In der Region Nantes (Frankreich) wird derzeit ein ungewöhnliches Projekt zur Verwendung von Tomatenstielen entwickelt.

Wie Weinreben können Tomatenstiele bis zu 15 Meter hoch werden. Sobald die Tomatenernte geerntet ist, werfen die Züchter die Stängel weg, um Platz für neue Pflanzen zu schaffen.

Ressourceraie, ein auf Pflanzenverarbeitung spezialisiertes Unternehmen, hat in Zusammenarbeit mit Forschern von Paris Tech beschlossen, daraus Kleidung zu machen!

Dieses Zentrum hat kürzlich eine innovative Technik entwickelt, mit der Fasern aus Stielen extrahiert und anschließend Kleidung hergestellt werden kann. Soieries de Touraine, einer der ältesten Hersteller französischer Stoffe, interessierte sich für das Projekt. Daher sind Pullover und T-Shirts aus Tomaten wahrscheinlich bald erhältlich.

Den Forschern gelang es auch, die Pigmente von Tomatenblättern zu isolieren, um sie in grüne Farbe zu verwandeln, sowie Tinte für einen Kugelschreiber. Sie hoffen, Ende des Jahres auf die industrielle Bühne zu gelangen.

Zur Information: Die lokale Tomatenproduktion in Frankreich ist gering und findet zwischen März und November statt. In der restlichen Zeit werden die Bedürfnisse des französischen Marktes durch den Import importierter Produkte vollständig gedeckt.

Der weltweit führende Tomatenproduzent ist China. Dieser Staat produziert mehr als 30% des gesamten Tomatenvolumens der Welt (56,3 von 177 Millionen Tonnen), fast dreimal vor Indien, dem zweitgrößten Produzenten der Welt.