Das US-Landwirtschaftsministerium hat beschlossen, die obligatorische GVO-Kennzeichnung von Zucker und anderen hochgereinigten Produkten aus gentechnisch veränderten Rohstoffen abzuschaffen.
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Das Ministerium begründete ihre Entscheidung damit, dass die Technologie gentechnisch veränderter Organismen ausschließlich zur Verbesserung der Produktionseffizienz eingesetzt wird und die Produkte selbst nicht gentechnisch verändert werden.
Als Beispiel führten Regierungsbeamte Zuckerrüben an, die so stark verarbeitet werden, dass sie zu reiner Saccharose werden, und das Produkt enthält absolut kein Protein mehr.
Es ist anzumerken, dass GVO-Produkte zum ersten Mal in der zweiten Hälfte der 80er Jahre des letzten Jahrhunderts auftauchten und seitdem die Streitigkeiten über ihre Vorteile und Schäden nicht aufgehört haben.
GVO-Produkte sind Lebensmittel, die von künstlich veränderten Organismen stammen. Bei der genetischen Veränderung mittels Gentechnik werden Änderungen direkt an Teilen des Genoms vorgenommen, die für einen bestimmten Organismus oder eine bestimmte Kultur von grundlegender Bedeutung sind.
Der Zweck solcher künstlichen Veränderungen des Genotyps besteht darin, die Eigenschaften der Pflanze oder des Tieres zu verbessern.
Mit bloßem Auge kann nicht festgestellt werden, ob ein bestimmtes Produkt genetisch verändert wurde oder nicht. Die Gesetzgebung vieler Länder enthält Vorschriften, nach denen Hersteller und Verkäufer auf Lebensmitteln geeignete Etiketten über das Vorhandensein (oder Fehlen) von Transgenen anbringen müssen.
Soja und seine Variationen, Mais und seine Derivate, Kartoffeln, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Weizen und Weizenprodukte, Reis und Reisprodukte, Zuckerrüben und Sonnenblumenöl sind am anfälligsten für Genmodifikationen.
