie die Samen mit einem Muster von 50 × 30 cm in die Furche. Die Aussaattiefe beträgt 3 cm.
2. Die Samen mit einer kleinen Schicht Erde bestreuen.
3. Stampfe den Boden mit leichten Bewegungen.
4. Bewässerung durchführen.
5. Decken Sie die Bepflanzung mit einer Folie ab, strecken Sie sie über die Beete oder setzen Sie Bögen.

Das Lüften von Pflanzungen beginnt mit dem Auftreten von Sämlingen. Der Film wird täglich geöffnet und lässt frische Luft ein. Sie entfernen es vollständig, wenn sich die ersten Blüten bilden.

Sämlingsanbau

Die Aussaat der Samen für die Sämlinge erfolgt 3-4 Wochen vor dem geplanten Umzug an einen dauerhaften Ort. Um Sprossen zu züchten, müssen Hybridsamen gekauft, Erde und Behälter gepflanzt werden. Bodensubstrat kann auch mit eigenen Händen hergestellt werden. Die Hauptanforderungen dafür sind Ernährung, Bröckeligkeit, Leichtigkeit, Feuchtigkeit.

Gurkensämlinge pflücken nicht gern, daher sollte die Aussaat sofort in getrennten Töpfen oder Torftabletten erfolgen. 1-2 Samen werden in gefüllte Behälter gegeben. Einbettungstiefe - 2 cm.Pflanzen benötigen zunächst eine Temperatur von + 22 ... + 28 ° C und eine gute Beleuchtung. Nach dem Auftreten von Sprossen muss die Temperatur auf + 18 ... + 20 ° C gesenkt werden. Das Verlassen besteht in einer periodischen Befeuchtung der oberen Bodenschicht.

Triebe, bei denen das Wurzelsystem gut entwickelt ist, können in offenen Boden gepflanzt werden, die Stängel haben eine Höhe von ca. 30 cm, es gibt 3-4 Blätter. Pflanzschema - 4 Pflanzen pro 1 m².

Gießen und Füttern

Gurken sollten mäßig und regelmäßig gewässert werden. Vor dem Auftreten von Blumen wird empfohlen, innerhalb von 5 bis 7 Tagen eine Flüssigkeitszufuhr durchzuführen, wobei 3 bis 6 Liter Wasser pro 1 m² verbraucht werden. Während der Fruchtbildung wird das Gießen in 2-3 Tagen auf eins beschleunigt. Das Flüssigkeitsvolumen wird auf 6-12 Liter erhöht.

Die Befeuchtung erfolgt abends oder morgens mit einer Gießkanne. Bei der Durchführung des Verfahrens ist darauf zu achten, dass keine Feuchtigkeit in die Bodenorgane der Pflanze gelangt.

Wichtig! Gießgurken produzieren Wasser mit einer Temperatur von mindestens + 18 ° C. Die Befeuchtung mit kaltem Wasser führt zu einer fehlerhaften Pflanzenentwicklung und erhöht das Risiko von Pilzkrankheiten.

Um den Ertrag und die richtige Entwicklung der Gurken zu erhöhen, werden sie mit Düngemitteln gefüttert. Der beste Weg für diese Kultur ist der Wechsel von organischen (Königskerze) und mineralischen Gemischen (Ammoniumnitrat, Kaliumsalz, Superphosphat). Für die Saison wird empfohlen, 3 Wurzel-Top-Dressings herzustellen: zum Zeitpunkt des Auftretens von 2-3 Blättern nach 14-18 Tagen vor dem Schließen der Wimpern.

Bei Bedarf greifen sie auch auf das Top-Dressing der Blätter zurück. Eine der am häufigsten verwendeten Formulierungen ist eine Mischung aus Superphosphat (12 g), Kaliumchlorid (7 g), Harnstoff (5 g) und Wasser (10 l).

Bush-Formation

Da die Büsche der hybriden Pariser Essiggurke unbestimmt sind, müssen sie auf einem Gitter oder Netz gezüchtet werden. So werden Gurken gleichmäßig von der Sonne beleuchtet und weniger krank, da Früchte und Blätter nicht mit dem Boden in Kontakt kommen. Darüber hinaus sind gebundene Pflanzen leichter zu pflegen und zu ernten. Zum ersten Mal werden die Büsche bei einer Höhe von 40–45 cm zusammengebunden.

Um das Wachstum von Seitentrieben zu stimulieren, können Gurken gepflanzt werden. Dieses Verfahren ist optional. Es wirkt sich positiv auf die Entwicklung von Pflanzen aus - reduziert die Belastung, erhöht die Produktivität und beschleunigt die Reifung von Früchten.

Das erste Stepsoning wird nach der Bildung von 5-7 Blättern durchgeführt. Die Seitentriebe werden von den Pflanzen entfernt, wobei 2-3 Stängel mit Eierstöcken zurückbleiben, indem über das zweite Blatt gekniffen wird. Eierstöcke und Triebe in den Nebenhöhlen der ersten vier Blätter sind ebenfalls zerrissen. Das zweite Mal werden Stiefsöhne nach der Bildung von 9 Blättern auf der Pflanze entfernt, das dritte nach 11.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Gurke Pariser Essiggurke ist selten krank. Krankheiten betreffen ihn nur bei unsachgemäßer Agrartechnik. Das gefährlichste für ihn ist die Bakteriose. Es führt zum Auftreten brauner Flecken auf den Bodenorganen der Pflanze, zur Verformung der Früchte und zur Bildung von Geschwüren. Zur Behandlung und Vorbeugung der Krankheit wird Bordeaux-Flüssigkeit (0,5-0,7%) besprüht.

Von den Gurkenschädlingen besteht die Gefahr:

1. Sprossfliege. Die Larven dieses Insekts verursachen enorme Schäden an Samen und Jungpflanzen. Um es loszuwerden, müssen die Insektizide Zenkor, Hurricane Forte und Spark dreimal behandelt werden.
2. Spinnmilbe. Dieses Insekt befällt Gurken, wenn es draußen heiß und trocken ist. Seine Anwesenheit wird durch ein Netz auf Wimpern und Laub angezeigt. Es gibt kleine Löcher in der oberen Blechplatte. Bald werden die Blätter austrocknen. Gegen Zecken gelten "Fundazol", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Actofit", "Fufanon", kolloidaler Schwefel.
3. Blattläuse. Infektionssymptome: Lockenblätter, fallende Blüten und Laub. Mit einer kleinen Anzahl von Insekten werden sie mit einer Seifenlösung behandelt, wobei die Beete mit Holzasche, einer Asche-Tabak-Mischung, bestreut werden. Bei schwerer Infektion auf die Verwendung von Medikamenten "Inta-Vir", "Decis" zurückgreifen.
4. Thrips. Diese kleinen Insekten setzen sich auf den Blättern ab und trinken Pflanzensaft, wodurch kleine Einstiche auf ihnen sichtbar werden. Bei einer kleinen Läsion hilft die Behandlung mit Volksheilmitteln, beispielsweise der Infusion aus Zwiebelschalen. Für eine massive Niederlage ist das Besprühen mit Fufanon, Fitoverm, Iskra M und Commander Maxi notwendig.
5. Nematode. Kleine Würmer leben unter der Erde und infizieren das Wurzelsystem, was zu Wurzelwachstum, unsachgemäßer Entwicklung der Pflanze und einer Abnahme der Qualität und des Volumens der Ernte führt. Gurken sehen deprimiert aus, ihre Blätter sind verdreht. Bei einer schweren Niederlage muss die Anlage entsorgt werden. Bei rechtzeitig erkannter Infektion hilft die Behandlung mit "Mercaptophos", "Phosphamid", "BI-58", wenn die Wurzeln nicht stark geschädigt sind.

Ernte und Lagerung

Wenn Gurken massenhaft Früchte tragen, sollten die Beete für pflückfertiges Grün zweimal täglich überprüft werden - morgens und abends. Dies ist notwendig, um zu verhindern, dass die Früchte, die in diesem Zustand für Lebensmittel ungeeignet werden, überreifen, ihren Geschmack und ihre Markteigenschaften verlieren - sie werden gelb, rau, weich, fass.

Wissen Sie? In der botanischen Klassifikation wird Gurke als Frucht betrachtet. Laut Botanik sind alle saftigen Früchte, die Samen produzieren, Früchte.

Gurken müssen mit Gartenschere gedreht oder geschnitten werden, wobei die Stiele auf den Wimpern bleiben. Es ist strengstens verboten, sie zu ziehen, zu ziehen, Blätter und Reben umzudrehen. So können Sie die Pflanze beschädigen und sich negativ auf Wachstum und Entwicklung auswirken.Während der Ernte müssen nicht nur verzehrfertige Gurken geschnitten, sondern auch überreif, beschädigt und deformiert werden. Indem Sie sie entfernen, können Sie die Pflanze entladen und ihr einen Anreiz geben, neue Früchte zu setzen.

Frisch geerntete Gurken müssen sofort kühl gestellt werden. Bei einer Temperatur von + 6 ... + 8 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 85–95% können sie 1-2 Wochen gelagert werden. Im Kühlschrank müssen sie in einem drucklosen Beutel im Gemüsefach aufbewahrt werden. Im Keller - in Holz-, Plastikboxen oder Tabletts.

Bei Raumtemperatur verlieren Gurken nach zwei Tagen ihren Geschmack und eine größere Anzahl wertvoller Elemente. Um Gurken für den Winter aufzubewahren, können sie gesalzen, in Dosen oder gefroren werden.

Vorbehaltlich der Regeln der Agrartechnologie ist es also nicht schwierig, Früchte in hybrider Form anzubauen und zu erhalten. Besonders die Sorte wird diejenigen ansprechen, die Gurken in Dosen lieben. Die geringe Größe der Essiggurken macht sie ideal für die Winterernte.