Geschmackseigenschaften und Leichtigkeit beim Anbau von Kartoffeln der Sorte Impala lassen weder Sommerbewohner noch Besitzer persönlicher Parzellen oder Bauern gleichgültig. In dem Artikel erfahren Sie, wie Sie eine solche Vielfalt anbauen und welche Art von Kultur Pflege erfordert.
Geschichte der Auswahl und Verteilung
Die Sorte wurde Anfang der 90er Jahre in den Niederlanden gezüchtet. Es wurde 1995 offiziell in Russland, 2000 in der Ukraine und in Weißrussland registriert.
Auf dem Territorium der Russischen Föderation darf in vier Regionen angebaut werden:
- Wolga-Wjatka (Regionen Tschuwaschien, Mari-El, Udmurtien, Perm, Swerdlowsk, Kirow und Nischni Nowgorod);
- Zentral (Regionen Moskau, Tula, Rjasan, Brjansk, Kaluga, Iwanowo, Smolensk, Wladimir);
- Untere Wolga (Regionen Kalmückien, Wolgograd, Saratow und Astrachan);
- Nordwesten (Regionen Leningrad, Kaliningrad, Nowgorod, Jaroslawl, Pskow, Twer).
Wichtig! Oft werden die Wurzelfrüchte dieser Pflanze im Volksmund "Kubanka" oder "Krim" genannt.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Die Impala-Sorte kann als eine der besten Kartoffelsorten bezeichnet werden - sie ist verfrüht, aber fruchtbar, hat ein schönes Aussehen und einen ausgezeichneten Geschmack. Für eine kurze Zeit seit Beginn seines Anbaus in Russland hat er sich zu Recht gute Noten als Gärtner und professionelle Landwirte verdient.
Aussehen und Geschmack
Impala hat hohe Büsche (bis zu 75 cm), die mit dicken, unebenen Blättern mittlerer Größe und ausgeprägter grüner Farbe bedeckt sind. Der Busch besteht aus 4-5 Stielen und Blüten in Blütenständen mit weißen Blüten.
Die Knollen sind länglich, oval, hellgelb gefärbt, haben eine dünne dichte Schale mit kleinen und flachen Augen. Die Masse einer Wurzelpflanze erreicht 150 Gramm und der Stärkegehalt ist niedrig - bis zu 15%. Das Fruchtfleisch hat eine hellgelbe oder cremefarbene Tönung.
Die Aussicht ist ein Speisesaal, und seine Ernährungseigenschaften werden von Experten auf der Ebene von 4 von 5 möglichen geschätzt. Geeignet für jede Art von Verarbeitung - Kochen, Braten, Backen.
Reifedaten und Produktivität
Der Ertrag der Sorte beträgt 16–20 Knollen aus dem Busch und bis zu 600 Centner pro Hektar. Die Aufbewahrungsquote ist hoch - bis zu 98%. Da es sich um eine frühe Sorte handelt, die zweimal pro Saison Früchte tragen kann, ist eine solche Sturheit ein außergewöhnliches Merkmal.
Die Früchte erreichen im August die kommerzielle Reife, können aber auch 10-15 Tage früher gegraben werden. Die Reifezeit beträgt 55–70 Tage. Um eine zweite Ernte zu erhalten, wird ein Busch mit gereiften Früchten sorgfältig ausgegraben, die Früchte werden entfernt und die Pflanze wird erneut in das Loch gelegt, gewässert und getropft. So können Sie weitere 150-200 Centner pro Hektar erhalten.
Vor- und Nachteile der Sorte
- Zu den positiven Merkmalen gehören folgende Indikatoren:
- Frühreife
- Produktivität;
- Widerstand gegen Staunässe und Dürre;
- schöne Qualitätsfrüchte;
- hohe Lagerfähigkeit;
- verträgt den Transport gut;
- die Möglichkeit, zwei Ernten pro Saison zu bekommen.
- Impala hat einige Nachteile, aber sie sind:
- schlechte Anfälligkeit für kühlen Boden;
- durchschnittliche Immunität gegen Spätfäule, Blattkräuselung, Schorf.
Sorten pflanzen und anbauen
Um die Sorte zu kultivieren, brauchen Sie keine Tricks, folgen Sie einfach der Reihenfolge des Pflanzens und Verarbeitens von Kartoffeln.
Wissen Sie? Um die Kartoffeln in Frankreich im 18. Jahrhundert bekannt zu machen, organisierte der Agronom Antoine-Auguste Parmentier speziell den sorgfältigen Schutz des Feldes mit dieser Ernte und entfernte die Wache über Nacht. Die Leute fingen an, Knollen zu stehlen und zu versuchen, was so streng vor ihnen geschützt ist.
Optimale Landezeiten
Wie oben erwähnt, kann diese Kartoffelsorte ihren Besitzern mit zwei Ernten während der warmen Jahreszeit gefallen. Darüber hinaus ist es eine frühe Sorte. Daher können die Pflanzdaten variieren - für den konventionellen Anbau und die Ernte wird das Material Ende April oder Anfang Mai gepflanzt. Wenn beschlossen wurde, zwei Ernten zu erzielen, ist es besser, Knollen Ende März oder Anfang April unter Agrofaser zu pflanzen.
Regeln für die Fruchtfolge
Es ist notwendig, Kartoffeln auf den Beeten zu pflanzen, auf denen solche Pflanzen zuvor gewachsen sind:
- Vertreter der Hülsenfruchtfamilie;
- Winterkulturen;
- Vertreter der Kreuzblütlerfamilie;
- mehrjährige krautige Pflanzen.
Wichtig! Nach Vertretern der Solanaceenfamilie (Tomate, Pfeffer, Aubergine) können Kartoffeln nicht in derselben Gegend gepflanzt werden.
Bodenanforderungen
Leichte und mittlere Böden sind für Impala geeignet, fördern das Wachstum. Es gibt keine besonderen Anforderungen an die Agrartechnologie, da die Sorte unprätentiös ist und schnell wächst. Das Lösen des Bodens und das Grillen sind nützlich für Pflanzen.
Pflanzenmaterial vorbereiten
Was die Notwendigkeit betrifft, diese Kartoffelsorte vor dem Pflanzen zu keimen, gibt es zwei gegensätzliche Meinungen. Einige Kartoffelerzeuger halten es für richtig, Pflanzmaterial im Voraus zu sprießen. Studien haben gezeigt, dass es die Bildung junger Knollen wirklich beschleunigt. Andere argumentieren, dass beim Transport auf das Feld oder beim Pflanzen ein hohes Verletzungsrisiko für die Sprossen besteht. In diesem Fall beginnt die Keimung bereits im Boden von vorne.
Vor dem Pflanzen können Sie die Knollen mit Chemikalien behandeln. Aber das kann ihren zukünftigen Geschmack ändern. Es ist besser, mit Kaliumpermanganat zu behandeln - ein traditionelles Werkzeug zur Vorbereitung von Samen für das Pflanzen. Gute Ergebnisse werden erzielt, wenn die Schachtel mit dem gekeimten Pflanzenmaterial in einen Behälter mit einer Lösung von Kaliumpermanganat (1 g Kaliumpermanganat pro 8-10 Liter Wasser) für eine halbe Stunde getaucht und anschließend die Früchte mit Holzasche bestäubt werden.
Landetechnik
Kartoffeln werden in den Boden gepflanzt, ausgegraben und von Müll und Unkraut befreit. Brunnen werden mit einer Tiefe von 10 cm alle 30–35 cm vorbereitet, der Abstand zwischen den Reihen beträgt etwa 60 cm. Eine Prise Stickstoffdünger wird zu jedem Brunnen hinzugefügt. Die Dicke der Erde über den Knollen sollte 6-8 cm betragen.
Es ist wünschenswert, die Beete in einer Richtung von Nord nach Süd auszurüsten - dann erhält jeder Busch die gleiche Menge Sonnenlicht und alle Pflanzen auf der Plantage entwickeln sich gleichmäßig.
Wissen Sie? Als Peter I. Kartoffeln nach Russland brachte und sie zum Anbau an die Gouverneure schickte, bauten viele von ihnen eine seltsame Pflanze in Töpfen an und probierten ihre Beeren. Nachdem die regionalen Führer unter Magenschmerzen durch Vergiftungen gelitten hatten, legten sie lange Zeit die Idee des Kartoffelanbaus beiseite.
Merkmale der Kartoffelpflege nach dem Pflanzen
Impala ist dürretolerant, sollte aber in trockenen Sommern gewässert werden. Dies geschieht 2-3 mal während des Wachstums von Büschen - pro 1 m² Pflanzung werden 40 Liter Wasser verbraucht. Die Bewässerung erfolgt zwischen den Reihen und unter der Basis der Pflanze, damit die Tropfen nicht auf die Blätter und Blüten fallen.
Kartoffeln werden zum Jäten empfohlen. Zwischen den Betten erfolgt dies mit einer Hacke, und Unkraut, das nahe an den Stielen gewachsen ist, muss manuell entfernt werden. Lockerungen und Bohrungen wirken sich auf die Entwicklung der oberirdischen und unterirdischen Pflanzenteile aus. Wie von Spezialisten, Kartoffelerzeugern, festgestellt, kann die korrekte Umsetzung landwirtschaftlicher Maßnahmen den Ertrag um 25% steigern.
Schädlinge und Krankheiten der Sorte
Der Schutz vor einer der Hauptkrankheiten von Gartenpflanzen - der Spätfäule - ist eine frühe Frühreife. Die Krankheit hat keine Zeit, sich von den Spitzen bis zu den Wurzeln auszubreiten. Die Tops können mit Fitosporin besprüht werden. Impala ist auch resistent gegen Krankheiten wie Goldnematoden, Schorf und Kartoffelkrebs.
Gegen Schorfpulver und Rhizoctoniasis ist die Resistenz jedoch schwach oder mittelgroß.
Bei diesen Krankheiten sollten vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden:
- Einhaltung der Fruchtfolge-Regeln;
- Sichtprüfung des Pflanzenmaterials;
- Entfernung der betroffenen Triebe vor dem Pflanzen
- Landung im von der Sonne erwärmten Boden;
- die Einführung optimaler Düngemitteldosen.
Der Hauptschädling der Kartoffeln ist der Kartoffelkäfer, der die Pflanze unabhängig von der Sorte frisst. Der Kampf gegen ihn wird sowohl durch Volksheilmittel (Abkochen von Zwiebelschalen) als auch durch chemische Präparate der neuen Generation (Aktara, Aktellik, Colorado) durchgeführt.
Ernte und Lagerung
Sie können Impala zweimal pro Saison ernten. Die erste Ernte wird als Lebensmittel verwendet - junge Kartoffeln. Die zweite oder die einzige Ernte (mit Einzelkulturen) ist gut erhalten. Die dichte Schale der Kartoffel widersteht Beschädigungen.
Knollen werden in einem kühlen, trockenen Keller in Holz- oder Plastikkisten gelagert, in loser Schüttung in Haufen mit trockenem Holz- oder Schotterboden. Mit einer solchen Lagerung können die Früchte nicht nur gut überwintern, sondern behalten auch ihr Aussehen und ihren Geschmack bis zum nächsten Sommer. Bei kaltem Wetter sollte der Lagerort mit einem dichten natürlichen Stoff bedeckt sein.
Video: Impala Kartoffelernte
Impala ist eine einzigartige Kartoffelsorte, die verschiedene Qualitäten kombiniert - hohe Produktivität, hervorragende Haltbarkeit, Festigkeit, Widerstandsfähigkeit gegen viele Krankheiten und guter Geschmack. Dafür wird er von Gärtnern und Bauern geliebt und oft kultiviert.