Der Prozess des Anbaus von Karotten ist recht einfach. Es ist jedoch weiterhin erforderlich, die richtige Sorte auszuwählen und die Regeln der Agrartechnologie zu befolgen. Unser Artikel wird über die Vielfalt der Karotten NIIOKH 336, ihre Eigenschaften und wachsenden Eigenschaften berichten.

Brutgeschichte und Hauptanbaugebiete

Die Karottensorte NIIOKH 336 erhielt am Ort der Auswahlarbeit am Allrussischen Forschungsinstitut für Gemüsemanagement den seltsamen Namen. Die Auswahl basiert auf den Elternsorten Vitamin 6 und Hybrid 5, gefolgt von der individuellen Auswahl der besten Proben.

Die Sorte wurde 1978 in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen und war in fast allen Regionen mit Ausnahme der nördlichen Regionen, in denen die Sorte in einem kurzen Sommer keine Zeit zum Reifen hat, für den Gartenbau und die kommerzielle Produktion zugelassen.Derzeit werden überall Karotten angebaut, auch in riskanten landwirtschaftlichen Gebieten.

Merkmale und Eigenschaften

Zwischensaison-Sorte - Die Vegetationsperiode von der Aussaat bis zur technischen Reife beträgt 110-120 Tage. In den südlichen Regionen ist die Alterung schneller und dauert 90-100 Tage. Wurzelfrüchte sind gleich groß und von guter Qualität. Die Spitzen der Karotten bilden einen aufrechten Auslass von bis zu 50-60 cm Höhe.

Die Haltbarkeit ist durchschnittlich. Bis zu 4-6 Monate geerntet, Marktfähigkeit der Produkte während der Lagerung - 80–90%. Der Zweck der Sorte ist universell: „auf einem Haufen“ in den frühen Stadien, frisch, zur Konservierung und Zubereitung von Säften.

Beschreibung der Wurzelfrüchte

Die Wurzelpflanze hat folgende Eigenschaften:

• der Durchschnittswert - erreicht zum Zeitpunkt der Reifung ein Gewicht von 100-130 g und eine Länge von etwa 18 cm;
• Die Form ist zylindrisch, hat ein stumpfes Ende und den gleichen Durchmesser (5 cm) über die gesamte Länge.
• die Oberfläche ist glatt, die Farbe ist hellorange;
• der Kern ist rund, macht ein Drittel des Durchmessers aus, rot-orange;
• die Konsistenz des Fruchtfleisches ist saftig, knusprig, der Geschmack ist süß;
• hoher Carotingehalt (19 mg / 100 g Produkt);
• Das Eintauchen in den Boden ist abgeschlossen.

Reifedaten und Produktivität

Die Sorte ist mittelreif - reift in 100-120 Tagen. Die Aussaat erfolgt von April bis Mai, die Ernte von Juli bis August.

Die Produktivität in der kommerziellen Produktion beträgt 6–9 kg / 1 m² oder 1000 kg / ha

Grad Immunität

Die Sorte ist kälteresistent, mittelresistent gegen Krankheiten, nicht anfällig für Abnäher und Blüte. Zonen für Gebiete mit widrigen Wetterbedingungen und Gebiete mit Risikofarm.

Vor- und Nachteile der Sorte

• Notenvorteile:
• die Verfügbarkeit von Saatgut und niedrige Preise;
• Pflegeleichtigkeit und Agrartechnologie, Kältebeständigkeit;
• stabile Ausbeute;
• hochwertige Früchte, hoher Carotingehalt und süßer Geschmack;
• universeller Gebrauch.

Wissen Sie? In russischen Zoos enthalten Flamingos Karotten, um die Farbe ihres Gefieders zu bewahren. Unter natürlichen Bedingungen bieten kleine Krebstiere den Vögeln eine helle Farbe.

Landwirtschaft pflanzt Karotten im Freien

Zum Anpflanzen von Karotten eignen sich zwei Jahreszeiten: Frühling und Herbst. Jeder von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften:

• Die Wintersaat erfolgt von Oktober bis November vor dem ersten Frost mit trockenen Samen, so dass Sie 1-2 Wochen früher frische Karotten bekommen können.
• Die Frühjahrssaat erfolgt in feuchter Erde von April bis Mai, nachdem der Schnee geschmolzen ist und sich der Boden auf + 5 ... + 8 ° C erwärmt, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.

Bei der Aussaat im Herbst können Karottensamen während des späten Auftauens bei einer Temperatur von + 4 ... + 6 ° C keimen, was im Winter zum Tod der Sämlinge führt. Daher sollte die Aussaatzeit so nah wie möglich an den Beginn des kalten Wetters verschoben werden.Samen bei der Frühjahrssaat sollten mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat (1%) dekontaminiert, in Aloe-Saft oder in der Zubereitung „Khom“ (1 g pro 2 l Wasser) eingeweicht werden.

Beim Anbau einer Zwischensaison-Sorte NIIOKH 336 ist zu beachten, dass die Samen langsam keimen (15-30 Tage). Die ersten Sämlinge erscheinen bei maximalem Unkrautwachstum. Im Frühjahr führt trockene Luft häufig zur Bildung einer Kruste auf der Bodenoberfläche, die sich verzögert und manchmal sogar schwache Triebe zerstören kann. Daher sind rechtzeitiges Jäten und sorgfältiges Lösen für die Ernte wichtig.

Wichtig! Wurzelfrüchte der Sorte NIIOKH 336 müssen nicht geerdet werden, da sie vollständig in den Boden eingetaucht sind.

Wenn Sie zusammen mit Karottensamen die Samen von Leuchtturmkulturen säen - Radieschen, Salat, Spinat, Erbsen - dann zeigen sie mit ihren frühen Trieben die Position der Reihen mit Karotten an.

Die erste Lockerung bis zu einer Tiefe von 6 cm sollte eine Woche nach der Keimung und die zweite - nach 2 Wochen - durchgeführt werden. Neben der Lockerung ist die Ausdünnung ein wichtiges Maß für die Agrartechnologie, die das Wachstum der Wurzelfrüchte und die Produktivität sicherstellen wird.

Standortauswahl und Bodenvorbereitung

Karotten sind eine unprätentiöse Kultur, aber bei schlechter Bodenzusammensetzung verschlechtern sich ihre Schmackhaftigkeit, Marktfähigkeit von Wurzelfrüchten und Produktivität. Um diese Probleme zu vermeiden, sollten Sie einen Ort und eine Erde für Karottenbeete auf folgende Weise auswählen:

• sonniger Bereich, wo tagsüber die höchste Beleuchtungsstärke herrscht;
• der Boden ist locker (Dichte 0,7 g / 1 m²), lehmiger oder sandiger Lehm mit einem Humusgehalt von über 4%;
• mit einer neutralen oder leicht sauren Reaktion (pH 5–7).

Im Herbst kann die Anbaufläche mit Humus oder Kompost (4 kg / 1 m²) gedüngt werden.

Fruchtfolge im Garten

Die Einhaltung der Fruchtfolge schützt Sie vor Krankheiten und Schädlingen. Bei Fruchtfolgen im Gemüsegarten sind Tomaten, Kartoffeln, Kohl, Gurken, Zucchini, Kürbis, Gemüse, Hülsenfrüchte und Gründüngung die besten Vorgänger von Karotten. Bei Feldfruchtrotationen sind Land nach dem Winter, Hülsenfrüchte und Kartoffeln geeignet. Vermeiden Sie es, nach den Rüben Karotten in den Boden zu pflanzen.

Bei Karotten ist eine wiederholte Rückkehr an denselben Ort erst nach 4 bis 5 Jahren zulässig. Dies geschieht, um die Bodenverarmung zu beseitigen, die sich in einer Abnahme der Nährstoffe, der Anreicherung von Toxinen und einem erhöhten Risiko für Schädlinge und Krankheiten äußert.

Wichtig! Wenn Sie ein Aussaattagebuch mit einem Schema zum Anpflanzen von Gemüse auf einem persönlichen Grundstück führen, können Sie die Fruchtfolge leicht und korrekt beobachten.

Schema und Landetiefe

Für die Aussaat ist es ratsam, einen warmen und sonnigen Tag zu wählen. In dem für Karotten vorgesehenen Bereich werden kleine Rillen mit einer Tiefe von 0,5 cm hergestellt. Der Boden in der Rille muss gewässert und leicht gestampft werden, damit die Samen auf gleicher Höhe an der Oberfläche liegen und nicht unter die Erdklumpen fallen.

Säen Sie die Samen in einem Abstand von 2-5 cm voneinander, um ein Eindicken zu vermeiden. Nach der Aussaat werden die Samen mit einer Schicht trockener Erde von 2-3 cm bestreut und geebnet. Sie können die Pflanzungen nicht gießen, damit sich keine Kruste bildet, in die die Samen nicht eindringen können.

Karottenpflege

Die Karottenpflege besteht aus rechtzeitigem Jäten, Bewässern nach Bedarf, Anbau und anderen landwirtschaftlichen Aktivitäten.

Die Beete sollten sauber gehalten und regelmäßig Unkräuter entfernt werden, die Karotten Nährstoffe entziehen, die Ernte verdecken und günstige Bedingungen für die Ausbreitung von Schädlingen und Krankheiten schaffen. Zusammen mit dem Jäten ist es möglich, im Gang zu kultivieren.

Durch das Ausdünnen wird das Auftreten von krummen Wurzelfrüchten vermieden und deren Größe und Qualität erhöht. Verbringen Sie normalerweise 3 Ausdünnungen pro Saison:

1. Die erste wird durchgeführt, wenn die Sämlinge eine Höhe von 2 cm erreichen und einen Abstand von mindestens 1 cm zwischen ihnen lassen.
2. Verbringen Sie nach einer Woche die zweite und lassen Sie einen Abstand zwischen den Sämlingen von mindestens 2,5 cm.
3. Wenn die Sämlinge auf 10 cm verlängert werden, wird eine dritte Ausdünnung durchgeführt, wobei ein Abstand von mindestens 5 cm zwischen ihnen verbleibt.

In Zukunft können Sie Karotten ausdünnen, wenn Wurzelfrüchte einen Durchmesser von 1 cm erreichen, und Gemüse nach dem Ausdünnen als frühes Vitaminprodukt verwenden.

Wichtig! Nach dem Ausdünnen müssen die Löcher mit Erde bedeckt und verdichtet werden, um eine Infektion mit einer Karottenfliege zu verhindern.

Karotten werden zu Beginn der Vegetationsperiode und ohne Regen gewässertunter der Wurzel, Vermeidung von Bodenerosion und Exposition von Wurzelfrüchten. Zu diesem Zweck erfolgt die Bewässerung in zwei Schritten, wobei auf die Absorption von Wasser nach dem ersten gewartet wird. In Trockenperioden wird die Häufigkeit und das Volumen der Bewässerung erhöht.

Die Bewässerung sollte morgens oder abends erfolgen, um die Feuchtigkeit in der Erde länger zu erhalten und keine Pflanzen zu verbrennen. Die Tropfmethode der Bewässerung gilt als ideal, mit der Sie wirtschaftlich Wasser verbrauchen und den Feuchtigkeitsfluss zu den Wurzeln regulieren können. Durch das Mulchen der Beete können Sie die Bodenfeuchtigkeit dauerhaft aufrechterhalten und das Volumen und die Häufigkeit der Bewässerung verringern.

Karotten werden während des aktiven Wachstums und der Bildung von Wurzelfrüchten mehrmals pro Saison gedüngt. Im Frühjahr wirkt sich eine Mischung aus komplexen Mineraldüngern und organischen Stoffen gut auf die Pflanzenentwicklung aus. Geeignet sind Kaliumphosphordüngerlösungen (50 g Superphosphat, 30 g Kaliumnitrat, 30 g Ammoniumnitrat pro Eimer Wasser). Bei wiederholter Fütterung nach 2 Wochen halbiert sich die Düngerdosis.

Für eine normale Entwicklung benötigen Wurzelfrüchte viel Kalium. Organische Düngemittel für Karotten sollten nur in verdünnter Form (1:10) ausgebracht werden, da ihr Überschuss zur Verrottung der Wurzelfrüchte führen kann. Zweimal im Monat können Sie im Garten Asche in einer dünnen Schicht als Kalidünger einstreuen, um die Vegetation zu verbessern und Krankheiten vorzubeugen. Komplexe Mineraldünger sollten mit einem hohen Gehalt an Natrium, Bor und Schwefel ausgewählt werden.

Wichtig! Überschüssiger Stickstoff und Wasser hemmen das Wachstum von Wurzelfrüchten und erhöhen die Blattmasse. Ein Überschuss an Chlor, Kalzium und Feuchtigkeit führt dazu, dass Karotten mit wenigen Schwänzen wachsen — "Gehörnt."

NIIOKh-Karotten sind resistent gegen negative Umweltfaktoren, werden jedoch von Schädlingen und Krankheiten befallen. Beim Anbau sollten vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden, und im Schadensfall sollten systemische Kontrollmaßnahmen angewendet werden:

1. Der Boden wird mit vorgefertigten biologischen Fungiziden (Fitosporin, Bactofit, Grunt Zashchita usw.) behandelt, um den infektiösen Pilzhintergrund zu verringern und vor Schädlingen zu schützen.
2. Im Frühjahr werden gegen das Auftreten von Karottenfliegen, Drahtwürmern und Blattfliegen, wenn 2-3 Blätter erscheinen, diese mit den Zubereitungen Decis, Actellik, Splender, Aktara, Bazudin besprüht.
3. Wenn sie von Mehltau oder Braunflecken befallen sind, werden sie mit Fungiziden ("Regent"), mit Anthracnose - mit "Khomus" - behandelt.
4. Sie können Wurzelfäule mit Lösungen von kolloidalem Salz loswerden.

Die Auflösung der Arzneimittel und ihre Dosierung sollten gemäß den Anweisungen durchgeführt werden. Das gemeinsame Pflanzen von Karotten, Zwiebeln und Knoblauch sowie die Aussaat anderer Pflanzen (Ringelblume, Ringelblume, Salbei) kann Schutz vor Schädlingen bieten.

Ernte und Lagerung

Nachdem Sie eine gute Karottenernte angebaut haben, müssen Sie die Erntezeit und die Lesezeichen für die Lagerung korrekt berechnen. Davon hängen die Qualität der Wurzelfrüchte, ihre Geschmackseigenschaften und ihre Haltbarkeit ab.

Wissen Sie? Phytoncide, die sogenannten Pflanzenantibiotika, kommen in Zwiebeln, Knoblauch und ... Karotten vor. Die antibakteriellen Bestandteile dieses Gemüses wirken sich nachteilig auf die Mikroben der Mundhöhle aus.

Karotten „auf einem Haufen“ können 60 Tage nach dem Auflaufen geerntet werden. Die Reifezeit der Karotten NIIOKH 336 beträgt 100-120 Tage, und Sie können die Erntezeit ab dem Zeitpunkt der Aussaat berechnen. Normalerweise ist dies Ende Juli oder Anfang August für die selektive Reinigung, Anfang September - für die Hauptreinigung.

Die Vergilbung der Oberseiten kann auch auf die Notwendigkeit einer Reinigung hinweisen. Eine verzögerte Ernte kann zu neuen Wurzeln und Bitterkeit führen.

Es ist besser, Wurzelfrüchte mit einer Heugabel aus dem Garten zu entfernen oder einfach herauszuziehen, wenn lockerer Boden dies zulässt. Nach der Ernte müssen die Früchte mit einem weichen Tuch vom Boden gereinigt und im Schatten getrocknet werden.

Die Haltbarkeit von Wurzelfrüchten hängt von der gewählten Lagermethode und der Erfüllung bestimmter Bedingungen ab:

• Die Lücke zwischen Sammlung und Lesezeichen im Speicher sollte minimal sein.
• Nur gesunde Proben werden ohne sichtbare Beschädigung gelagert.
• große und dichte Wurzelfrüchte werden länger gelagert als kleine;
• Holz- oder Plastikboxen, Plastiktüten können als Behälter dienen, und in den südlichen Regionen ist die Lagerung in loser Schüttung erlaubt;
• Karotten sind gut gelagert, mit nassem Sand, Sägemehl oder Nadeln bestreut. Sie können sie in einen Brei aus Ton oder Kreide tauchen und trocknen, um Wurzelfrüchte vor Feuchtigkeitsverlust während der Lagerung zu schützen.
• Wenn Infektionsherde mit Fäulnis festgestellt werden, wählen Sie die beschädigte Wurzelpflanze sorgfältig aus, um die Ausbreitung der Infektion zu vermeiden, und behandeln Sie die Herde mit Kalk.
• Der Raum sollte trocken, mit Kalk-Tünche desinfiziert, gut belüftet und mit einem konstanten Mikroklima (Temperatur - + 2 ° C, Luftfeuchtigkeit - 98%) ausgestattet sein.

Wissen Sie? Orangenkarotten schuldeten Züchtern aus den Niederlanden, die im 17. Jahrhundert. präsentierte ein solches Gemüse als Geschenk an Prinz Wilhelm von Oranien, dessen dynastische Farbe Orange war.

Karotten der Sorte NIIOKH 336 gehören zu den bewährten und bei Gärtnern beliebten Kulturen. Agrotechnische Maßnahmen zur Aussaat und Pflege dieser Sorte sind äußerst einfach, können jedoch gute und qualitativ hochwertige Ergebnisse erzielen.