Propolis hat viele heilende Eigenschaften, ein Medikament aus dem Produkt kann zu Hause hergestellt werden. Aber nur erfahrene Imker können das Produkt von unnötigen Verunreinigungen reinigen. Die Feinheiten der Reinigung von Propolis werden in diesem Artikel erörtert.
Wie man Propolis sammelt
Zuallererst müssen Anfänger in der Bienenzucht lernen, wie man das Produkt richtig zusammenbaut. Uza oder Bienenkleber, wie Propolis auch genannt wird, wird manuell gesammelt: Er wird mit einem kleinen Meißel oder einem gleichwertigen Gegenstand von den Schultern der Rahmen und von den Falten abgekratzt.
Zusätzlich zu der Tatsache, dass die Bienen die Bindung auf das Gerüst legen, verwenden Imker Tricks, um mehr Produkt zu erhalten:
- in ein Bienenstockgitter gelegt;
- Zum Zeitpunkt der Sammlung hinterlassen die Bienen Perlen im Koffer - Netzsäcke. Nachdem die gefüllte Leinwand in den Kühlschrank gestellt wurde, lässt sich die gefrorene Propolis leicht abtrennen.
- Platzieren Sie kleine Bildschirme, die Löcher simulieren. Insekten werden die Lücke "vertuschen", um das Haus zu isolieren.
Es wird empfohlen, Bienenkleber von Juli bis einschließlich August zu sammeln - während dieser Zeit gilt er als der sauberste.
Wichtig! Das Sammelverfahren sollte spätestens 60 Tage vor der Überwinterung der Familie eingestellt werden. Sie können Insekten nicht ohne Materie zurücklassen, sonst sterben sie.
Warum ist eine Produktreinigung erforderlich?
Bienen füllen beim Ausfüllen von Rissen eine Mischung aus Propolis und Wachs. Wenn Sie ein improvisiertes Werkzeug von den Gehäuseoberflächen sammeln, gelangen Staub, Holzpartikel und andere Fremdkörper mit dem Produkt. Da eine Bindung ohne Verunreinigungen für medizinische Zwecke verwendet wird, muss sie gründlich gereinigt werden. Wie man Bienenkleber von Verunreinigungen trennt, werden wir unten betrachten.
Reinigungssequenz
Die qualitative Reinigung ist in aufeinanderfolgende Schritte unterteilt. Zuerst müssen Sie alle Rückstände vom Produkt entfernen und dann das Wachs reinigen.
Müllentsorgung
Große Fremdpartikel wie Mumien von Insekten, Chips usw. werden am besten sofort während der Sammlung entfernt. Nach dem Sammeln werden zusätzlich große Rückstände durch Sieben durch ein Sieb entfernt. Die Schmutzpartikel, die für das Auge nicht sichtbar sind, werden im nächsten Schritt entfernt.
Wachsabscheidung
In der Pharmakologie beträgt der zulässige Gehalt an Bienenwachs-Leimwachs 20%. In einem frisch gesammelten Produkt betragen die Wachsverunreinigungen etwa 50%. Eine solche Menge Wachs beeinträchtigt die heilenden Eigenschaften der Bindung und muss daher sorgfältig gefiltert werden.
Wissen Sie? Die Imker erkannten die Rasse der grauen kaukasischen Biene als Rekordhalter für die Herstellung von Propolis an.
Verfahrensmethoden
Die Reinigung von Propolis aus Wachs und kleinen Schmutzpartikeln erfolgt nach verschiedenen Methoden.
Wasserreinigung
Eine der einfachsten Möglichkeiten ist die Verwendung von normalem kaltem Wasser.
Um dies durchzuführen, benötigen Sie zusätzlich zu einem mit Wasser gefüllten Behälter:
- feinmaschiges Sieb;
- Reibe für Gemüse;
- Blatt Papier (Sie können Pergament nehmen).
- Propolis wird auf eine feine Reibe gerieben und in einen Behälter mit Wasser gegeben.
- Für einen schnellen Prozess der Trennung von Verunreinigungen wird die Masse gemischt.
- Alle an der Oberfläche aufgetauchten Partikel, einschließlich Wachs, werden von einem Sieb aufgefangen.
- Das Sieb wird gespült und die im Behälter verbleibende Flüssigkeit wird zusammen mit dem am Boden abgelagerten Bienenkleber gefiltert.
- Der letzte Schritt besteht darin, die Krümelbinder auf Papier zu legen und zu trocknen. Nach dem Trocknen wird das Produkt aufgerollt und verpackt.
Kaltscreening
Eine effektive, aber etwas zeitaufwändige Methode, die zu Hause angewendet wird, ist das Screening mit vorläufigem Einfrieren.
Die Reihenfolge der Aktionen:
- Die Ouza wird zu kleinen Kugeln zusammengerollt und für einen Tag in einen Gefrierschrank gestellt.
- Nachdem das gefrorene Produkt auf einer feinen Reibe gerieben und mit einem feinmaschigen Sieb gesiebt wurde.
- Infolgedessen fliegt das Wachs, das sich in Staub verwandelt hat, weg, aber Propolis bleibt erhalten, da es aufgrund von Harzen eine dichtere Struktur aufweist.
- Die verbleibenden Fremdpartikel sollten über ein sauberes Tuch gesiebt werden.
Video: So reinigen Sie Bienenpropolis von Wachs und Verunreinigungen
In einem Wasserbad
Im Gegensatz zu Honig hat Propolis keine Angst vor Erhitzung, seine medizinischen Eigenschaften ändern sich nicht, wenn die Methode des Schmelzens in einem Wasserbad angewendet wird.
Prozesstechnik:
- Die geriebene Bindung wird in ein Wasserbad mit einer Wassertemperatur von etwa + 80 ° C gestellt.
- Die Masse wird gründlich gemischt.
- Während des Erhitzens wird der schwerere Klebstoff vom Wachs getrennt. In diesem Fall ist die Wachsmasse flüssig und Propolis wird von großen Körnern gesammelt.
- Die letzte Phase des Verfahrens ist das Screening.
Wissen Sie? Alte Maya-Schamanen verwendeten aktiv Imkereiprodukte, einschließlich Propolis zur Behandlung. Sie verehrten Bienen und glaubten, dass solche intelligenten Kreaturen eine Seele haben.
2-stufige Reinigung
Die doppelte Reinigungsmethode wird für das auf der Leinwand gesammelte Produkt verwendet. Die Verwendung eines Meißels zum Entfernen der Verbindung von der Leinwand ist problematisch: Sie können das weiche Material beschädigen, und außerdem wird es beim Drücken verbogen, was den Vorgang weiter erschwert. Für den Eingriff benötigen Sie eine medizinische Zentrifuge. Die erste Stufe des Verfahrens besteht darin, Propolis zu entfernen und zu mahlen, die zweite - direkt von der Reinigung.
Die Reihenfolge der Aktionen:
- Die Leinwand wird in den Gefrierschrank gestellt, bis sie gefriert.
- Nach dem Herausziehen wird die Leinwand über ein Stück Stoff gelegt und das Produkt durch Klopfen auf das Material entfernt. Gleichzeitig zerbröckelt Propolis, das unter dem Einfluss von Kälte zerbrechlich ist, leicht, und das Wachs bleibt auf der Leinwand.
- Propolis wird gemahlen und sorgfältig gesiebt.
- Das Produkt wird in eine Zentrifuge gegeben. Während der Rotation gelangt reines Propolis in spezielle Beutel an den Fenstern am Boden der Struktur, und Verunreinigungen verbleiben in der Zentrifugentrommel.
Nach der Arbeit stellt sich eine logische Frage: Wie spült man Geschirr und Reibe aus Wachs? Erfahrene Imker empfehlen, einen Behälter mit einer Reibe zu kochen und Soda oder Ätznatron in Wasser aufzulösen. Gleichzeitig wird das Wachs verseift und zu Klumpen gesammelt. Es muss mit kochendem Wasser abgewaschen und das Geschirr mit einem sauberen, trockenen Tuch abgewischt werden.
Definition von Qualitätspropolis
Ohne es zu wissen, können Sie ein kontaminiertes oder abgestandenes Produkt kaufen, das keinen Nutzen bringt.
Qualitätskriterien:
- Die Frische der Bindung wird durch eine einheitliche Farbe bestimmt - rot, braun oder grün. Eine zu dunkle, fast schwarze Farbe zeigt das Alter der Substanz an.
- Ein zu heller Farbton zeigt eine große Menge Wachs in der Zusammensetzung an.
- Es hat einen frischen herben Geschmack mit einem bitteren Nachgeschmack.
- Beim Kauen haftet reines Propolis an den Zähnen.
Wichtig! Tauchen Sie bei der Kontrolle zu Hause ein Stück der Substanz ins Wasser: Wenn es mehr als 50% des Wachses enthält, sinkt es nicht.
Methoden und Bedingungen der Lagerung
Zur Langzeitlagerung des Arzneimittels wird es zu Kugeln gerollt und in Pergament eingewickelt und in eine Schüssel mit dicht schließendem Deckel gegeben. Wenn es sich um ein Glas handelt, sollte das Glas dunkel sein. In dem Raum, in dem die Bindung gelagert wird, sollte sie nicht nass sein. Die Temperatur wird von + 4 ° C bis + 18 ° C empfohlen.
Die heilenden Eigenschaften eines Naturprodukts werden durch die Qualität seiner Sammlung, Reinigung und Lagerung bestimmt. Daher ist es für jeden Imker wichtig, alle Feinheiten der Prozesse zu kennen.