Die Schafzucht nimmt weltweit eine führende Position in der Viehwirtschaft ein. Daher ist es in jeder Region üblich, die Schafrassen an die örtlichen Lebensbedingungen anzupassen. Aus diesem Grund fällt die Artenvielfalt in ihrer Menge auf. Die Suffolk-Schafrasse ist aufgrund ihrer hohen Produktivität zu einer der beliebtesten geworden.
Englische Rasse Suffolk
Suffolk ist eine massive hornlose Rasse von Schafen, Fleisch und Wolle. Es hat eine sehr hohe Immunität, körperliche Stärke, wächst schnell und hat eine hohe tödliche Rate.
Wissen Sie? Ein Lamm wird mit glatten Schultern und einem schmalen Kopf geboren, was die Sterblichkeit und Lammprobleme minimiert.
Rassengeschichte
Suffolks wurden 1810 in England offiziell registriert, jedoch wurde nach 76 Jahren ein Zuchtbuch gebildet. Suffolks erlangten ihre Popularität im frühen zwanzigsten Jahrhundert auf der ganzen Welt. Diese Rasse ist das Ergebnis der Kreuzung der Southdown-Schafe mit dem gehörnten schwarzen Akkord Norfolk. Schafe werden in Suffolk, Essex, Cambridge gezüchtet. Dank der Southdown-Rasse sind sie Besitzer von nahrhaftem Fleisch und hochwertiger Wolle.
Norfolk gilt aufgrund seiner Fähigkeit, unter rauen klimatischen Bedingungen, in frostigen Klimazonen und in windigen Gebieten zu überleben, als robuste Rasse. Als Ergebnis ein muskulöser Körper und eine starke Immunität, die sie von Suffolk geerbt haben. Alle notwendigen Eigenschaften und Qualitäten der Rasse wurden dank einer sorgfältigen Auswahl der Individuen verbessert.
Die Hauptmerkmale der Rasse
Suffolks sind schnell wachsend, groß und haben eine gute tödliche Rate. Sind Hundertjährige mit ausgezeichnete Immunität, parasitenresistent, hohe Fruchtbarkeit. Der Hauptgrund für die Beliebtheit der Rasse ist ihr nahrhaftes und schmackhaftes Fleisch ohne den inhärenten lammspezifischen Geruch. Unprätentiös für Nahrung und Lebensraum.
Wissen Sie? Aufgrund der besonderen Struktur der Beine sind die Schafe perfekt an ein feuchtes Klima angepasst und bei schwerer Dürre bleibt die Geburtenrate auf dem gleichen Niveau.
Aussehen und Beschreibung
Suffolk hat einen starken Körperbau mit einem schwarzen Kopf und schwarzen Gliedmaßen, die nicht mit Vlies bedeckt sind. Die Ohren der Tiere sind ziemlich dünn und hängen herab. Der Schwanz ist kurz ohne Fett, die Glieder sind gerade, eher sehnig. Der Rücken ist gerade, das Kreuzbein ist massiv, der Kopf ist mittelgroß. Es gibt keine Hörner.
Suffolk ist ein muskulöser großer Widder, die Größe eines erwachsenen Mannes erreicht 80 cm und das Gewicht variiert zwischen 110 und 160 kg. Die Größe des Weibchens liegt innerhalb von 74 cm bei einem Gewicht von 80 bis 140 kg. Das Gewicht der Lämmer bei der Geburt beträgt 3,5 bis 7 kg, der Zwillinge 4,2 bis 5 kg, der Drillinge 3,5 bis 4 kg. Bei intensiver Ernährung können Lämmer im Alter von 3-4 Monaten ein Gewicht von 35 bis 40 kg erreichen. Von den ersten Tagen an nehmen Lämmer gut zu, weil die Muttermilch ziemlich fett ist. Der Fleischertrag beträgt 50–52%. Im Alter von 6 Monaten gelten sie bereits als geschlechtsreif.
Wolle ist berühmt für ihre Haltbarkeit.
Vertreter der Art sind berühmt für hochwertige Wolle. Das Vlies ist gekräuselt, halbdünn, von angenehmer weißer oder goldener Farbe. Zweimal im Jahr ist ein Haarschnitt notwendig. Die Wollausbeute eines erwachsenen Tieres beträgt 3-5 kg, wovon bis zu 60% rein sind, Faserdurchmesser 30–34 Mikrometer.
Leistungsmerkmale: Wolle, Fleisch
Suffolk-Wolle ist von sehr hoher Qualität: weich, dünn, gekreuzt. Atmungsaktive Eigenschaften speichern Wärme. Fasern 7-10 cm lang. Wollprodukte sind sehr langlebig.
Das Fleisch dieser Rasse hat nahrhafte vorteilhafte Eigenschaften, hat keinen inhärenten Lammgeruch, hat einen delikaten Geschmack, saftiges Fleisch. Das Produkt wird leicht vom Körper aufgenommen, enthält praktisch kein Cholesterin und das Vorhandensein von Lecithin hilft, Diabetes vorzubeugen. Ein hoher Fluoridgehalt dient als Vorbeugung gegen Karies. Lämmer sind in 9-12 Wochen marktreif. Die Muskelmasse ist sehr gut entwickelt, und aufgrund des leichten Skeletts ist die Schlachtausbeute von Fleisch bei Suffolks maximal und erreicht 55-60%.
Vor- und Nachteile der Rasse
Die Vorteile dieser Rasse gegenüber anderen Schafrassen sind vielfältig:
- Vorteile:
- hohe Produktivität von Fleisch und Wolle;
- angepasst an extreme Temperaturen;
- sehr hohe Immunität;
- nahrhaftes Fleischprodukt, reich an gesunden Substanzen;
- hoher täglicher Lammzuwachs;
- Unprätentiösität bei der Instandhaltung (Weide und Stall);
- Fruchtbarkeit von Frauen.
- Nachteile:
- Extremitätenerkrankungen werden festgestellt;
- Probleme mit großen Schwangerschaften, Lämmern ist schwierig, Hilfe wird benötigt.
Pflege
Die Rasse erhielt ihre Verbreitung aufgrund ihrer unprätentiösen Fütterung und Haltung. Selbst wenn sie nur Weiden essen, nehmen sie schnell zu.. Es ist notwendig, mit Getreidemischungen und Mischfuttermitteln mit einer ausreichenden Menge an Spurenelementen, Vitaminen und Mineralien zu füttern.
Wichtig! Suffolk wird nicht empfohlen, zu entfernten Weiden zu fahren (in einer Entfernung von 4)–6 km) auf staubigen Straßen, schnell.
Aufgrund ihrer Körperkonstitution werden bei diesen Schafen weder äußere noch innere parasitäre Infektionen gehalten. Huffäule ist bei ihnen praktisch nicht üblich, aber eine regelmäßige Prophylaxe von Endoparasiten ist erforderlich (ohne eine solche Prophylaxe kann ein intensiver kruupöser Ausfluss aus der Nase auftreten). Suffolks benötigen aufgrund ihrer guten Vererbung und Ausdauer keine besondere Pflege und passen sich auch den härtesten klimatischen Bedingungen anohne besondere Beschwerden, bei denen nicht jede Schafart überleben kann.
Um hohe Ergebnisse zu erzielen, müssen Sie lediglich die Herdendestillation von unprätentiösen Schafen auf intensiven Weiden sicherstellen. Stallinhalt ist ebenfalls möglich
Aufgrund der Milchproduktion, des Vorhandenseins starker Hufe und eines breiten Beckens treten häufige Probleme bei der Haltung von Schafen wie schlechtes Wachstum, Probleme mit Lämmern und Gliedmaßenkrankheiten bei dieser Rasse nicht auf.
Zucht
Diese Art von Schafen ist in der Zucht sehr produktiv. Es ergibt ausgezeichnete Kreuzungen mit fortgeschritteneren Fleischqualitäten als Ergebnis der Kreuzung mit anderen Rassen, als Ergebnis - das schnelle Wachstum von Lämmern bei der Gewinnung von Nahrungsfleisch. Rasseninterne Merkmale bleiben unverändert.
Frauen sind mehrfach: 130-190 Lämmer pro 100 hell. Das Lämmen erfolgt einmal im Jahr. Mit jeder weiteren Kreuzung mit Suffolk-Schafen steigt die Anzahl der Lämmer pro Jahr auf zwei, und die Fleischmerkmale verbessern sich. Bereits nach 7 bis 8 Monaten erfolgt die erste Paarung.
Brutgebiet
Seit Beginn des 20. Jahrhunderts werden Suffolk-Schafe gezüchtet Europa, Nord- und Südamerika, Russland und Neuseeland. In den GUS-Ländern wurde die Rasse wiederholt importiert und bei der Kreuzung mit anderen Rassen verwendet.
Wichtig! In der Sonne gelegene Weiden sind nicht zum Weiden geeignet, da sich der schwarze Kopf erwärmt und die Schafe nicht in der Sonne grasen, sondern darauf abzielen, den Schatten zu finden.
Zucht Suffolk wird aufgrund des hohen Entwicklungsniveaus der Hauptindikatoren, die jeder Landwirt bei der Auswahl einer Rasse für die Zucht berücksichtigen sollte, einzigartig rentabel sein. Die einfache Fütterung und Pflege, das Fehlen von Anzeichen von Krankheit und Infektion, eine gute Lebenserwartung und ein großer Nachwuchs mit leichtem Wachstum und natürlich das Wichtigste - der Ertrag an Futter und hochwertiger Wolle macht die Rasse zu einer Priorität unter anderen Schafrassen.