Laut Agraranalytikern waren die Schlachtraten von Hausschweinen im Jahr 2018 deutlich gestiegen. In der Zeit von Januar bis Dezember dieses Jahres wurden durch die Schlachtung von Schweinen etwa 3,7 Millionen Tonnen Produkt gewonnen.

„Letztes Jahr haben wir 314.000 Tonnen Lebendgewicht weniger bekommen“, sagt das Landwirtschaftsministerium. "Dies zeigt, dass die Landwirte ihre Schweineproduktion zum Schlachten um mehr als neun Prozent steigern konnten."

Die führenden Hersteller von Schweinen für die anschließende Schlachtung waren Vertreter der Tierhaltung in den Regionen Woronesch und Belgorod. Ihre Ergebnisse im Jahr 2018 sind 91 Tausend Tonnen bzw. 38 Tausend Tonnen.

Die Indikatoren der Region Kursk sind nicht viel niedriger als die der Kollegen aus den Belgorod-Farmen: fast 36.000 Tonnen. Es folgt die Region Pskow mit einem Volumen von 32.000 Tonnen. Und die Region Tomsk vervollständigt die Top 5 mit einem Ergebnis von fast 22.000 Tonnen.