Eine der fortschrittlichen Kartoffelsorten der deutschen Frühreifenzucht ist Red Sonya. Die Sorte zeichnet sich durch ein hohes Maß an Haltbarkeit aus, das für frühe Kartoffeln untypisch ist und auch sehr resistent gegen Viruserkrankungen ist. Lesen Sie weiter unten mehr über die Vor- und Nachteile dieser Sorte sowie die Regeln für ihren Anbau.

Wissen Sie? Die Kartoffeln wurden von in Südamerika lebenden Indianern angebaut, von wo aus sie sich in ganz Europa zu verbreiten begannen. In der Heimat dieser Kultur gibt es immer noch wilde Sorten.

Charakterisierung und Beschreibung der Sorte

Die Sorte wurde vor ca. 11 Jahren von deutschen Züchtern der EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH gezüchtet. 2012 wurde ein Zulassungsantrag gestellt, und bereits 2015 wurde die Sorte in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen und in die Regionen Wolga-Wjatka und Nordkaukasus eingeteilt. In anderen Regionen hat die Sorte jedoch gut funktioniert. Frühe Sonya Red-Kartoffeln erreichen ihre physische Reife in 50 bis 65 Tagen, wodurch Pflanzenmaterial in warmen Regionen zweimal pro Saison gepflanzt werden kann.Die Ernte erreicht am 45. Tag die technische Reife. Die Produktivität beträgt 450 kg / ha. Trotz der frühen Reifung zeigt die Sorte eine gute Haltbarkeit von 96%. Die Sorte ist sehr resistent gegen Nematoden und Viruserkrankungen, mittelresistent gegen Schorf und Spätfäule, aber instabil gegen Rhizoktonie. Es ist anspruchslos an die Zusammensetzung des Bodens, passt sich gut an unterschiedliche Klimabedingungen an.

Wichtig! Gemäß den Anweisungen des Urhebers der Sorte müssen Stickstoffdünger in den Boden eingebracht werden, um diese Sorte in minimalen Mengen anzupflanzen.

Die Büsche sind groß oder mittelgroß und aufrecht. Die Blätter sind mittelgroß und groß, hellgrün. Krone klein, mit einer starken Anthocyanfarbe im Inneren. Jede Pflanze bildet 6–10 Knollen, deren Masse zwischen 110–190 g variiert. Die Oberfläche der oval ausgerichteten Knollen ist glatt und mit einer dünnen rosa Haut bedeckt.

Die Knollen sind beständig gegen mechanische Beschädigungen. Das Fruchtfleisch auf dem Schnitt ist gelb und ändert unter dem Einfluss von Luft- und Wärmebehandlung keine Farbe. Es zeichnet sich durch eine hohe Schmackhaftigkeit aus. Gehört zur Kochklasse B - mittelgekochte, universelle Kartoffel. Geeignet zum Kochen, Schmoren, Braten.

Vor- und Nachteile der Sorte Red Sonya

Um die Arbeit auf dem Infield zu optimieren und rechtzeitig vorbeugende Maßnahmen zur Beseitigung von Krankheiten und Schädlingen durchzuführen, müssen die Vor- und Nachteile der Sorte angemessen bewertet werden.

• Vorteile einer Vielzahl von Kartoffeln Red Sonya:
• frühe Reifung;
• hohe Erntesicherheit;
• anspruchslos für die Zusammensetzung des Bodens;
• gute Anpassungsfähigkeit;
• hohe Resistenz gegen die meisten Krankheiten von Kartoffelkulturen;
• ausgezeichneter Geschmack;
• Beständigkeit gegen mechanische Beschädigung;
• Universalität in Bezug auf die Nutzung.

Gekochte Kartoffeln reizen im Gegensatz zu vielen anderen Gemüsesorten nicht die Magenschleimhaut und eignen sich daher perfekt für Diäten, auch für Menschen mit verschlimmerter Gastritis. Und roher Kartoffelsaft enthält fast 45% der täglichen Dosis an Vitamin C, was ihn zu einem hervorragenden Rohstoff für die Herstellung verschiedener Anti-Aging-Masken und Mittel zur Aufrechterhaltung der Immunität macht. Unter den Minuspunkten ist eine geringe Resistenz gegen Rhizoctoniose festzustellen. Dieser Fehler kann jedoch behoben werden, indem die Regeln für die Fruchtfolge genau befolgt werden.

Wissen Sie? Der wissenschaftliche Begriff „Solanum tuberous“ für Kartoffeln wurde erst im 14. Jahrhundert verwendet, als er vom Schweizer Wissenschaftler Caspar Baugin eingeführt wurde. In früheren Quellen werden Kartoffeln wegen ihrer äußerlichen Ähnlichkeit oft als „Trüffel“ bezeichnet.

Kartoffeln pflanzen und anbauen

Um eine gute Kartoffelernte zu erhalten, müssen Sie günstige Bedingungen für den Anbau schaffen. Obwohl diese Sorte die Zusammensetzung des Bodens nicht zu stark beansprucht, ist es besser, sich im Voraus um ihre Fruchtbarkeit und Bröckeligkeit zu kümmern.

Optimale Landezeiten

Rote Sonya-Kartoffeln werden gepflanzt, wenn die durchschnittliche tägliche Lufttemperatur auf + 10 ° C eingestellt ist und sich der Boden auf + 8 ° C erwärmt.

Die Kalenderdaten hängen von der Anbauregion ab:

• Südrussland - Anfang April;
• der zentrale Streifen Russlands - Anfang Mai;
• der Norden Russlands - Ende Mai - Anfang Juni;
• Ukraine - seit Mitte April;
• Weißrussland - seit Mitte April.

Regeln für die Fruchtfolge

Beim Anbau von Red Sonya-Kartoffeln ist es wichtig, die Fruchtfolge-Regeln zu befolgen. Gute Vorläufer für Kartoffeln sind:

• Hülsenfrüchte;
• Winterkulturen;
• Gurken.

Wichtig! Wenn die Pflanzkartoffel zu groß ist und geschnitten werden musste, müssen auf jeder Hälfte mindestens 3 aktive Nieren vorhanden sein.

Um die betreffende Sorte vor Rhizoktonie zu schützen, ist es wichtig sicherzustellen, dass die Vorgänger und benachbarten Kulturen nicht:

• Tomaten
• Klee;
• Kohl;
• Zuckerrüben.

Bodenanforderungen

Der Boden sollte locker und wasserabsorbierend sein. Darüber hinaus ist es wichtig, auf die Desinfektion zu achten. Sie beginnen unmittelbar nach der Ernte im Herbst mit der Vorbereitung. In der ersten Stufe wird eine Tiefenbelüftung (30 cm) durchgeführt, wonach der Boden mit einer 1% igen Kupfersulfatlösung desinfiziert wird. Nach einer Woche werden 10 kg Sand und frischer Mist auf jeweils 1 m² hinzugefügt. Nach der Düngung erfolgt eine erneute Belüftung. Landklumpen brechen nicht. Dadurch wird der Boden mit Sauerstoff angereichert und die Feuchtigkeit in den tieferen Schichten zurückgehalten.Im Frühjahr wird erneut belüftet, Dünger ausgebracht. In diesem Stadium werden anstelle von frischem Mist verrottete + 200 g Superphosphat verwendet oder 10 kg Kompost + 400 g Holzasche hinzugefügt. Düngemittel bis zu einer Tiefe von 15 cm. Eine Woche vor dem Pflanzen wird die Phytosporin-Parzelle bewässert - 5 g Substanz werden zu 10 Litern Wasser gegeben. Diese Menge an Lösung reicht aus, um 1 m² zu gießen. Der Boden wird sorgfältig geebnet.

Kartoffelzubereitung

Pflanzkartoffeln beginnen sich wie der Boden unmittelbar nach der Ernte vorzubereiten. Die kleinsten Knollen der gleichen Größe werden ausgewählt. Wenn möglich, lassen Sie sie für die Landschaftsgestaltung an einem offenen, sonnigen Ort. Wenn das Wetter es nicht zulässt, wird der Eingriff in einem gut beleuchteten, belüfteten Raum durchgeführt. Legen Sie die Kartoffeln nach der Gartenarbeit in Kisten und lagern Sie sie bei einer Temperatur von +3 ... + 6 ° C.

Wissen Sie? Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts. In Alaska war der Preis für Kartoffeln gleich dem Preis für Gold, weil dieses Gemüse für Goldsucher zu dieser Zeit die einzige Rettung vor Skorbut war.

Einen Monat vor dem Pflanzen werden die Kartoffeln aus dem Keller entfernt und die folgenden Vorbereitungsarbeiten beginnen, darunter:

• Sortieren und Zurückweisen beschädigter Knollen;
• Bestimmung der Keimfähigkeit - 1,5 kg Harnstoff werden in einen Eimer Wasser gegeben und Kartoffeln werden darin eingetaucht, schwimmende Proben werden verworfen;
• Keimung.

Um Knollen zu sprießen, arbeiten Sie nach folgendem Schema:

1. Sie bringen Kartoffeln in einen Raum mit hoher Luftfeuchtigkeit (80–95%).
2. In der ersten Woche wird die Lufttemperatur tagsüber innerhalb von +20 ... + 22 ° C und nachts - + 12 ° C gehalten.
3. Von der zweiten Woche bis zum Pflanzen wird die Tagestemperatur innerhalb von +10 ... + 12 ° C gehalten, nachts - +6 ... + 8 ° C.
4. Von Zeit zu Zeit werden die Kartoffeln mit Wasser bewässert, da Feuchtigkeit normalerweise nicht ausreicht, und umgedreht, damit die Sprossen von allen Seiten erscheinen.

Zum Zeitpunkt des Pflanzens sollten die Knollen 1 cm lange Triebe haben. Am Tag vor dem Pflanzen können die Knollen unmittelbar vor dem Pflanzen mit Albit behandelt oder mit Holzasche bestäubt werden.

Wissen Sie? Kartoffelstärke ist ein natürliches Schleifmittel, das die Reinigung von Glasoberflächen von Verunreinigungen erheblich erleichtern kann. Wenn Sie einem Fensterputzer Saft aus einer mittelgroßen Kartoffel hinzufügen, können Sie sich keine Sorgen mehr über Flecken machen.

Landetechnik

Der Kartoffelverbrauch pro 100 m² beträgt 430 Stück. Das optimale Landemuster: 30–32 × 75 cm. Die Landetiefe hängt von der Bodendichte ab:

• für leichte Böden beträgt 8 cm;
• für schwere - 5 cm.

Graben Sie vor der Landung Gräben mit der erforderlichen Tiefe in einem Abstand von 75 cm voneinander. Wurzelfrüchte werden in einem Abstand von 30–32 cm auf die Seite gelegt, auf der sich mehr Sprossen befinden. Furchen sind sanft mit Erde bedeckt und versuchen, die Sprossen nicht zu brechen. Nach dem Pflanzen müssen Sie die Fläche mit Stroh, Torf oder Kompost mulchen. Dies bietet die Möglichkeit, die Frühlingsfeuchtigkeit im Boden zu speichern und die Sprossen vor einem möglichen Kälteeinbruch zu schützen.

Video: Kartoffeln pflanzen

Merkmale der Pflege für die Sorte nach dem Pflanzen

Die landwirtschaftliche Technik des Anbaus der Kartoffelsorten von Red Sonya ist nicht besonders schwierig.

Dünger

Düngemittel werden nicht viel benötigt, da sie in den Vorbereitungsphasen eingeführt wurden. Das erste Top-Dressing kann im Stadium des Auftretens des ersten Blattpaares durchgeführt werden. In diesem Fall können Sie "Fitosporin" verwenden - 5 g des Arzneimittels müssen in 10 Litern Wasser verdünnt werden. Die Lösung wird zum Aufsprühen des Blattes verwendet, wobei die Verarbeitung nach 14 Tagen wiederholt wird.Dieser Schritt erhöht die Immunität der Pflanzen, beschleunigt das Wachstum und schafft einen langfristigen aktiven Schutz gegen Rhizoktonie. Der folgende Verband wird während der Blüte unter der Wurzel aufgetragen. In diesem Stadium wird Kompost mit Holzasche verwendet - pro 1 m² Boden 3 EL. Kompost und 2 EL. l Asche.

Bewässerung

Kartoffeln dieser Sorte sollten nach Bedarf gewässert werden. Wenn der Boden zu trocken ist und die Blätter herunterfallen, ist eine Befeuchtung erforderlich. Aus einem Schlauch wird Wasser in die Gänge gegossen. Einen Monat vor Beginn der körperlichen Reife der Kartoffeln wird die Bewässerung vollständig eingestellt.

Jäten und Hügeln

Die Unkrautentfernung erfolgt 12 Stunden nach dem Befeuchten des Bodens. Diese Technik ist sehr wichtig und ermöglicht es Ihnen, Knollen mit ausreichend Sauerstoff zu versorgen.

Hilling wird 2-3 mal durchgeführt:

• wenn die Sprossen eine Höhe von 10 cm erreichen;
• mit einer Höhe von Sprossen von 20 cm;
• 2 Wochen nach dem zweiten.

Das Verfahren ist die Bildung eines 5–7 cm hohen Dammes in der Nähe des Hauptstiels. Wenn die Gänge gemulcht wurden, müssen Sie nur den Mulch zusammen mit einer kleinen Schicht Erde zum Stiel aufnehmen. Nach diesem Ereignis sollte erneut mit Kompost oder Torf gemulcht werden.

Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen der Sorte

Von den Krankheiten ist die Kartoffelsorte Sonya häufiger betroffen Rhizoktonie. Zur Behandlung und Vorbeugung wird das Medikament "Fitosporin" verwendet. Zu vorbeugenden Zwecken ist es wichtig, die Fruchtfolge zu beobachten und rechtzeitig Arbeiten im Zusammenhang mit der Bodenlockerung durchzuführen.Von den Schädlingen ist die gefährlichste Kartoffelkäfer. Die Behandlung dieses Parasiten sollte ernsthaft angegangen werden. Sie können 2-3 aufeinanderfolgende Jahre nicht dieselben Insektizide verwenden. Jedes Mal, wenn Sie das Medikament wechseln müssen, passt sich der Kartoffelkäfer sehr schnell an Gifte an und wird immun gegen diese.

Die wirksamsten Medikamente für den Kartoffelkäfer:

• "Euphorie" - nach den Anweisungen wird es einmal gesprüht, es dauert 40 Tage, zerstört Larven und Erwachsene;
• "Connect" - 5 ml Substanz werden zu 5 Litern Wasser gegeben. Eine Lösung reicht aus, um zweihundert Teile zu behandeln. Sie bleibt 60 Tage lang aktiv.
• Venom Cosmos - 1,5 ml Substanz pro 8 Liter Wasser reichen aus, um 100 m² zu verarbeiten, der Schutz ist 3 Wochen lang aktiv.

Ernte und Lagerung

Junge Kartoffeln für Lebensmittel und zum Verkauf beginnen 45 Tage nach dem Pflanzen zu graben. Für Ausgrabungen zur Langzeitlagerung sollte man sich vorbereiten, wenn die Spitzen den Turgor verlieren und zu verblassen beginnen. In diesem Stadium wird es schräg gemäht, wobei 10 cm hohe Stümpfe zurückbleiben. Eine Woche später wird ein heißer windiger Tag aufgenommen und mit der Gewinnung von Kartoffeln aus dem Boden begonnen. Nach dem Graben werden die Kartoffeln direkt auf der Baustelle neben den Gräben ausgelegt und 2-3 Stunden stehen gelassen. Mit diesem Verfahren können Sie die Knollen unter der Sonne erwärmen und die meisten Bakterien zerstören, die für die Bodenmikroflora charakteristisch sind.

Danach werden die Knollen durch Trennen sortiert:

• Saatgut;
• Früchte bald zum Essen;
• Kartoffeln zur Langzeitlagerung;
• beschädigte Instanzen.

Pflanzkartoffeln werden zur Landschaftsgestaltung geschickt und für die Langzeitlagerung bestimmt. Sie werden eine Woche lang in einem gut belüfteten dunklen Raum getrocknet. Danach sortieren sie erneut, wählen beschädigte Proben aus und reinigen sie von überschüssigem Schmutz. Dann in Kartons ausgelegt und zur Lagerung geschickt.

Optimale Lagerbedingungen erfordern die Wartung von:

• Temperaturbedingungen innerhalb von +3 ... + 6 ° С;
• Luftfeuchtigkeit bei 75%.

Außerdem ist darauf zu achten, dass die Kartoffeln vollständig dunkel sind. Nur unter solchen Bedingungen ist eine von den Urhebern der Sorte angegebene Kartoffelstagnanz von 96% gültig. Wenn die Lagerbedingungen nicht eingehalten werden, kann sie um 10–20% abnehmen. Kartoffelsorten Red Sonya ist eine fortschrittliche deutsche Zuchtleistung. Es ist anspruchslos in der Pflege und zeigt unter allen Wachstumsbedingungen gute Ertragsergebnisse.