Oft hören Gärtner mit der Sämlingsmethode auf, Zucchini anzubauen. Dies ermöglicht Ihnen eine frühzeitige Produktion, was in den nördlichen Regionen, in denen der Sommer kurz ist, sehr wichtig ist. Der Anbau dieser Gemüsepflanze aus Sämlingen hat seine eigenen Eigenschaften.

Auswahl der am besten geeigneten Sorte zum Pflanzen

Bevor Sie Zucchini anbauen, müssen Sie sich für die Sorte entscheiden.

In diesem Fall sollte eine Reihe von Sortenmerkmalen berücksichtigt werden:

• Reifedaten (früh, mittel, spät);
• Produktivität;
• Genauigkeit gegenüber Wachstumsbedingungen;
• Bestäubung (Kreuz oder Parthenokarpie);
• Art des Wachstums (Busch oder Kletterpflanze);
• Geschmack, Aussehen.

Wissen Sie? Zucchini ist eine Kürbissorte und wurde im 16. Jahrhundert von den Spaniern aus Amerika nach Europa eingeführt. Anfangs wurden sie als exotische Pflanzen mit ungewöhnlichen Blüten gezüchtet.

Es ist am besten, sich für Sorten in Zonen zu entscheiden. In den nördlichen Regionen sollten frühreifende Sorten mit niedriger Temperaturbeständigkeit (Rolik, Beloplodny, Pharao) bevorzugt werden.

Für Gewächshäuser ist Saatgut, das nicht bestäubt werden muss, gut geeignet - Belogor, Partenon, Aeronaut, Astoria, Apollon, Suha, Bely, Schwarze Zucchini, Cavili. Dies sind parthenokarpische Hybriden, deren Früchte keine vollständigen Samen bilden.

Auf den Balkonen und Loggien dürfen frühe Buschsorten angebaut werden, die gegen schädliche Umweltfaktoren resistent sind. Dies ist Belodonny, Anchor, Roller, Belogor.

In den südlichen Regionen können Sie exotische Sorten mit einer langen Vegetationsperiode anbauen. Zum Beispiel eine Vielzahl von Spaghetti, bei denen das gereifte Fruchtfleisch in Fasern oder Lagenaria zerfällt. Sie können die späten Zucchini wählen, die gut gepflegt sind.

Wann müssen Sie Zucchini für Setzlinge pflanzen?

Beim Pflanzen von Zucchini muss berücksichtigt werden, dass diese im Alter von 25 bis 30 Tagen auf Beeten gepflanzt werden. "Überbelichtung" -Sämlinge sollten nicht sein - dies wirkt sich negativ auf die Fruchtbildung aus. In Zentralrussland wird vom 20. April bis 15. Mai Zucchini für Setzlinge gepflanzt.

Für späte Ernten - von Mitte bis Ende Juli. Solche Zeiträume sind vorzuziehen, um Früchte zu erhalten, die zur Lagerung oder Konservierung übrig bleiben sollen. Sie können wiederholte Ernten machen. Sie werden bequem nach frühen Kartoffeln, Radieschen, Salat und Kohl hergestellt.

In südlichen Regionen ist es möglich, früher im Frühjahr zu säen. Vor der Landung sollten Sie sich mit der Wettervorhersage vertraut machen. In jedem Fall sollte bei der Aussaat beachtet werden, dass am Tag des Pflanzens auf der Straße die Tagestemperatur auf + 23 ° C und die Nachttemperatur auf + 19 ° C eingestellt werden sollte. Sämlinge werden 2-3 Wochen früher in geschützten Boden gepflanzt.

Wie bereite ich die Samen für das Pflanzen vor?

Wenn die gekauften Samen nicht verarbeitet wurden, sollten sie 20 Minuten lang mit einer 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat dekontaminiert werden. Dann sollten sie gewaschen und auf einer Serviette getrocknet werden.

Solche Samen sind bereits zur Aussaat geeignet, ihre Keimung kann jedoch durch folgende Verfahren verbessert werden:

1. Einweichen der Samen in Nährflüssigkeiten oder Stimulanzien. Verwenden Sie dazu eine Lösung aus "Epina", "Zirkon", Asche, Saft, Aloe oder komplexen Düngemitteln ("Nitroammofoski"). Die Samen werden 8 bis 24 Stunden lang eingetaucht und dann nicht gewaschen.
2. Sprudeln. Geeignet für Besitzer von Aquarien. Die Samen werden 15–18 Minuten lang mit einem Aquariumkompressor in mit Sauerstoff angereichertes Wasser gelegt.
3. Härten. Drei Tage lang werden die in ein mit Wasser angefeuchtetes Tuch gewickelten Samen 16 Stunden lang in den Kühlschrank gestellt und der Rest der Zeit (8 Stunden) in einem warmen Raum aufbewahrt.
4. Einen Tag in warmem Wasser bei einer Temperatur von + 25 ° C einweichen.
5. Keimen. Die Samen werden in einem feuchten Lappen warm gehalten, bis Sprossen erscheinen.

Wissen Sie? Regelmäßiger Verzehr von Zucchini in Lebensmitteln hemmt das Auftreten von grauem Haar. Dies ist auf die darin enthaltenen Antioxidantien zurückzuführen. Um die Erhaltung der vorteilhaften Eigenschaften zu maximieren, sollte dieses Gemüse in der Mikrowelle gekocht werden.

Landvorbereitung für die Landung

Der Boden für den Anbau von Sämlingen kann im Gartengeschäft gekauft oder selbst vorbereitet werden. Die folgende Zusammensetzung ist geeignet - 6 Teile Torf, 2 Teile Humus, 2 Teile Rasen und 1 Teil überreifes Sägemehl (Holz).Selbst gemachter Boden kann durch Backen in einem Ofen desinfiziert werden. Anschließend wird die Bodenmischung mit Nährstoffen angereichert. Nehmen Sie für 10 l der Mischung 5 g Ammoniumnitrat, 10 g Superphosphat und 7-10 g Kaliumsulfat.

Technologie, die Zucchini auf Sämlingen pflanzt

Es ist notwendig, Saatgut zu pflanzen und dabei die folgende Technologie zu beachten:

1. Der Tank wird mit vorbereiteter Bodenmischung gefüllt und mit warmem Wasser gespült.
2. Die Samen werden um 2-3 cm in den Boden vertieft. In jeden Behälter werden 2 Samen gegeben, und dann wird ein schwacher Spross entfernt. Wenn gekeimte Samen gepflanzt werden, dann nur eines und der Abschuss.
3. Befeuchten Sie die Landung erneut.
4. Dann wird die Landeverpackung an einem Ort platziert, an dem die Temperatur + 18 ... + 22 ° C beträgt.

Wissen Sie? In einer Zucchini gibt es nur wenige Kalorien - 16-24 kcal / 100 g. Darüber hinaus verursacht ihr Verzehr praktisch nie allergische Manifestationen. Dies ermöglicht es Ihnen, das Gemüse in Diät- und Babynahrung zu verwenden.

Sprossen erscheinen in einer Woche, danach werden die Behälter an einen gut beleuchteten Ort mit einer Temperatur von + 16 ... + 18 ° C gebracht. Nach 3-4 Tagen ändert sich das Temperaturregime tagsüber auf + 20 ... + 28 ° C und nachts auf + 18 ° C. Bei Bedarf müssen Sie für zusätzliche Beleuchtung sorgen.

Verfügt über die Pflege der Sämlinge

Zucchinisämlinge sollten ordnungsgemäß gepflegt werden.

Gießen und Füttern

Die Befeuchtung erfolgt beim Austrocknen des Bodens mit stehendem Wasser bei Raumtemperatur. Lassen Sie das irdene Koma nicht trocknen und überfluten Sie die Pflanzen nicht zu sehr. Bei der Fütterung von Gemüsepflanzen erfolgt die erste Düngemittelanwendung 7-10 Tage nach dem Auflaufen.

Verwenden Sie zu diesem Zweck:

• eine Lösung von Gülle oder Hühnerkot in einer Menge von 1 bis 10. Zum Beispiel - 50 ml Düngung;
• Harnstoff in einer Konzentration von 1 EL. Liter pro 2 Liter Wasser. 220 ml reichen aus, um eine Pflanze zu gießen;
• chemische Zubereitung "Bud" (3 g pro 1,5 l Flüssigkeit). Auf einem Spross - 1/2 Tasse.

10 Tage nach der ersten Fütterung wird wiederholt gedüngt. Nehmen Sie dazu 10 l Mistlösung und geben Sie 20 g Superphosphat, 10 g Ammoniumnitrat und 15 g Kaliumsulfat hinein. Sie können eine andere Zusammensetzung verwenden - 3 TL Nitrophoski bis 3 l Wasser.

220–250 ml pro 1 Kopie reichen für die Fütterung aus. Es ist vorzuziehen, fertige komplexe Düngemittel zu verwenden - Agricola, Mortar, FlorGumat, Hera. Nach 25 bis 30 Tagen, wenn 2-3 echte Blätter erscheinen, sind die Sämlinge zum Pflanzen bereit. Vor dem Pflanzen auf den Beeten sollten die Pflanzen gehärtet werden und Kisten mit Sämlingen auf einem Balkon oder einer offenen Terrasse herausnehmen.

Wie pflanzt man Setzlinge auf offenem Boden?

Um Zucchini zu pflanzen, sollten Sie ein geeignetes Grundstück auswählen und vorbereiten und dann junge Pflanzen gemäß den empfohlenen Schemata pflanzen.

Wichtig! Zucchini wachsen schlecht auf nassen, Torf- und Lehmböden. Pflanzen Sie diese Pflanzenpflanze nicht neben Kürbisse, da die Bestäubung die Erträge beider Gemüsesorten verschlechtert.

Auswahl eines Landeplatzes

Wählen Sie für Kürbissämlinge einen Ort, der durch Sonnenlicht gut beleuchtet und vor Windböen geschützt ist. Ein Grundstück, auf dem in der letzten Saison Gemüse, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Kohl, Zwiebeln oder Knoblauch gepflanzt wurden, eignet sich zum Pflanzen.Pflanzen Sie keine Setzlinge in dem Gebiet, in dem zuvor Gurken, Kürbisse und Kürbisse gewachsen sind. Eine Gemüsepflanze wird erst nach 3-4 Jahren auf demselben Grundstück gepflanzt. Zucchini liebt leichten Lehmboden und schwarze Erde. Bereiche, in denen das Grundwasser zu nahe an die Oberfläche des Kamms kommt, müssen ausgeschlossen werden.

Bodenvorbereitung

Land "unter dem Kürbis" wird von Oktober bis November vorbereitet. Das Graben erfolgt unter Zusatz (pro 1 m²) von verrottetem Mist oder Humus - einem Eimer, 30 g Superphosphat und 20 g Kaliumsalz. Die Bodensäurestandard für Zucchini liegt im Bereich von 5,5 bis 6,5 pH. Saure Böden müssen kalkhaltig sein.

Im Frühjahr ist der vorbereitete Bereich gut genug, um sich zu lockern. Wenn im Herbst keine Nährstoffe hinzugefügt wurden, wird dieser Vorgang im Frühjahr durchgeführt. Dies erfordert 15 kg Kompost, 50 g Superphosphat und etwas Holzasche pro Quadratmeter. Wenn der Boden sandig ist, sollte eine Düngung mit einem Magnesiumgehalt durchgeführt werden.

Sämlinge pflanzen

Zucchini wächst groß genug, daher wird empfohlen, einen Abstand von 1–1,5 m zwischen den Reihen und 0,7–1 m zwischen den Löchern einzuhalten. Pflanzen vom Typ Bush können nach dem Muster gepflanzt werden: 0,7 × 0,7 m.

Das Pflanzen von Sämlingen in den Löchern sollte am Morgen oder bei bewölktem Wetter erfolgen. Die Pflanze wird mit Erde zu Keimblattblättern bestreut und gut bewässert. Am Tag nach dem Pflanzen ist es ratsam, den Boden um die Pflanzen herum zu lockern. Unter Androhung von Nachtfrösten sind Pflanzen nachts mit Agrofasern bedeckt.

Zucchini Pflege

Nach dem Umpflanzen der Sämlinge an einen festen Ort sollten Sie sich zunächst um das Gießen kümmern. Die Hydratation wird 1 Mal in 10 Tagen durchgeführt. Pro Quadratmeter Landung werden durchschnittlich 10 Liter Wasser verbraucht. Die Spülflüssigkeit sollte etwa Raumtemperatur haben. Das Bewässerungsregime ist weitgehend wetterabhängig. Bei heißem und trockenem Wetter werden sie alle 2-3 Tage gewässert und während der Regenzeit nicht mit Feuchtigkeit versorgt.

Wichtig! Das Gießen sollte an der Wurzel erfolgen, da Feuchtigkeitstropfen auf den Blättern Verbrennungen an der Blattplatte verursachen können.

Lösen Sie nach dem Benetzen den Boden und entfernen Sie das Unkraut. Nach dem Gießen sollte die Zucchini zweimal in der Saison gefüttert werden - während der Blüte und der Fruchtbildung. Organische Düngemittel eignen sich zur Fütterung - Infusion von Gülle oder Hühnerkot.

Sie können komplexe Düngemittel wie Azofoska, Nitrofoska oder Karbomid verwenden. Zum Düngen können Sie in jedem Gartengeschäft fertige komplexe Düngemittel kaufen. Die meisten Sorten müssen bestäubt werden.

Um Insekten anzulocken, können Sie morgens Wasser mit Honigzusatz besprühen. Während des Regens, wenn keine Insekten vorhanden sind, wird die Bestäubung manuell durchgeführt. Schneiden Sie dazu die männliche Blüte und bestäuben Sie die weiblichen Knospen.

Zucchini können von Krankheiten wie Weiß- und Graufäule, Mehltau und Fusariumwelke befallen sein. Um Krankheiten zu bekämpfen, sollte die Behandlung mit Bordeaux-Flüssigkeit oder Kupfersulfat durchgeführt werden, Pflanzungen verdünnen und Wasserstagnation auf der Baustelle verhindern.

Von solchen Insekten wie Blattläusen, Spinnmilben, Weißen Fliegen werden insektizide Präparate wie "Commander" verwendet. Das Besprühen mit Knoblauch, Zwiebeln und Seifentabaklösung hilft gut.

Ernte und Lagerung

Je nach Sorte und Pflanzzeit müssen Zucchini gesammelt werden. Wählen Sie für eine längere Lagerung die Art dieses Gemüses, das später reift. Es ist notwendig, Früchte zu pflücken, wenn sie reifen. In der Regel sind sie bereits 3-4 Wochen nach der Blüte zur Abholung bereit.

Wichtig! Es ist darauf zu achten, dass die Früchte nicht herauswachsen. Dazu werden sie alle 2-3 Tage gesammelt.

Sie können dieses Gemüse zur Aufbewahrung abreißen, wenn die Schale schwer zu berühren ist, und wenn Sie leicht darauf klopfen, ist ein gedämpftes Geräusch zu hören. In einem kühlen Keller oder Keller können Früchte bis zu 5 Monate gelagert werden. Junge Zucchini schmackhafter, aber nicht lange gelagert. Milchreife Früchte werden im Gemüseabschnitt des Kühlschranks bei einer Temperatur von ca. + 2 ° C nicht länger als 14 Tage gelagert. Dann beginnen sie sich zu verschlechtern.

Zucchini für eine längere Lagerung müssen aussortiert werden, wobei beschädigte Proben entsorgt werden müssen. Dann wird das ausgewählte Gemüse in Kisten gelegt und mit Stroh oder Sägemehl bedeckt, damit sie sich nicht berühren. Früchte können einzeln in Netzen aufgehängt werden.

Zucchini kann eingefroren werden. In diesem Fall können sie bis zu einer neuen Ernte gelagert werden. Dieses Gemüse eignet sich hervorragend zur Verarbeitung. Es ist ein ausgezeichneter, bekannter Kürbiskaviar. Sie können eingelegt, gesalzen sowie gekochte Marmelade oder kandierte Früchte sein.

Wenn Sie Zucchini in Setzlingen anbauen, müssen Sie die dafür am besten geeignete Sorte auswählen, alles organisieren, was Sie zum Pflanzen benötigen, und die Samen in separate Behälter pflanzen. Nach dem Umpflanzen von Sämlingen auf offenem Boden sollte die Gemüsepflanze angemessen gepflegt werden.