Buchstäblich ein Jahr später wird auf dem Gebiet des Bezirks Ferzikovsky in der Region Kaluga eine einzigartige Molkerei entstehen.
Es ist bekannt, dass die Firma Ecofarm Jersey am Bau eines neuen Komplexes beteiligt ist.
Basierend auf den Zusicherungen der Verwaltung von "Jersey Eco-Farm" wird sich das Tempo der Milchproduktion in der Region mindestens verdreifachen, sobald alle Inbetriebnahmearbeiten abgeschlossen sind und der gesamte Zyklus des Arbeitsprozesses begonnen hat, wodurch bis zu dreitausend Tonnen Milch aufgenommen werden können täglich.
Es wird berichtet, dass die Implementierung aller Prozesse, die mit der Inbetriebnahme der in Betrieb befindlichen Farm verbunden sind, erhebliche Kosten verursacht. Die geschätzte Größe der Investitionen beträgt einhundertvierzig Millionen Rubel.
Es ist nicht überflüssig zu bemerken, dass Milch von der neuen Farm als Rohstoff für die Lebensmittelproduktion in einem Unternehmen wie Bogimovsky Cheeses dienen wird.
Es ist bemerkenswert, dass Bogimovskie-Käse ein langjähriger Partner von Jersey Eco-Farm sind. Beide Unternehmen führen gemeinsam ein gemeinsames Programm mit dem Titel "Geschichte in Bogimovo" durch. Es handelt sich um ein äußerst umweltfreundliches Projekt, bei dem zwölf Sorten hochwertigen Käses, Butter, Sauerrahm, Quark sowie Joghurt und Molke hergestellt werden.
Es sollte hinzugefügt werden, dass der neue Komplex die zweite Modell-Milchproduktionsanlage von Ecofarm Jersey in der Region Kaluga sein wird.