Am Hang des Kilimandscharo befindet sich ein Bio-Bauernhof, der von einem Schweizer Naturliebhaber organisiert wird.

Die Straße ist 140 km lang. Es ist schwierig, auch nur Vieh zu finden, das größtenteils mit dieser Region verbunden ist.

Wenn Sie jedoch Loytokitok besteigen, wird das Wetter kühler und die Erde grüner. Aber ungefähr 20 km. Von der Autobahn in einem Dorf mit Blick auf den Kilimandscharo im Süden kehrt das Wetter zu unaufhaltsamer Hitze und Trockenheit zurück.

Nach rauem, staubigem Gelände entsteht der Bio-Bauernhof Kilimanjaro, auf dem kalte Luft in die Plantagen mit Knoblauch, Tomaten, Kohl, Zwiebeln, Spinat, Paprika und anderen Pflanzen gelangt.

Das Interesse an Bio-Produkten kam aus dem Westen, wo in den 60er Jahren Hippies, die in Gemeinden vereint waren, selbständig Obst und Gemüse ohne Chemikalien anbauten.

Nun, Generator und Solarenergie - all dies funktioniert für die Wasseraufnahme durch das Tropfbewässerungssystem, das Pflanzen in Gewächshäusern und auf offenen Flächen füttert und so eine wirtschaftliche und genaue Wassernutzung gewährleistet.

Dies ist das Werk von Caroline Moigé Kerongo, einer Schweizer Naturliebhaberin, deren abenteuerlicher Geist sie hierher auf die Leeseite des Kilimandscharo brachte, wo es fast nicht regnet. Sie entschied sich für die Bio-Option, weil sie die Natur leidenschaftlich liebt und versuchte, die Behauptung vieler zu widerlegen, dass es organisch unmöglich ist, genug Lebensmittel zu produzieren.

Direkte Rede: „Wir haben herausgefunden, dass es möglich ist, viele Produkte ohne synthetische Düngemittel oder Pestizide anzubauen. Letzte Saison hatten wir ein wirklich großes Problem, als unsere Zwiebeln zu groß wurden. Jetzt habe ich 18 Mitarbeiter.

Früher waren es 50, aber wir haben es reduziert. Wir nehmen auch junge Leute mit, die nicht zur Schule gehen, Leute, die wir uns leisten können. Unser Ziel ist es, eine nachhaltige Gemeinschaft zu schaffen. Wir machen das nicht mit Gewinn. “

• Der ökologische Landbau in Bayern wächst jedes Jahr und die Marke des ökologischen Landbaus wird überschritten.
• Der jährliche Best Organic Farmer Award wurde für die Vertretung von Bio-Marken, -Produkten und -Personen verliehen, die als die besten auf ihrem Gebiet anerkannt und bei einer Zeremonie in London bekannt gegeben wurden.
• Im Dorf Potutory im Bezirk Berezhansky in der Region Ternopil baut Kristina Liberger auf ihrem Bio-Bauernhof Gewürze an und ist in der Pflanzenproduktion und im Milchbau tätig.