Die New Zealand Potato Association hat gezeigt, dass das Volumen und der Wert von Kartoffeln stetig zunehmen. Derzeit beträgt der Jahreswert der Branche mehr als 1 Milliarde Neuseeland-Dollar.
„Die neuesten Daten für 2018 zeigen, dass wir unsere Position im Export beibehalten und der Wert auf dem Inlandsmarkt gestiegen ist. Dies sind gute Ergebnisse, aber wir möchten unseren Exportmarkt stärken “, sagte Chris Clarridge, CEO von Potato New Zealand.
Die Branche zielt auf den Inlandsmarkt ab, wo sie seit 2013 eine Wertsteigerung von 37% erzielt hat. Strategisches Ziel ist es, den Inlandsmarktwert bis 2025 um 50% zu steigern.
Nach Angaben des Verbandes hat das Kartoffelvolumen aufgrund der gestiegenen Produktivität in der Branche zugenommen. Neben dem Volumenwachstum ist auch der Wert gestiegen. Das geschätzte jährliche Kostenwachstum beträgt 6%. In der Pressemitteilung wird auch darauf hingewiesen, dass der Exportmarkt sein Ziel noch nicht erreicht hat. Das Ziel der Branche bis 2025 ist es, die Exporte zu verdoppeln, aber es bleibt abzuwarten, ob dies machbar ist.
Auch die Kosten für den Export frischer Tafelkartoffeln auf die Pazifikinseln gingen zurück, während das Liefervolumen unverändert blieb. Darüber hinaus war auch der Export von Chips rückläufig, vor allem aufgrund des Ertrags und der Verfügbarkeit von Sorten im Jahr 2017.
Auf der anderen Seite schreibt New Zealand Potato, dass der Zugang zum Tiefkühlkartoffelmarkt nicht durch pflanzengesundheitliche Anforderungen eingeschränkt ist, weshalb der Markt insbesondere aufgrund der Dürre in Europa angemessen ist.