Die Internationale Zuckerorganisation (ISO) prognostiziert für das laufende Wirtschaftsjahr einen Rückgang des globalen Zuckerüberschusses von einer früheren Prognose von 2,17 Millionen Tonnen auf 641 Tausend Tonnen.

Die Verringerung des Produktüberschusses in der Organisation erklärt sich aus der Überarbeitung hin zu einer Verringerung der Prognose für die Produktproduktion in Brasilien und den Ländern der Europäischen Union, obwohl die Prognose für die Produktion eines „süßen Produkts“ in Thailand gestiegen ist.

Die weltweite Zuckerproduktion im Wirtschaftsjahr 2018-2019 wird auf 178,68 Millionen Tonnen geschätzt, die vorherige Prognose schätzt die weltweite Produktion von „Süßwaren“ auf 180,49 Millionen Tonnen.

Darüber hinaus prognostiziert ISO für das laufende Wirtschaftsjahr im Vergleich zum letzten Wirtschaftsjahr einen Anstieg des weltweiten Zuckerverbrauchs um 1,63% - auf 178,04 Millionen Tonnen.

Im Allgemeinen bewertet die Organisation das Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage nach Zucker positiv, auch wenn ihre Weltbestände nach wie vor erheblich sind.

Die International Sugar Organization (ISO) ist eine internationale Nichtregierungsorganisation. Ihre Aufgabe ist es, die Kontrolle und Umsetzung des Internationalen Zuckerabkommens sicherzustellen.

Das Gründungsjahr der Organisation ist 1968. Sie ist der Nachfolger des International Sugar Council.