Ein Gewächshaus auf dem Gebiet des Infields ermöglicht den Anbau von Grüns, insbesondere Dill, auch im Winter. Wie es geht und wie vorteilhaft der Anbau dieser grünen Pflanze im Gewächshaus ist, lesen Sie weiter unten.
Ist es rentabel, Dill in Gewächshäusern anzubauen?
Dill ist eines der beliebtesten Gewürze, die frisch und zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden. Der Anbau von Dill in einem Gewächshaus bietet viele Vorteile und kann besonders im Winter, wenn der Preis steigt, durchaus rentabel sein.
- Die Hauptvorteile des Dillanbaus in einem Gewächshaus, um Produkte für kommerzielle Zwecke zu verwenden:
- einfache Anbautechnologie;
- anspruchslose Pflanzen zu pflegen;
- hohe Nachfrage nach dem Endprodukt;
- die Möglichkeit, schnelle Gewinne zu erzielen, wenn man berücksichtigt, wie viel Dill wächst, ohne Blumen freizugeben und auch ohne große Investitionen in der Anfangsphase;
- Mindestaufwand für Aufwand und Geld für den Anbau von Kulturpflanzen;
- Das Wurzelsystem der Pflanzen dringt tief in den Boden ein, wächst aber nicht seitlich, so dass Sie auf relativ kleinem Raum eine große Anzahl von Samen säen können.
Wissen Sie? Als Medizin wurden in Ägypten vor weiteren fünftausend Jahren Dill-Medikamente eingesetzt.
- Wie in jedem anderen Geschäft hat der Anbau von Dill als Produkt für kommerzielle Aktivitäten Nachteile:
- kurze Haltbarkeit von geschnittenem Grün, was uns zwingt, nach zuverlässigen Vertriebskanälen zu suchen;
- die Notwendigkeit, das Gewächshaus zu erwärmen, wenn das ganze Jahr über Grüns angebaut werden sollen;
- Kultur fordert die Zusammensetzung des Bodens und die Qualität der Beleuchtung.
Dillsorten für den Anbau in einem Gewächshaus
Sortenanforderungen für den Gewächshausanbau:
- Kältebeständigkeit;
- hohe Produktivität;
- Unprätentiösität;
- hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
Liste der für alle Kriterien geeigneten Dillsorten:
- Raureif;
- Karussell;
- Grenadier
- Kutuzovsky;
- Anker;
- Aurora.
Optimale Bedingungen
Es ist wichtig, optimale Bedingungen für die Pflanze zu schaffen, die zum schnellen Wachstum der grünen Masse beitragen.
Grundvoraussetzungen:
- lockerer Nährboden mit einer fruchtbaren Schicht von mindestens 0,5 m;
- Beleuchtung für mindestens 12-14 Stunden;
- tägliche durchschnittliche Lufttemperatur + 20 ° C, Bodentemperatur von + 16 ° C;
- Bodenfeuchtigkeit 50%;
- Luftfeuchtigkeit 60–70%.
Saatgut- und Bodenvorbereitung
Um die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen, werden pro 1 m² 10 kg Torf gemischt mit Sand und 2–3 kg Humus hinzugefügt.
Zum Humus pro m2 hinzufügen:
- 30 g Harnstoff;
- 20 g Superphosphat;
- 20 g Kaliumsalz.
Bei Verwendung einer solchen Zusammensetzung ist keine zusätzliche Bodenbehandlung durch Schädlinge erforderlich. Am Tag vor der Aussaat muss der Boden bis zu einer Tiefe von 20 cm bewässert und gelockert werden. Nach dem Lösen werden Markierungen für die Beete vorgenommen. 1,5 cm tiefe Furchen werden in einem Abstand von 20 cm voneinander hergestellt.
2 Tage vor der Aussaat müssen die Samen in warmem (+ 30 ° C) Wasser eingeweicht werden. Alle 8 Stunden wird ein Flüssigkeitswechsel durchgeführt. Dieses Verfahren ist notwendig, um die ätherischen Öle aus den Samen zu entfernen und das Wachstum zu aktivieren. Zur Desinfektion können dem ersten Einweichen einige Kristalle Kaliumpermanganat oder 20 g Holzasche zugesetzt werden.
Landetechnik
Samen werden nicht auf einmal, sondern alle 10 Tage ausgesät. Dieser Ansatz ermöglicht es, kontinuierlich frische Kräuter zu erhalten.
Das Pflanzen ist nicht schwierig: Der Samen wird einfach in Furchen in einem Abstand von 5 cm, 2 Stk. Ausgelegt. und mit einer Schicht Erde bedecken. Bevor Sämlinge erscheinen, muss der Boden täglich mit einer Spritzpistole mit warmem (30 ° C) Wasser angefeuchtet werden, um die Samen nicht zu waschen.
Pflegeeigenschaften
Die Pflege von Dill in einem Gewächshaus unterscheidet sich praktisch nicht von der auf offenem Boden. Die Hauptsache ist, die Pflanzen mit einer hochwertigen Beleuchtung zu versorgen, die mit Leuchtstofflampen oder Phytolampen durchgeführt werden kann.
Bewässerungsmodus
Mit dem Auflaufen der Sämlinge beginnt die Bewässerung alle 5–7 Tage nach teilweiser Trocknung des Bodens. Zum Gießen ist es besser, ein Spray zu verwenden. Auf 1 m² Anlandungen werden durchschnittlich 0,8–1 Liter Wasser verbraucht. Die Wassertemperatur sollte der Umgebungstemperatur im Gewächshaus entsprechen.
Düngemittelanwendung
Der erste Dünger wird 1,5 Monate nach dem Pflanzen ausgebracht. Um eine üppig grüne Masse zu entwickeln, benötigt Dill Stickstoff. Sie können Harnstoff oder Königskerze verwenden. Zur Herstellung einer funktionierenden Harnstofflösung wird 1 TL zu 10 l Wasser gegeben. Substanzen. Bei Verwendung von Königskerze wird diese im Verhältnis 1:10 mit Wasser gezüchtet.
Die Düngung mit Königskerze erfolgt in flüssiger Form direkt unter der Wurzel. Stickstoffhaltige Mineraldünger können vom Sprühgerät auf das Blatt und den Boden aufgetragen werden.Wichtig! Wenn zum Zeitpunkt des Pflanzens alle erforderlichen Komponenten hinzugefügt wurden, wird möglicherweise kein Dünger benötigt. Sie können den Bedarf an Düngung anhand des Grüns bestimmen: Wenn es üppig ist und sich schnell entwickelt, müssen Sie nicht düngen.
Unkraut jäten und kultivieren
Sie müssen Unkraut im Anfangsstadium entfernen, wenn der Dill noch keine Höhe von 5 cm erreicht hat. Nach jeder Befeuchtung des Bodens wird eine Lockerung durchgeführt.
Wenn ein Teil der Sämlinge 10 cm erreicht, müssen sie ausgedünnt werden. Die stärksten Büsche werden mit Wurzeln geerntet und zum Verkauf, Trocknen, für Lebensmittel oder zum Umpflanzen an einen anderen Ort verwendet. So können sich weniger entwickelte Büsche schneller entwickeln.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Wenn die Regeln der Agrartechnologie nicht eingehalten werden, kann Dill von folgenden Pilzinfektionen betroffen sein:
- Mehltau - Um die Infektion zu beseitigen, werden die betroffenen Pflanzen entfernt und der Rest mit Holzasche bestäubt.
- schwarzes Bein - Im Kampf gegen die Krankheit wird eine Mischung aus Asche und Fundazol zu gleichen Anteilen verwendet (um die Pflanzen und den Boden zu bestäuben). Die betroffenen Pflanzen werden aus den Beeten entfernt.
- Fusarium welken - Es gibt keine wirksame Behandlung für die Krankheit.
Gefährliche Schädlinge für Dill sind:
- Bären
- Mai Käferlarven;
- Drahtwurm;
- Spinnmilbe;
- Thripse.
Die Behandlung von Dill ist nahezu unmöglich, da sich an seiner Oberfläche Giftstoffe ansammeln. Eine chemische Behandlung ist nur zulässig, wenn die Pflanzen zur Vermehrung verwendet werden. Der Hauptschutz gegen Schädlinge besteht darin, die Regeln der Agrartechnologie einzuhalten, den Boden zu lockern und zu jäten sowie optimale Mikroklima-Bedingungen aufrechtzuerhalten.Wichtig! Um die Ausbreitung von Schädlingen zu verhindern, müssen einmal im Jahr die oberen 20 cm des Bodens im Gewächshaus durch ein neues mit Holzasche behandeltes Nährsubstrat ersetzt werden.
Erntedaten
Im Durchschnitt dauert es 2 Monate, um eine vollwertige grüne Masse zu entwickeln, die für den Verbrauch und den Handel geeignet ist. Wenn die Samen beispielsweise Anfang Januar ausgesät wurden, wird die Sammlung im März durchgeführt.
Dill wird an der Wurzel geschnitten und der verbleibende Spross reichlich gewässert. In einer Woche wird es neue Triebe geben. Die Hauptsache ist, den Dill vor dem Einsetzen des Pfeils zu trimmen, da die Pfeilpflanzen alle ihre Kräfte in die Bildung von Samen werfen und das Wachstum der grünen Masse gestoppt wird.
Wissen Sie? Dillsamen können ihre Lebensfähigkeit bis zu 10 Jahre beibehalten.
Der Anbau von Dill unter Gewächshausbedingungen ist eine ziemlich lukrative Aktivität. Die Hauptsache ist, den Raum richtig vorzubereiten und optimale Bedingungen für die Pflanzen zu organisieren.