In diesem Jahr plant Sencha LLC im Dorf Sencha im Bezirk Lokhvitsky in der Region Poltawa den Bau einer weiteren Scheune für die Haltung von 500 Rindern. In den nächsten zwei bis drei Jahren wird der Betrieb bis zu 10 Tonnen Milch pro Tag in drei Schichten verarbeiten.
Jetzt verarbeitet die eigene Molkerei etwa 5 Tonnen Milch pro Tag. Es produziert fermentierte Milchprodukte: Sauerrahm, Kefir, Joghurt, Quark, Ryazhenka, Hartkäse, Eis. Insgesamt bis zu 30 Arten von Produkten.
Die Molkerei wird nach den Grundsätzen des HACCP-Lebensmittelsicherheitssystems gebaut. Die Produktqualität wird von zwei eigenen Labors kontrolliert.
Die Firma Sencha verarbeitet dreitausend Hektar Land. Die Hauptaktivitäten der Wirtschaft sind Pflanzenbau (Anbau von Winterweizen, Sonnenblumen, Mais, Sojabohnen, Buchweizen, Hirse und anderen Kulturen) und Tierhaltung.
Das Unternehmen enthält 5.000 Geflügelköpfe (Legehennen, Truthähne, Gänse). Es verfügt über einen Aufzug, eine Futtermühle, eine Molkerei und eine Bäckerei. Produziert Produkte unter der eigenen Marke "FarmerOk".
Zur Information: Zum 1. Juni 2019 betrug die Zahl der Rinder in der Ukraine 3,74 Millionen Stück. Dies sind 4% weniger als im Jahr 2018.