In den Gewächshäusern von Familienbetrieben in Transkarpatien begann eine Auswahl an Gurken.

Die Gurkenernte in diesem Jahr bewerten die Karpatenbauern als gut. In Transkarpatien wird dieses Gemüse hauptsächlich in kleinen Familienbetrieben angebaut. Die lokalen Bauern behaupten, dass ihre Gurken ohne chemische Zusätze angebaut werden.

Ein Bauer aus dem Dorf Borzhavskoye Ivan Margitich baut in drei Gewächshäusern in der Nähe des Hauses 5 Gurkensorten an. Er versichert, dass alle niederländischen Samen überprüft werden. Sie wurden im Januar gesät und einen Monat später erhielten sie Setzlinge. Die erste Gurkenernte wurde eine Woche zuvor geerntet.

„Die ersten Gurken sind immer gut. Sie sind groß, wie sie sein sollten. Jetzt kaufen sie keine kleinen Gurken mehr, sie sollten 12-13 cm groß sein “, sagt Ivan Margitich. Landwirte sagen, es gibt immer viel Arbeit um Gurken. Sie müssen ständig an ein spezielles Raster gebunden sein.

Borzhav-Landwirte versichern, dass ihre frühen Gurken sauber und ohne „Chemie“ sind, da es im Frühjahr keine Schädlinge gibt. Die Erde wird mit Gülle gedüngt und täglich mit Tropfbewässerung mit Quellwasser bewässert.

Jedes Mal sammelt Ivan Margitich ab 0,13 ha 0,5 Tonnen Gurken. Bisher gibt es zweimal pro Woche eine Ernte, aber sehr bald wird es mehr Gurken geben. Der Landwirt verkauft sein Gemüse auf den Großhandelsmärkten, wo es von Erntemaschinen verkauft wird. Zwei Wochen lang fiel der Preis für Gurken von 70 UAH / kg auf 35 UAH / kg.

Die Gurkensammlung in transkarpatischen Gewächshäusern wird bis September fortgesetzt. Dann in den Gewächshäusern Herbstsalat säen.