Die ukrainischen Landwirte haben die Karottenvorräte in Gemüselagern fast vollständig aufgebraucht, und heute kann man Karotten im Ausland nur in Belarus zu attraktiven Preisen kaufen, sagen Experten auf dem Gemüsemarkt.
Die Situation mit Karotten auf dem ukrainischen Markt bleibt recht angespannt. Bei einer stabil geringen Nachfrage reicht das Angebot an Karotten auf dem Markt des Landes nicht aus, was es den Händlern ermöglicht, die bereits hohen Verkaufspreise weiter anzuheben.
Ende letzter Woche wurden Karotten auf ukrainischen Märkten zu einem Preis von 19-22 UAH / kg verkauft. Aber zu einem so hohen Preis boten sie nur qualitativ hochwertige Produkte an. Minderwertige Karotten wurden früher verkauft, und Anfang Mai war sie fast in den Regalen verschwunden.Früher wurde berichtet, dass die Bauern der Region Cherson 2019 mit der Ernte von Karotten begannen. Die ersten Partien jungen Gemüses wurden zu relativ hohen Preisen verkauft. Zu Beginn der Saison kosten Karotten auf den Großhandelsmärkten der Ukraine 45-50 UAH / kg, was 1,53-1,7 € / kg entspricht.
Gleichzeitig gaben die Marktbetreiber an, dass sie die Preise für Karotten der neuen Ernte aufgrund der geringen Marktversorgung und des hohen Preises für „alte“ Karotten nicht senken würden. Am 10. Mai betrugen die Kosten für die Karottenernte auf dem Großhandelsmarkt von Shuvar ORSP in Lemberg je nach Qualität 10 bis 18 UAH / kg (0,34 bis 0,61 € / kg).