Hybride Gemüsesorten werden bei Gärtnern immer beliebter. Dank sorgfältiger Auswahl und sorgfältiger Kreuzung verschiedener Sorten wird eine erhalten, die viele nützliche Eigenschaften aufweist. Eine dieser universellen Sorten ist Denis Paprika, auf die in diesem Artikel eingegangen wird.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Denis ist eine frühreife Hybridsorte von süßem Paprika, die einen hohen Ertrag und eine gute Marktfähigkeit aufweist. Es wird durch Sämlinge in verschiedenen Arten von Gewächshäusern (Glas, Folie) oder auf offenem Boden angebaut. Die Höhe des Busches erreicht 60–70 cm, was als verkümmerte Ernte gilt.
Erfahrene Landwirte, die diese Sorte seit mehreren Jahren anbauen, haben festgestellt, dass Pfeffer in Gewächshäusern und Schutzräumen besser wächst: Die Höhe des Busches erreicht 1 m, und es können 6 bis 7 Früchte pro Pflanze vorhanden sein. Wenn Sie Früchte von maximaler Größe (mit einem Gewicht von ca. 400 g) anbauen möchten, müssen Sie die Menge opfern - drei bis vier Eierstöcke sollten im Busch bleiben. Zusätzlich wird ein wöchentlicher Verband benötigt. Von Massentrieben bis zur Reife (technisch) vergehen 80 bis 90 Tage.
Wissen Sie? Die alten Azteken- und Maya-Stämme waren die ersten, die Pfeffer in der Hausmannskost verwendeten. Da sie das Salz nicht kannten, würzten sie das Essen mit Paprika und süß, wenn auch nur so. Das Gemüse hatte sogar seinen eigenen göttlichen Gönner - die Frau des Feuergottes Chantiko.
Sortenproduktivität
Die Produktivität ist mit 26 kg pro Quadratmeter hoch.
Beschreibung des Fötus
Die Früchte des Pfeffers sind groß, von gesättigter roter Farbe und länglich, dickwandig (Wandstärke übersteigt manchmal 1 cm), gerippt. Bei richtiger Pflege der Büsche erreicht das Gewicht einer Frucht 400 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß, nicht bitter und hat ein reiches Aroma. Aus diesem Grund eignet sich diese Sorte hervorragend für die Herstellung von Lecho.
Vor- und Nachteile
- Die Vorteile von Denis F1 sind wie folgt:
- hohe Produktivität;
- Resistenz gegen Krankheiten, insbesondere gegen Tabakmosaik;
- frühe Reife;
- saftige und belastbare Früchte, geeignet für viele Gerichte;
- Geeignet für den Innen- und Außenanbau.
Der Nachteil ist die Tatsache, dass Hybridsorten, zu denen auch unser Pfeffer gehört, sich nicht vermehren können. Sie müssen also jedes Jahr wieder Samen für Setzlinge kaufen. Es ist auch unmöglich, viele große Früchte gleichzeitig zu bekommen. Beim Wachsen müssen Sie entweder Menge oder Größe wählen.
Wachsende Regeln
Denis-Paprika wird Ende Februar oder Anfang März für Setzlinge ausgesät. Seit dem Aufkommen der Sämlinge wachsen die Sämlinge seit anderthalb Monaten und werden in der Knospungsphase an eine dauerhafte Pflanzstelle geschickt.
Wichtig! Vergessen Sie beim Härten der Samen nicht, sie leicht angefeuchtet zu halten.
Samenauswahl und -vorbereitung
Die Markierung F1 zeigt immer einen Hybrid an. Es macht also keinen Sinn, Samen aus der vorherigen Ernte zu ernten - die Eigenschaften dieser Pflanzen werden nicht auf die neue Generation übertragen. Jedes Mal ist es notwendig, Samenpakete vom Hersteller zu kaufen. Es ist sehr wichtig sicherzustellen, dass die Samen von hoher Qualität sind, ohne Fäulnis und Plaque, von gleicher Größe. Vor dem Pflanzen von Sämlingen müssen diese aussortiert und minderwertiges Material entsorgt werden.
Es ist auch ratsam, die Samen auf Keimung zu überprüfen. Dazu müssen Sie zehn Teile auswählen, in Stoffbeutel legen und 24 Stunden lang in warmes Wasser tauchen. Dann werden die aus dem Wasser entfernten Samen auf eine flache Platte gelegt und an einen warmen Ort (Temperatur nicht unter + 30 ° C) gelegt, wobei die Beutel weitere 3-4 Tage feucht gehalten werden. Wenn während dieser Zeit mindestens die Hälfte der Samen schlüpft, ist die Keimung gut.
Abhängig von den Bedingungen der zukünftigen Pflanzung entscheidet der Landwirt, ob er die Samen desinfiziert oder nicht. Dies kann in einer starken Lösung von gewöhnlichem Kaliumpermanganat erfolgen, in der etwa eine halbe Stunde lang Samen gewonnen wurden. Das Härten von Samen wird als obligatorisch angesehen und besteht darin, das Saatgut eine Woche lang variablen Temperaturen auszusetzen.
Die Samen werden mehrere Tage lang in den Kühlschrank im unteren Regal gestellt (Temperatur um + 5 ° C). Dann werden sie herausgenommen und für einen Tag an einen warmen Ort (nicht höher als + 18 ° C) gestellt, dann wieder für mehrere Tage in den Kühlschrank. Bereits aus dem Kühlschrank werden die Samen für Setzlinge ausgesät.
Land für Setzlinge vorbereiten
Damit die Sämlinge gute Triebe abgeben können, benötigen Sie das richtige Land.
Wissen Sie? Der bekannte Piment sind getrocknete Beeren eines immergrünen tropischen Baumes.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten für die richtige Zusammensetzung des Bodens:
- Zwei Teile Torf werden mit zwei Teilen Humus und einem Teil fein gemahlenem Sägemehl gemischt.
- Das gleiche, aber ohne Sägemehl.
- Drei Teile Humus mit zwei Teilen Rasen.
- Ein Teil des Rasenlandes vermischt mit zwei Teilen Misthumus.
- Spezielle Grundierung für Pfeffer aus dem Laden.
Sämlingspflege
Der Boden wird in vorbereiteten Kisten mit einer Schicht von 10 cm gelegt und dann mit einer Lösung von Kaliumpermanganat bewässert. Nach 12 Stunden kann der Boden geebnet und verdichtet werden. Dann werden Längsrillen in Schritten von 5 cm hergestellt, in die Samen abgesenkt werden. Der Abstand zwischen den Samen beträgt 2 cm, die Tiefe des Lesezeichens beträgt 1-1,5 cm. Von oben wird die Bepflanzung mit einer kleinen Schicht Erde bedeckt und mit warmem Wasser bewässert.
Sämlinge werden immer nur einmal pro Woche bei Raumtemperatur mit abgesetztem Wasser bewässert. Sobald die ersten echten Blätter erscheinen (in einem Monat), pflücken sie sie: Sie keimen die Samen in getrennten Töpfen mit einem Volumen von 0,5 l.
Mehrmals können Sie die Sämlinge mit komplexen Düngemitteln wie „Floromiks-P“ füttern. Es ist wichtig, dass sie mehr Spurenelemente und Kalzium enthalten. Wenn es nicht möglich ist, solche Mischungen zu kaufen, können Sie improvisierte Bio-Mittel verwenden. Die Lufttemperatur sollte + 18 ° C nicht überschreiten und unter + 16 ° C fallen. Es ist wichtig, dass die Sämlinge in der ersten Woche nicht in der Sonne sind, da sonst die Sprossen gedehnt werden und das Wurzelsystem nicht stärker wird.
Wichtig! Das Gießen der Samen muss sehr sorgfältig durchgeführt werden, um das Pflanzmaterial nicht zu waschen.
Merkmale des Pflanzens von Sämlingen in den Boden
Bis die Sämlinge an einen dauerhaften Ort gelangen, sollten die Sprossen 8-12 Blätter haben. Normalerweise ist dies Anfang oder Mitte Mai. Wenn der Boden offen ist, werden die Sämlinge zum ersten Mal bedeckt, um Frost zu vermeiden. Zwei Tage vor dem Pflanzen werden Töpfe mit Sämlingen gut gewässert, damit kein irdener Klumpen darüber streut. Dies sollte nicht vor dem Einsteigen erfolgen.
Regeln für die Pflege nach dem Einpflanzen von Sämlingen in den Boden
Pfeffer ist in Bezug auf die Wachstumsbedingungen sehr skurril. Er braucht mindestens fünf Jahre lang fruchtbare Böden, die frei von Solanaceen (Tomaten, Kartoffeln usw.) sind. Wenn nach dem Umpflanzen der Sämlinge Spätfröste zu erwarten sind, wird die Pflanzung mit einem Film oder einer Agrofaser abgedeckt. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 60 cm, zwischen den Pflanzen 50 cm. Am besten pflanzen Sie Pfeffer an Orten mit diffusem Sonnenlicht. Ist dies nicht möglich, muss die Pflanze tagsüber vor der Sonne geschützt werden.
Bewässerung
Bei trockenem und heißem Wetter muss regelmäßig gewässert werden. Menge und Volumen werden erhöht, damit die Blätter nicht trocknen. Es ist ratsam, das Wasser für die Bewässerung in Tanks zu verteidigen und warm anzuwenden. Befeuchten Sie den Pfeffer nach Sonnenuntergang.
Düngemittelanwendung
In der Phase des aktiven Wachstums und des Auftretens von Früchten werden Düngemittel benötigt:
- Erste Fütterung einige Wochen nach dem Pflanzen durchgeführt. In Wasser verdünntes Superphosphat wird den Wurzeln in einem Verhältnis von 2:10 zugesetzt. Auf einem Busch Pfeffer bleibt 1 Liter Dünger.
- Zweite Fütterung während der Blütezeit benötigt. Die Dosierung von Superphosphat aus dem vorherigen Rezept wird verdoppelt und ein Teelöffel Kaliumsulfat wird hinzugefügt.
- Endlich dritter Dünger Während der Reifezeit ist Boden notwendig. Für 10 Liter Wasser 2 TL hinzufügen. Superphosphat und Kaliumsalz.
Hilling und Lockerung des Bodens
Um den Wurzelboden mit Sauerstoff zu versorgen, ist es nach Bewässerung und Regen nützlich, den Boden zu lockern. Diese Aktivitäten können bei Bedarf mit Top-Dressing kombiniert werden.
Bush-Formation
Paprika hat sehr zerbrechliche Triebe, es ist leicht, sie zu zerbrechen. Es ist daher ratsam, unmittelbar nach dem Pflanzen einen 60 cm hohen Stift neben die Sprossen zu setzen, um die Büsche weiter zu strumpfen. Wenn die Sprossen stärker werden und anfangen zu steigen, werden sie mit einem Seil gebunden.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Hybridsorten zeichnen sich im Allgemeinen durch eine erhöhte Resistenz gegen verschiedene Krankheiten aus. Denis F1 Pfeffer ist besonders resistent gegen Tabakmosaik. Vorbeugende Maßnahmen und Behandlungen sollten jedoch nicht vernachlässigt werden, wenn sich die Krankheit noch manifestiert. Wenn die Pflanze träge ist, als ob ihr Feuchtigkeit fehlt, kann es sich um Welke oder Fusarium handeln, was die Ernte vollständig ruinieren kann. Zur Vorbeugung dieser Krankheiten beim Pflanzen in die vorbereiteten Löcher des Previkur gießen. Zur Behandlung ist eine Wurzelbehandlung mit Trichodermin geeignet.
Außenfäule passiert aus einem Mangel an Kalzium, Wurzelfäule (oder schwarzes Bein) - von überschüssiger Feuchtigkeit. All diese Probleme können durch richtiges Gießen und rechtzeitiges Füttern vermieden werden. Blattläuse und Kartoffelkäfer, Leider sind sie immer noch die Hauptschädlinge jeder Ernte. Das Medikament "Verticillin" hilft bei Blattläusen, beim Käfer "Actofit". Diese Medikamente sind biologisch und schädigen die Ernte nicht.
Ernten und Ernten
Paprika hat zwei Arten der Reife: technische und biologische. Wählen Sie je nach Verwendungszweck die entsprechende Sorte. Nach technischem Verständnis ist dieser Zustand des Produktes, wenn es bereits zur Lagerung, zum Transport und zum anschließenden Verkauf abgeholt werden kann. Gemüse ist gut gelagert und kann voraussichtlich mehrere Monate in einem kühlen Keller oder Kühlschrank verwendet werden, wobei es allmählich reift.
Die biologische Reife ist eine vollreife Frucht, die eine reiche Farbe und einen ausgeprägten Geschmack hat. Normalerweise wird die Ernte zu diesem Zeitpunkt für sich selbst geerntet, um sofort zu essen oder sich auf den Winter vorzubereiten. Da das Fruchtfleisch sehr elastisch ist, eignen sich Denis-Paprika zur Konservierung sowohl als eigenständiges Gericht als auch als Zutaten für Salate, Borschtschdressings usw. Sie machen auch ausgezeichnete aromatische Lecho.
Wichtig! Früchte im Stadium der physiologischen Reife unterliegen keiner Langzeitlagerung.
Denis F1-Pfeffer ist die Mühe wert, da nur wenige Menschen mit dieser Sorte in Bezug auf Saftigkeit, Elastizität, Geschmack und Vielseitigkeit vergleichen. Wie ein Hybrid kombiniert ein Gemüse viele nützliche Merkmale: Fruchtgröße, hoher Ertrag, frühe Reifung und ausgezeichneter Geschmack. All diese Nuancen erscheinen bei richtiger Bodenauswahl und guter Pflege. Aber das Ergebnis wird Sie nicht enttäuschen.
