Krabbensalate schmücken traditionell den festlichen Tisch. Mit einer Vielzahl von Rezepten können Sie verschiedene Speisen zubereiten und diese mit Ihren eigenen Ideen ergänzen. Sie werden mit Pilzen, Käse und Mais in Dosen gekocht. Sie fügen auch Fleisch, Reis, frische Gurken und anderes Gemüse hinzu. Das Zubereiten von Gerichten erfordert nicht viel Aufwand, und das fertige Gericht schafft eine festliche Stimmung und wird Sie mit einem exquisiten Geschmack begeistern.
Auswahl und Zubereitung der Zutaten
Für Salat ist es besser, mittelgroße Pilze zu wählen. Sie müssen aussortiert, gründlich gewaschen und dann getrocknet werden. Rohes Gemüse schälen und waschen. Eier abspülen und kochen. Dann abkühlen und reinigen. Gefrorene Krabbenstäbchen sind unerwünscht, weil sie viel Wasser enthalten.
Wichtig! Alle Zutaten müssen frisch sein. Abgelaufene Pilze und Fleisch können zu Lebensmittelvergiftungen führen und zu Infektionen mit Parasiten führen.
Salatrezepte mit Krabbenstangen und Pilzen
Um einen festlichen Salat zuzubereiten, müssen Sie sich für das Rezept entscheiden. Bereiten Sie dann die Zutaten richtig zu und bereiten Sie das Gericht mit einer schrittweisen Beschreibung des Rezepts vor.
Unter den vorgeschlagenen Optionen können Sie die auswählen, die Sie ansprechen wird:
Salat "Dinner Party"
10-1245 Minuten
Nährwert pro 100 g:
- Krabbenprodukte fein hacken oder auf einer groben Reibe reiben.
- Legen Sie auf eine große flache Platte eine kreisförmige abnehmbare Form mit einem Durchmesser von 18 bis 20 cm, die zum Backen verwendet wird. In diesem Fall wird es für ein schönes Salatdesign benötigt.
- Gießen Sie gehackte Sticks in den Ring. Glatt, um eine saubere Schicht zu erhalten.
- Fetten Sie jede weitere Schicht mit zwei Esslöffeln Mayonnaise ein.
- Gekochte Eier auf einer groben Reibe reiben und mit der nächsten Schicht auslegen.
- Die dritte Schicht sind gebratene Pilze mit Zwiebeln.
- Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und ebenfalls in einer Schicht auslegen.
- Die letzte Schicht Mayonnaise darauf auftragen, mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Den Frischkäse auf einer groben Reibe reiben. Um die Arbeit zu erleichtern, kann Käse vorgefroren werden.
- Gut eingeweichten Puffsalat mit Dill und Käsestroh garnieren.
Wichtig! Um den Kaloriengehalt des Salats zu reduzieren, können Sie die gebratenen Pilze durch gekochte ersetzen.
Videorezept
Salat "Dinner Party
Maissalat
Wenn sich herausstellt, dass das fertige Gericht trocken ist, kann jede Schicht mit Mayonnaise gewürzt werden. Ohne Rühren servieren.
10-1230 Minuten
Dosenmais
250 g
Grüns (Petersilie, Dill)
1 Haufen
Nährwert pro 100 g:
- Essstäbchen und Eier in mittlere Quadrate. Auf Wunsch können Krabbenprodukte durch Garnelen ersetzt werden.
- Eingelegte Pilze in vier Teile schneiden.
- Die Grüns fein hacken.
- Legen Sie eine Schicht gehackte gekochte Eier in eine transparente Salatschüssel, dann Pilze, geriebenen Käse und Krabbenstangen. Die letzte Schicht sollte Mais sein.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack. Mit gehackten Kräutern bestreuen.
- In der Mitte eine Mayonnaise auslegen und mit Petersilienzweigen dekorieren. Einweichen lassen.
Videorezept
Maissalat
Karottensalat
Rohe Karotten ergänzen die Zusammensetzung perfekt und lassen sich mit allen Zutaten abschmecken.
10-1250 Minuten
Nährwert pro 100 g:
- Gekochte Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben und in eine Salatschüssel geben. Jede weitere Schicht Salz und Mayonnaise würzen.
- Dann legen Sie eine Schicht gekochte geriebene Eier, schneiden Sie sie in Quadrate mit Krabbenprodukten und geriebenem Käse.
- Die letzte Schicht sollte rohe Karotten sein, die auf einer groben Reibe gerieben werden.
- Das Gericht mit Petersilienblättern garnieren und in die Mitte legen. Zur Dekoration reichen 5 große Blätter.
- Das fertige Gericht muss eingeweicht werden.
Wissen Sie? Krabbenstäbchen wurden 1973 von der japanischen Firma Sugiyo Co. erfunden. Dieses Produkt wurde Kanikama genannt.
Salat "Alyonka"
10-1245 Minuten
Nährwert pro 100 g:
- Zwiebel hacken.
- Pilze in kleine Quadrate schneiden und mit Zwiebeln anbraten.
- Schneiden Sie Gurken und Sticks entlang der Strohhalme.
- Schneiden Sie die Eier in kleine Quadrate.
- Salz, mit Mayonnaise würzen und mischen.
- Den fertigen Salat mit Kräutern dekorieren.
- Lassen Sie die Gäste einweichen und bedienen.
Die Kombination aus Pilzen, Mais, Käse, Krabbenstangen und Gemüse ergibt ein einfaches Gericht von Originalität. Einfache Schritt-für-Schritt-Rezepte helfen Ihnen bei der Vorbereitung auf den Urlaub und nehmen nicht viel Zeit in Anspruch.
Wissen Sie? Krabbenprodukte wurden erstmals 1991 in den GUS-Ländern zum Verkauf angeboten.
Wunderschön dekorierte Salate schmücken mit Sicherheit das festliche Fest und begeistern die Gäste mit ihrem pikanten Geschmack.