Aufgrund der Tatsache, dass Ostern für viele Familien in Schottland sehr unterschiedlich sein wird, arbeitet Quality Meat Scotland (QMS) mit zwei nationalen Zeitungen zusammen, um den Lesern das Überleben zu ermöglichen "Ostern mit Auszeichnung".
Die Artikelserie dieser Woche wird 1,4 Millionen Erwachsene in Schottland erreichen und sich auf Tipps zum Kochen zu Hause konzentrieren und darauf, wie Menschen das Beste aus dem herausholen können, was sie zu Hause haben, während sie verschiedene Rindfleischstücke studieren Lammfleisch und köstliche Gerichte nach einfachen Rezepten.
Derzeit gibt es weltweit etwa 600 Schafrassen.
Außerdem werden Eltern und Lehrern Materialien zur Verfügung gestellt, die sie mit ihren Kindern teilen und ihnen helfen können, grundlegende kulinarische Fähigkeiten mit einfach zu verwendenden, nahrhaften Rezepten zu erlernen.
Den Lesern wird empfohlen, ein Stück Fleisch, das sich im Gefrierschrank befand, aufzutauen oder die Lieferung bei einem örtlichen Metzger des Scotch Butcher Club zu bestellen und die Kinder in die Zubereitung des Essens einzubeziehen.
Die Kampagne wird durch gezielte Aktionen in sozialen Netzwerken unterstützt, die die Menschen dazu ermutigen, über das, was sie kochen werden, abzustimmen - zwischen Rind- und Lammfleisch sowie Ideen für die Verwendung von Essensresten.
Leslie Cameron, Direktor für Marketing und Kommunikation bei Quality Meat Scotland, sagte: "Eine Sache, die uns in den letzten Wochen beigebracht wurde, ist, dass die Küche wirklich das Herz unseres Hauses ist.".
- Etwa 6400 Hektar Land, von denen der größte Teil Waldland ist, wurden in landwirtschaftliche Betriebe umgewandelt, um neue Marktteilnehmer für die schottische Landwirtschaft zu gewinnen.
- Die schottischen Milchbauern werden nachdrücklich aufgefordert, Anfang Juli an künftigen Treffen der Milchviehhaltung in Schottland teilzunehmen.
- Ein zehnjähriger Mietvertrag für Landwirte (FBT) ermöglicht es dem siegreichen Landwirt, zwei berühmte Bergfarmen in Schottland zu „erobern“.