Gurken mit Honig - ein hervorragendes Werkzeug zur Heilung des Körpers. Über die Vor- und Nachteile einer solchen kulinarischen Interpretation sowie über die Nutzungsregeln lesen Sie weiter unten.
Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt
Die betrachteten Produkte wirken sich aufgrund ihrer reichen chemischen Zusammensetzung positiv auf den gesamten Organismus aus. Besonders nützlich für Menschen mit saisonalem Vitaminmangel.
Gurke
Für 100 g frische Gurken 14 kcal.
Eichhörnchen | 0,8 g |
Fette | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 2,5 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Wasser | 95 g |
Organische Säuren | 0,1 g |
Ash | 0,5 g |
Von den Vitaminen umfasst die Zusammensetzung des Produkts Gruppe B, Ascorbinsäure, Beta-Carotin, Retinol, Biotin, Phyllochinon sowie E, PP und Niacin. Sie alle sind notwendig, um die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen äußere negative Faktoren zu erhöhen und eine bessere Verdaulichkeit des Mineralkomplexes der Verbindungen sicherzustellen.
Die Zusammensetzung der Gurke umfasst die folgenden Mikro- und Makroelemente:
- Aluminium
- Bor;
- Eisen
- Jod;
- Mangan;
- Kupfer
- Kobalt;
- Nickel
- Selen;
- Fluor;
- Chrom;
- Zink;
- Kalzium
- Kalium
- Magnesium
- Schwefel;
- Phosphor;
- Chlor
Wissen Sie? Essiggurken waren während der Seereisen von Christoph Kolumbus ein unverzichtbares Lebensmittel. Sie wurden hauptsächlich zum Schutz vor Skorbut eingesetzt.
Schatz
Es gibt 328 kcal pro 100 g Honig, von denen:
Eichhörnchen | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 80,3 g |
Organische Säuren | 1,2 g |
Wasser | 17,4 g |
Ash | 0,3 g |
Der Vitamin-Mineral-Komplex von Honigprodukten enthält eine ganze Liste von Substanzen, die der menschliche Körper benötigt, um seine normale Funktionalität aufrechtzuerhalten.
Vitamine | Spurenelemente | Makronährstoffe |
Thiamin | Eisen | Kalium |
Riboflavin | Jod | Kalzium |
Pyridoxin | Kobalt | Natrium |
Pantothensäure | Mangan | Schwefel |
Folate | Kupfer | Chlor |
Ascorbinsäure | Fluor | Phosphor |
Biotin | Zink | Magnesium |
PP | ||
Niacin |
Was ist nützlich Gurke mit Honig
Gurke mit Honig ist nützlich zur Vorbeugung und zur Korrektur bestehender Gesundheitsprobleme. Viele Krankheiten sind mit einer Verletzung des Kalium-Natrium-Gleichgewichts im Körper verbunden. Aufgrund des Verbrauchs der betreffenden Produkte ist es möglich, die Situation zu korrigieren, indem der Verbrauch von Kalium erhöht wird, wodurch überschüssiges Natrium zusammen mit Urin entfernt wird.
Wissen Sie? Das Wort Honig hat jüdische Wurzeln. In der wörtlichen Übersetzung bedeutet es "Zauber".
Für Kinder
In der Kindheit entwickelt sich der Körper ständig weiter, was viel Energie erfordert, sodass das richtige Nährstoffgleichgewicht eine große Rolle spielt. Gurkensaft mit Honig wirkt sich positiv auf die Leistung des Verdauungstrakts aus, und darin befindet sich die größte Anzahl von Immunzellen.
B-Vitamine und Ascorbinsäure sind an der Bildung von Zellen des Nervensystems beteiligt, was dazu beiträgt, den Schlaf bei geistiger Anstrengung zu verbessern und die Schutzfunktionen zu optimieren
Sie sind auch für Ionenbindungen und die Produktion bestimmter Enzyme verantwortlich. Silizium fördert die Synthese von Kollagenfasern, die für die Schutzmechanismen der Haut wichtig sind, und reguliert die Blutgerinnung. Kaliumverbindungen regulieren das Wasser-Elektrolyt-Gleichgewicht und sind für die Sauerstoffsättigung des Körpers verantwortlich.
Wissen Sie? Im alten Ägypten, in Rom und unter den altslawischen Völkern wurde Honig mit einer Währungseinheit gleichgesetzt. Damit bezahlten die Menschen andere Lebensmittel und zollten auch Tribut.
Für Erwachsene
Der Körper von Erwachsenen ist während nervöser, geistiger und körperlicher Belastungen ständig Stress ausgesetzt und benötigt daher einen qualitativ hochwertigen Schutz. Dank der Kombination eines Komplexes aus Vitaminen und Mineralstoffen verbessert sich die Regenerationsfähigkeit des Körpers und die Stressresistenz steigt. Aufgrund der milden harntreibenden Wirkung werden Schwellungen und das Risiko von Krampfadern reduziert.
Gurken mit Honig helfen, das Herz-Kreislauf-System zu stabilisieren
Während der Schwangerschaft
Während der Zeit der Geburt eines Kindes erfährt der Körper der Frau eine Reihe von hormonellen Veränderungen und erweist sich sehr oft als schutzlos gegen negative Umweltfaktoren. Gurke mit Honig hilft in diesem Fall, die Immunität effektiv zu erhöhen.
Darüber hinaus leiden schwangere Frauen häufig unter Verstopfung, morgendlicher Übelkeit und Schwellung, und Medikamente dürfen nicht immer eingenommen werden. Die Verdauung verbessert sich und die Menge an subkutanem Fett nimmt ab.
Die harntreibende Wirkung beseitigt überschüssige Flüssigkeit und Verstopfung
Der Empfang von Gurkensaft mit Honig ist in allen Phasen der Schwangerschaft wirksam. Die einzige Einschränkung ist der letzte Monat vor der Geburt, da Honig ein ziemlich starkes Allergen ist, das die Gesundheit des Babys beeinträchtigen kann.
Aus dem gleichen Grund sollten Sie den Verzehr solcher Produkte während des Stillens aufgeben. Mutter wird in der Lage sein, solche Produkte näher an 7 bis 8 Monaten in ihre Ernährung aufzunehmen. Dies sollte sehr sorgfältig durchgeführt werden. Produkte werden zunächst nur in der ersten Tageshälfte in minimalen Mengen konsumiert, wobei der Zustand des Kindes klar überwacht wird. Wenn es einen Ausschlag oder Anomalien im Verdauungstrakt gibt, brechen Sie die Einnahme von Gurkensaft mit Honig sofort ab.
Beim Abnehmen
Produkte werden auch beim Abnehmen wirksam sein. Es wird dazu beitragen, das Wasser-Elektrolyt-Gleichgewicht wiederherzustellen, insbesondere bei Diäten in Kombination mit erhöhter körperlicher Aktivität.
Dank der Kombination von Mineralien und Vitaminen verbessert sich die Regenerationsfähigkeit des Körpers, die Fettmenge wird reduziert und der Prozess der Beseitigung der im Körper angesammelten Toxine beschleunigt
Vitamine der Gruppe B in Verbindung mit Ascorbinsäure sind am Aufbau eines Muskelkorsetts und der Aufspaltung von Fettdepots beteiligt, sodass der Prozess des Abnehmens schneller ist. Das Vorhandensein von Kohlenhydraten hilft dabei, ein so negatives Symptom wie Schwindel zu beseitigen, wenn Süßigkeiten abgelehnt werden. Die Hauptsache ist, die empfohlenen Verbrauchsraten nicht zu überschreiten.
Wichtig! Wenn Sie beim Abnehmen Gurken mit Honig verzehren, lohnt es sich, die tägliche Zuckerdosis in Ihrer Ernährung auf ein Minimum zu reduzieren und wenn möglich im Allgemeinen für eine Weile aufzugeben.
Mit verschiedenen Krankheiten
- Gurke mit Honig wird bei verschiedenen Erkrankungen von Systemen und Organen eingesetzt:
- kardiovaskuläre Pathologien - Aufgrund der verbesserten Durchblutung des Gehirns nimmt die Sauerstoffsättigung des Myokards zu, das Verdauungssystem funktioniert besser und die Belastung der Gefäßwände nimmt ab.
- gastrointestinale Dysfunktion - reduziert den Säuregehalt nach Exazerbationen der Gastritis und hilft bei der Wiederherstellung von Schleimhautzellen. Durch den verbesserten Stoffwechsel werden Verstopfung beseitigt und Toxine entfernt, Sodbrennen beseitigt und eine bakterizide Wirkung erzielt, wodurch die Mikroflora wiederhergestellt wird.
- Abweichungen in der Arbeit der Atemwege - wirken schleimlösend bei Bronchitis;
- Schilddrüsenpathologie - normalisiert den hormonellen Hintergrund;
- Hautprobleme - erhöht die Elastizität durch Erhöhung der Kollagenproduktion.
Regeln und Vorschriften für die Verwendung
Die fraglichen Produkte können in 2 Arten verwendet werden:
- trinke Gurkensaft gemischt mit Honig;
- Es gibt Gurkensalat mit Honiggeschmack.
Im ersten Fall beträgt die empfohlene Tagesdosis für einen Erwachsenen 100 ml, für ein Kind 50 ml. In Form eines Salats können Sie ca. 300 g Gurken essen, Kinder verwenden 1-2 Früchte pro Salat. In Bezug auf Honig: Pro 100 ml Saft wird es in einer Menge von 1 EL hinzugefügt. l für einen Erwachsenen und 1 Stunde für ein Kind. In einen Salat 1 Teelöffel Honigprodukte in Kombination mit 3-5 Tropfen Olivenöl pro 200 g Gurken geben.
Gurkensalat mit Honig
Zur Vorbeugung konsumieren sie morgens eine Woche lang Produkte. Wiederholen Sie den Kurs nach 2 Wochen. Um die Widerstandsfähigkeit des Körpers zu verbessern, werden 3-5-wöchige Kurse empfohlen. Bei der Behandlung von Krankheiten beträgt die Aufnahmezeit 14 bis 21 Tage. Produkte werden auch morgens konsumiert. Wenn dies Gurkensaft ist, ist es besser, ihn auf leeren Magen zu trinken.
Wichtig! Bevor Sie Honig mit Gurken verwenden, um den Körper nach einer Krankheit oder Korrektur zu stabilisieren, müssen Sie zuerst einen Arzt konsultieren.
In welchen Bereichen wird angewendet
Gurken mit Honig sind weit verbreitet in:
- Kosmetologie - Zum größten Teil wird Saft mit Honig zur Herstellung von Masken für Haar-, Gesichts- und Körperhaut verwendet, die zur Wiederherstellung struktureller Gewebeeinheiten, zur Verbesserung der Durchblutung und zur Verjüngung beitragen.
- Kochen - Saft mit Honig wird in verschiedenen kulinarischen Interpretationen (Saucen für Salate, Marinaden, Zusatzstoffe zu Smoothies usw.), zur Konservierung und sogar zur Herstellung von Dessertgerichten verwendet.
- Medizin - Wiederherstellung des Körpers nach akuten Virusinfektionen der Atemwege, Verschlimmerungen der Gastritis und Störungen des Herz-Kreislauf-Systems.
Mögliche Schäden und Kontraindikationen
Wenn Sie die Tagesdosis nicht überschreiten, treten keine Nebenwirkungen bei der Verwendung des betreffenden Produkts auf. Andernfalls können Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auftreten und gelegentlich ein Druckanstieg.
- Der Verzehr von Gurken mit Honig ist völlig kontraindiziert für:
- individuelle Intoleranz;
- Allergien gegen Pollen von Pflanzen - Honig kann Urtikaria oder Lungenödeme verursachen (in schwierigen Fällen);
- Verschlimmerung der Ulkuskrankheit;
- Diabetes mellitus.
Produkte werden auch nicht an Kinder unter 3 Jahren abgegeben. Gurken mit Honig sind ein angereicherter Cocktail, der zur Wiederherstellung der Körperkraft beiträgt. Bei Dosierung entstehen keine Nebenwirkungen.