In diesem Jahr bedeckte Knoblauch etwa 90 Hektar des Stawropol-Territoriums. Die duftende Kultur wuchs auf den Feldern verschiedener landwirtschaftlicher Organisationen sowie auf privaten Farmen der Bewohner der Region.
„Im vergangenen Jahr nahm Knoblauch nur etwas mehr als 70 Hektar Randfelder ein“, sagen die örtlichen Bauern. - Aber 2018 haben wir beschlossen, die Leistung zu steigern. Und so stellten sie ihren eigenen Rekord für das Volumen der Knoblauchernte auf. "
In der Tat war dieses Jahr für die Knoblauchproduzenten im Stawropol-Territorium unglaublich fruchtbar: Mehr als 333 Tonnen Getreide wurden geerntet. Und das ist mehr als 25% mehr als 2017.
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Knoblauch wird von lokalen regionalen Händlern verkauft. Die durchschnittlichen Kosten für eine Tonne Stavropol-Knoblauch betragen 135.000 Rubel.
"Wir sehen eine Rentabilität von dreihundert Prozent!" - Stavropol Knoblauchproduzenten können nicht an ihr Glück glauben.