Laut Vertretern des Landwirtschaftsministeriums der Russischen Föderation hat in den ersten fünf Monaten dieses Jahres die Produktions- und Exportrate von Schweinefleisch im Land erheblich zugenommen.
So ist bekannt, dass von den ersten Tagen des Jahres 2019 bis zum 1. Juni das Volumen der Schweinefleischproduktion in russischen Agroindustrieunternehmen 1,7 Millionen Tonnen (Lebendgewicht) überstieg.
Und das sind fast sechs Prozent mehr als das Schweinefleischvolumen, das russische Metzger im Zeitraum von Januar bis einschließlich Mai 2018 produzierten - dann haben die Landwirte siebenundneunzigtausend Tonnen Schweinefleisch auf den Markt gebracht.
Es ist nicht überflüssig, die Schweinefleischproduktionsführer zu erwähnen, zu denen die Metzger der Region Belgorod gehören - im Laufe des Jahres gelang es ihnen, ein Plus von 22.000 Tonnen zu erzielen. An zweiter Stelle stehen die Schweinezüchter in Pskow, denen es gelungen ist, das Produktionstempo um einundzwanzigeinhalbtausend Tonnen zu steigern.
Der dritte Platz ging an die Region Woronesch mit einem Indikator von fast plus fünfzehntausend Tonnen. Als nächstes kommen die Metzger des Krasnodar-Territoriums, denen es gelungen ist, das Volumen pro Jahr um mehr als elftausend Tonnen zu steigern. Und die Top 5 werden von der Kursk-Bevölkerung mit einem Anstieg von rund zehntausend Tonnen geschlossen.
Es ist bemerkenswert, dass parallel zu einem Anstieg des Produktionsvolumens auch die Schweinefleischexporte aus der Russischen Föderation in andere Länder zunehmen. In den ersten fünf Monaten dieses Jahres haben einheimische Erzeuger rund fünfzehntausend Tonnen Schweinefleisch auf den Auslandsmarkt geschickt, fünf Prozent mehr als im Vorjahr.