Bis Ende dieses Jahres wird auf dem Gebiet des Stadtteils Elektrostal eine neue Pilzfarm errichtet. Diese Tatsache wird es der Region Moskau ermöglichen, weiterhin führend bei der Herstellung von Pilzen in der Russischen Föderation zu sein.
Nach Angaben des Ministers für Landwirtschaft und Ernährung der Region Moskau, Andrei Razin, laufen die Bauarbeiten für die Anlage auf Hochtouren. Zwar beschweren sich Bauherren über die schwierige Situation mit Böden, aber jetzt wird der Wärmekreislauf geschlossen. Bis Ende 2019 soll der Komplex seine Arbeit aufnehmen.
Der Minister stellte persönlich die Qualität des Baus der Pilzfarm fest. Er sagte, dass das Fundament bereits gegossen wurde, Kommunikationen gemacht wurden, das Dach montiert wird. Hier werden königliche Pilze sowie weiße und braune Champignons angebaut.
Razin stellte fest, dass etwa 2 Milliarden Rubel in das Projekt investiert wurden. Zusammen mit dem Bau des Pilzkomplexes wird daran gearbeitet, die Umgebung zu verbessern, in der Gewächshäuser für den Anbau von Beeren- und Gemüsepflanzen entstehen.
Die Auslegungskapazität der Pilzfarm beträgt mindestens 5.000 Tonnen frische Pilze pro Jahr.
Laut Andrei Razin ist das Objekt für die Region von großem Wert. Jetzt ist es führend in der Produktion von Pilzen in Russland, und diese Farm wird es der Region Moskau ermöglichen, ihre Position zu behaupten.
