Das Exportvolumen von ukrainischem Knoblauch hat in den letzten Jahren zugenommen, aber 2019 kam es in den Verarbeitungsbetrieben und Lagern des Industrieproduzenten und -exporteurs Agro Patriot zu einem Brand.
Natalya Sudarkina, CEO von Agro Patriot, einem ukrainischen Knoblauchexporteur, sagte, die Ukraine vergrößere weiterhin die Fläche, auf der jedes Jahr Knoblauch angebaut wird.
Direkte Rede: „Obwohl unser Umsatz von Jahr zu Jahr wuchs, wurde von Oktober bis Juli des folgenden Jahres hauptsächlich chinesischer Knoblauch in den Regalen der Supermärkte gesehen. Der Hauptgrund dafür ist der Mangel an Langzeitlagerung von Knoblauch in der Ukraine. Daher dauert der Hauptverkauf und Export von Knoblauch in der Ukraine nur von August bis November “, sagte sie.
Dieses Jahr war für die ukrainischen Produzenten nicht einfach, da viel Knoblauch kleiner als gewöhnlich war. Das Unternehmen kann diesen Knoblauch jedoch weiterhin verwenden.
Knoblauch ist ein natürliches Abwehrmittel. Sein Geruch wird Mücken abwehren.
Direkte Rede: „Dies ist ein ausgezeichneter Rohstoff für die Verarbeitung. Deshalb haben wir ein Recyclingprogramm initiiert. Unsere Produkte umfassen getrockneten Knoblauch, geschälte Knoblauchzehen und hochwertige gefrorene IQF-Knoblauchzehen. In unserem Lager werden etwa 1000 Tonnen Knoblauch gelagert “, sagte Sudarkina.
Leider ist kürzlich im Lager der Agro Patriot-Verarbeitungsanlage ein Feuer ausgebrochen, und das Unternehmen hat diese wichtigen Einrichtungen verloren. Das Unternehmen hat einen Weg geschaffen, um Menschen zu spenden.
Direkte Rede: „Wir sind sehr dankbar für Ihre Spenden, die uns helfen, die Knoblauchproduktion wieder aufzunehmen. Wir brauchen Ihre Unterstützung, um wieder stark zu werden, denn die Region hat viele Arbeitsplätze verloren.
Wenn Sie bereit sind, mitzuhelfen, besuchen Sie unsere Website für weitere Informationen. Unser Plan für 2020 ist der Bau eines neuen Lagers und einer Knoblauchverarbeitungsanlage, da das Potenzial in der Ukraine immer noch groß ist “, schloss Sudarkina.
- Es ist einfach unglaublich, Knoblauch aus dem bergigen transkarpatischen Dorf ist zu einer lokalen Marke geworden.
- Trotz der Tatsache, dass ukrainische Bauern Knoblauch anbauen, wird chinesischer Knoblauch in ukrainischen Geschäften mit Regalen überflutet.
- Wir haben auch über den Beginn der Ernte einer neuen Knoblauchsorte der ukrainischen Selektion geschrieben.
- Zuvor berichteten wir, dass das Knoblauchfest in der Region Khmelnitsky stattfand.