Ostern klopft bereits an das Fenster und die Hausfrauen beginnen sich mit Lebensmitteln zu versorgen. Osterkuchen, Ostern, Eier - die Hauptgerichte auf dem festlichen Tisch. Zusätzlich zu den Hauptgerichten gibt es Leckereien, die einfach zuzubereiten sind und einen echten Urlaub machen können.
Osterkuchen ohne Hefe
445 min
- Vanillezucker
Nährwert pro 100 g:
- Das Eigelb mit Zucker und Zitronensaft weiß mahlen.
- Mehl mit Soda mischen und zur Sahne geben. Gut mischen.
- Milch hinzufügen und den Teig kneten.
- Die Eichhörnchen zu Schaum schlagen. Vorsichtig mit dem Teig mischen.
- Rosinen dämpfen und Mehl einrollen. Fügen Sie kandierte Früchte, Nüsse, Schale hinzu und mischen Sie den Teig unter.
- Die Form mit Öl einfetten, mit gemahlenen Nüssen bestreuen.
- Den Teig in ½ Volumen in Formen falten.
- Backen Sie für 35 Minuten bei + 220˚С. Überprüfen Sie mit einem Zahnstocher.
Es gibt keinen festen Termin für Ostern für Ostern. Es wird am ersten Sonntag nach dem Frühlingsvollmond gefeiert.
Käsesalat
855 min
grüne Erbsen in Dosen
340 g (1 Dose)
Nährwert pro 100 g:
- Den Käse auf einer groben Reibe reiben und mit den Erbsen mischen.
- Eier kochen und hacken.
- Eier zum Salat geben, mit Mayonnaise würzen, mischen und mit Kräutern dekorieren.
In den USA werden jährlich 90 Millionen Osterhasen und 90 Milliarden Eier produziert.
Käsestroh
640 min
Nährwert pro 100 g:
- Butter einfrieren und mit Käse auf einer feinen Reibe reiben. Gut mischen.
- Milch, Salz, Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
- Mit einer Dicke von 7 mm ausrollen und in dünne Streifen schneiden.
- Einen Strohhalm formen und mit Pergament auf ein Backblech legen.
- Backen Sie für 10-15 Minuten bei + 190˚С.
Spiegeleierplätzchen
81 Stunden
Dosenpfirsiche
Ich kann
Nährwert pro 100 g:
- Den Teig bei Raumtemperatur auftauen lassen.
- Rollen Sie das Backblech auf die richtige Größe aus, verschieben Sie es darauf und streuen Sie Mehl auf den Boden.
- Hüttenkäse mit Eiern und Zucker schlagen und gleichmäßig auf ein Backblech legen.
- Legen Sie die Pfirsiche mit der Haut nach oben darauf.
- 30 Minuten bei einer Temperatur von + 180 ° C backen.
- Nach dem Kochen mit einem scharfen Messer in Quadrate schneiden.
Der Tisch ist nicht nur mit Geschirr dekoriert, sondern auch mit bunten Eiern und Souvenirs, die die Atmosphäre des Urlaubs betonen.
