Auf dem Blaubeermarkt in der Ukraine hat sich der Abwärtstrend wieder aufgenommen. Gleichzeitig verzeichneten die Spezialisten von Info-Shuvar eine deutliche Erweiterung der Preisspanne für dieses Produkt.
Zum 30. Juli 2019 werden Blaubeeren in Lviv, dem größten Großhandelsmarkt des Shuvar ORSP „Lviv“ in Lviv, zu 80-110 UAH / kg verkauft. (2,8-3,7 Euro / kg).
Seit Beginn der Saison wurden im Shuvar ORSP über 160 Tonnen ukrainische Blaubeeren verkauft. Das Angebot an Beeren begann im letzten Jahrzehnt des Juli besonders schnell zu wachsen. Während der Woche ist der Preis der Beere um 25% gefallen, der Preisnachlass ist auf eine Zunahme des Angebots an kleinen Beeren zurückzuführen.
Wie Info-Shuvar erfahren hat, hängt das große Angebot an kleinen Beeren in dieser Saison mit den Bestäubungsproblemen von Blaubeerplantagen zusammen, die bei den Bauern im Frühjahr aufgrund des kühlen und regnerischen Wetters auftraten. Darüber hinaus verfügen nicht alle Agronomen über die erforderliche Erfahrung, um großkalibrige Beeren zu erhalten.
In der letzten Juliwoche fielen die Preise für kleine Blaubeeren um 35%. Händler auf den Großhandelsmärkten bieten diese Beere für 80-90 UAH / kg an. Die Kosten für großkalibrige Blaubeeren gingen unter der Woche um 15% zurück und werden auf den Großhandelsmärkten mit 100-110 UAH / kg angeboten.
Zum Vergleich: Vor einem Jahr wurden ukrainische Blaubeeren im Shuvar ORSP zu 110-130 UAH / kg verkauft. Ende Juli 2017 kostete die Beere 160-170 UAH / kg.