Aus landwirtschaftlicher Sicht wird Weizen in verschiedene Gruppen eingeteilt, von denen jede ihre eigenen botanischen Merkmale und Besonderheiten des Anbaus aufweist. Die bekanntesten sind die beiden Hauptgruppen - Winter und Frühling. Es ist der Anbau der letzten Sorte, der dieses Material gewidmet ist.
Was ist Frühlingsweizen?
Frühlingsweizen ist eine Kultur, die für ihren Wert bekannt ist: Ihre Produkte sind sowohl in der Backindustrie als auch in der Süßwarenindustrie weit verbreitet. Die Pflanze erschien lange vor der Gründung der heutigen Gesellschaft und wird derzeit weltweit angebaut.
Diese Kultur nimmt eine führende Position unter den landwirtschaftlichen Pflanzenarten ein (23% der Bruttokornernte), die in den Breiten der gemäßigten Klimazone, einschließlich in Russland, erfolgreich angebaut wurden. Die größten Gebiete der Frühjahrsweizensaat konzentrieren sich auf den südlichen Ural, westlich und östlich von Sibirien sowie die Wolga-Region.
Diese Art der oben genannten Kultur als Frühling ist nützlich und einzigartig, vor allem aufgrund ihrer ungewöhnlichen Anpassung an alle Umstände: Frühlingsbrot wird häufig in Form von Saatgut verwendet, während die meisten Wintersämlinge sterben.
Die Zusammensetzung der Frühlingskörner ist reich an Eiweiß (16 bis 24%) und Gluten (28 bis 40%). Wenn die Ernte in Regionen mit trockenen klimatischen Bedingungen geerntet wird, ist die Zusammensetzung der Proteinkörner 20% höher als bei der Ernte Gebiete mit mäßigem oder feuchtem Wetter.
Wissen Sie? Dinkel, Cusmin, Farro (italienisch) oder „Grain of Being“ ist die älteste Weizensorte, die vor Tausenden von Jahren auf dem Territorium des Römischen Reiches vorkam. Da diese Kulturvielfalt jedoch zu launisch ist, haben sich weltweit andere Sorten entwickelt, die sich besser an Wetterveränderungen anpassen lassen. Dinkel ist nur in Italien noch beliebt.
Botanische Beschreibung
Die Frühlingssorte gehört zu den grasbewachsenen selbstbestäubenden Pflanzen eines langen Tages aus der Familie Myatlikov. Das faserige Wurzelsystem von Frühlingsweizen hat keine Hauptwurzel und umfasst mehrere Keimwurzeln, die in Zukunft dazu neigen, zusätzliche Triebe zu bilden. Das Wurzelsystem ist bereits zum Zeitpunkt der Blüte voll entwickelt und erreicht zu diesem Zeitpunkt eine Länge von fast 1,5 m.
Der Stamm dieser Art von Kultur hat die Form eines abgerundeten Strohhalms von bis zu 1 m Höhe mit 5-6 Bestockungsknoten mit unterschiedlichem Grad an Unterbringung. Weizenblätter sind lanzettlich und haben parallele Adern. An der Basalbasis werden die Blätter mit einem Rohr gefaltet, an Bestockungsknoten befestigt und um einen Teil des Stiels gewickelt. Jeder Knoten hat ein Blatt.
Ein Ohr enthält einen Stachelstiel und mehrere Blütenstände (Ährchen) mit einer schuppigen Beschichtung. Es kann in einer mehrfarbigen Palette vorliegen: von leuchtendem Gelb und Stroh bis zu mattem Burgund und Grau. Frühlingsweizen ergibt eine Ernte in Form von bloßen Körnern vorzugsweise große Masse und verschiedene Farben mit Doppelkeim- und Doppelfruchtfilmen. In der äußeren Proteinschicht des Getreides befindet sich der Embryo.
Das Gesamtgewicht von 1000 Körnern einer harten Pflanzensorte beträgt 35–45 g; weicher Typ - 40–45 g.
Eigenschaften
Der Ertrag von Sommerweizen ist hoch, kann aber nur mit der richtigen Sorgfalt und unter Einhaltung der Regeln der Agrartechnologie dieser Kultur erzielt werden.
- Negative Faktoren, die einen signifikanten Einfluss auf die Fruchtbarkeit einer Pflanze haben, sind:
- stetiger Wind;
- lange Regenfälle;
- Dürre
- Schädlinge;
- Neigung zur Krankheit.
- Besondere Eigenschaften von Weizensämlingen sind:
- Entwicklungsstabilität mit leichtem Rückgang der Temperaturindikatoren;
- Anpassung an horizontale Heißluftströme und niedrige relative Luftfeuchtigkeit in der Atmosphäre;
- Beständigkeit gegen Zerbröckeln;
- Immunität gegen eine Krankheit wie Fusarium.
Wissen Sie? In Russland wurden früher Weizenpflanzen als "Überfluss" bezeichnet. In der Folge bedeutete dieses Wort eine große Menge von etwas und mit dem Präfix "von" - Reichtum, Reichtum.
Das Verhältnis von Kultur zu Kälte, Frostbeständigkeit:
- Nicht besonders anspruchsvoll für Niedertemperaturindikatoren: Ein günstiger Wert für die Samenkeimung liegt bei +12 ... + 15 ° C. Die Entwicklung setzt sich jedoch bei +1 ... + 2 ° C fort, und das Auftreten von Sämlingen kann sogar bei -4 beobachtet werden. -5 ° C;
- verträgt kleine und kurzlebige Fröste (bis zu -13 ° C während des Wachstums und bis zu -8 ° C während der Bestockung).
Das Verhältnis der Pflanze zu Hitze und Trockenheit: Bei ausreichender Feuchtigkeit im Boden verträgt sie normalerweise Hitze (bis zu -35 ...- 40 ° C). Ein Überschreiten dieser Marke sowie stabile trockene Winde können die Kornqualität erheblich beeinträchtigen und den Ertrag erheblich verringern.
Verhältnis zur Feuchtigkeit: Das für die Keimung der Körner erforderliche Wasservolumen beträgt 60–70% ihres Trockengewichts, während der Anbau von Weichweizensorten aufgrund des hohen Proteingehalts 5-7% mehr Feuchtigkeit erfordert.
Der am besten geeignete Bodenfeuchtigkeitsgehalt für aktives Weizenwachstum liegt bei 70–75% HB. Im Frühjahr sollten die Feuchtigkeitsreserven in einer Tiefe von 1 m mindestens 100 mm Wasser betragen, da sonst die Ährchen möglicherweise nicht düngen und die Ernte knapp wird.
Arten und Sorten
Die Hauptsorten von Frühlingsweizen sind die Formen von harten und weichen Freilandkulturen. Einige Weltstaaten bauen „ihre“ Pflanzenarten an - zum Beispiel werden in Indien kugelförmige Pflanzen angebaut, in Pakistan sind Zweikornkulturen berühmt, Äthiopien ist auf Zwergkulturen spezialisiert und in Syrien wächst persischer Weizen. Je nach Form und Farbe der Ähren des Frühlingsweizens ist es möglich, die Zugehörigkeit zu einer bestimmten Rebsorte festzustellen.
Weich
Weichweizensorten produzieren Mehl von hoher Backqualität.
Weiche werden berücksichtigt:
Milturum und Pyrotrix | mit blassen scharlachroten Ohren |
Grekum und Albidum | mit weißen Ährchen |
lutescens | mit rubinbraunen Samen |
Gostianum und Erythrosperum | mit burgunderfarbenen Körnern in schneeweißen Ährchen |
Charakteristische Eigenschaften von Weichweizensorten:
- höhere Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen;
- weniger anfällig für Bodenstruktur, Fruchtbarkeit und Sauberkeit (da das Wurzelwachstum zu Beginn der Entwicklung vorzugsweise breiter ist).
Die beliebtesten Sorten von Weichfrühlingsweizen sind unten aufgeführt.
Hybride Sorte Daria
Erstellt durch Kreuzung der belarussischen Sorte und gemischt G 18.
Externe Beschreibung der Anlage:
- aufrecht, aber anfällig für Unterkunft;
- der Kofferraum ist schwach;
- Ährchen mit kreisförmiger Pyramidenform und milchig-beiger Farbe;
- Die Farbe erstklassiger ovaler Körner ist goldener Weizen.
Das Ertragsniveau ist mittel (bis zu 30 Centner pro 1 ha) mit begrenztem Niederschlag (250–350 mm) und warmen Sommern. Reifung: frühe Reifung, Reifung in weniger als 90 Tagen. Neigung zur Krankheit: gute Immunität gegen Septoria, aber häufige Rostschäden.
Auswahl Federsorte Iren
Erhalten durch Kreuzung von Irgina- und Krasnoufimskogo-Arten.
Äußerlich sieht die Pflanze so aus:
- aufrechte Triebe;
- hohle Stiele;
- Spitze hellgelb, pyramidenförmig;
- hochwertiges (aus Protein und Gluten bestehendes) längliches Getreide.
Das Ertragsniveau ist mittel (bis zu 36 Centner pro 1 ha) mit begrenztem Niederschlag (250–350 mm) und warmen Sommern. Reifung: frühe Reifung, Reifung in ca. 90 Tagen. Neigung zu Krankheiten: mittlere Resistenz gegen Mehltau, aber starke Anfälligkeit für Stängelrost und Wurzelfäule.
Arabella Österreichische Frühlingsauswahl
Externe Beschreibung der Anlage:
- halb aufrechter Busch;
- schwacher Stiel;
- ein Ohr von pyramidenförmiger Form, dichtes Weiß;
- hohes Backkorn.
Das Ertragsniveau ist hoch (bis zu 60 Centner pro 1 ha) mit begrenztem Niederschlag (250–350 mm) und warmen Sommern. Reifegrad: Mitte der Reifung, Reifung in ca. 70–90 Tagen. Neigung zu Krankheiten: hohe Resistenz gegen Mehltau, Spike-Fusarium, mittel rostanfällig.
Oma Frühlingsweizensorte
Das Aussehen der Pflanze:
- die Triebe sind halb gerade;
- Strohhalme sind von mittlerer Stärke;
- spindelförmiger Dorn, dichtes Weiß;
- hohes Backkorn.
Das Ertragsniveau ist hoch (bis zu 60–70 Centner pro 1 ha) mit begrenztem Niederschlag (250–350 mm) und warmen Sommern. Reifung: früh, reift in 80 Tagen. Neigung zu Krankheiten: hohe Immunität gegen Braunrost, mäßige Schädigung von Fusarium, Septorien und Mehltau.
Frühlingssorte Licamero
Aussehen der Pflanze:
- der Busch ist halb aufrecht;
- der Stiel ist mittelstarker Belichtung;
- Pyramidenspitze, mitteldichte Milch;
- Hochwertige Herstellung von Backwaren, einschließlich Mehl, Getreide.
Das Ertragsniveau ist mittel (bis zu 35–40 Centner pro 1 ha) mit begrenztem Niederschlag (250–350 mm) und warmen Sommern. Reifung: mittel früh, reift in 70–90 Tagen. Neigung zu Krankheiten: hohe Resistenz gegen Fusarium, geringe Anfälligkeit für Rost, Mehltau und Wurzelfäule (auf dem Feld).
Video: Lycamero Frühlingsweizen
Trizo Frühlingsweizen
Externe Beschreibung der Anlage:
- Zwischenbusch;
- der Stiel ist mittelstark;
- das Ohr ist dicht weiß, pyramidenförmig;
- rote Körnung, hoher Backwert.
Das Ertragsniveau ist hoch (bis zu 75 Centner pro 1 ha) mit begrenztem Niederschlag (250-350 mm) und warmen Sommern. Neigung zu Krankheiten: relative Anfälligkeit für Fusarium, Septorien.
Sortenhybridenfrühlingsweizen Lyubava 5
Das Aussehen der Pflanze:
- der Busch ist teilweise aufrecht;
- mittlerer Stamm;
- Pyramidenspitze, leicht, verdichtet;
- Getreide von ausgezeichneter Backqualität.
Das Ertragsniveau ist mittel (bis zu 30–45 Centner pro 1 ha) mit begrenztem Niederschlag (250–350 mm) und warmen Sommern. Reifung: mittel früh, reift in 70–85 Tagen. Krankheitsneigung: starker Braunrost, mäßige Beständigkeit gegen staubigen Schmutz.
Solide
Harte Frühlingssorten enthalten daher viel Eiweiß verwendet als Basis für die Herstellung von Nudeln, Backwaren, Grieß, Mehl. Die Überreste der Mühlenindustrie (Kleie) sind ein ausgezeichnetes, sehr nahrhaftes Tierfutter. Stroh und Pflanzenmasse, die durch Dreschen von Kulturkörnern erhalten werden, eignen sich gut zur Fütterung von Nutztieren.
Arten wie Melanopus (mit dunklen Äxten und hellen Körnern), Valencia, Leukurum und Candicans (mit unterschiedlichen Milchcremekörnern) und Gordeyform (mit scharlachroten Ährchen und weißen Samen) gehören zu den harten Sorten.
Wichtig! Um das Ertragsniveau signifikant zu erhöhen (16% höhere Keimung und 25% mehr Getreideernte), wird empfohlen, die Saatgutbehandlung durch Trockensprühen mit Superphosphatpulver in einem Verhältnis von 1,2 bis 1,3 kg pro 100 kg Saatgut durchzuführen.
Besonderheiten von Hartweizen-Sorten:
- widerstandsfähiger gegen Bröckeln;
- weniger betroffen von der hessischen Fliege, Schmutz und Rost;
- weniger anfällig für Unterkunft;
- Verwenden Sie die Feuchtigkeit besser.
- empfindlicher gegenüber der Struktur, Fruchtbarkeit und dem Feuchtigkeitsgehalt des Bodens während der Bildung der Ähre und gegenüber der Sauberkeit des Bodens (da das Wurzelwachstum zu Beginn der Entwicklung vorzugsweise tief ist).
Weit verbreitete Sorten von Hartweizen im Frühjahr sind nachstehend aufgeführt.
Sorte Omsk 36
Es wurde von Lutescens und Norara erhalten.
Aussehen der Pflanze:
- aufrecht stehenden Busch;
- schwache Strohhalme;
- Spitze von zylindrischer Form, dichtes Weiß;
- Getreide von ausgezeichneter Backqualität.
Das Ertragsniveau ist mittelhoch (bis zu 35–40 Centner pro 1 ha) mit begrenztem Niederschlag (250–350 mm) und warmen Sommern. Reifegrad: Mitte der Reifung, Reifung in 70–90 Tagen. Neigung zu Krankheiten: geringe Beständigkeit gegen Braunrost, fest und staubig.
Auswahlarten von Hartweizen-Frühlingsweizen Chado
Aussehen der Pflanze:
- aufrecht stehenden Busch;
- starker Stiel;
- Spitze in Form eines Zylinders, leicht;
- Bernsteinfarbene Körner.
Das Ertragsniveau ist hoch (bis zu 55 Centner pro 1 ha) mit begrenztem Niederschlag (250-350 mm) und warmen Sommern. Reifezeit: Mitte der Reifezeit, Reifung durchschnittlich in 80 Tagen. Neigung zur Krankheit: erhöhte Resistenz gegen Unterkunft.
Frühlingsweizen-Dynastie
Die Sorte entstand aufgrund der Kombination von Weichfrühlingsweizen von Kharkov 12 und der Auswahl harter Arten 89-752.
Aussehen der Pflanze:
- halb aufrechter Busch;
- mäßig starkes Stroh;
- Pyramidenspitze, weiß, mittlere Dichte;
- Bernsteinkörner sind oval.
Das Ertragsniveau ist mittel (bis zu 35 Centner pro 1 ha) mit begrenztem Niederschlag (250-350 mm) und warmen Sommern. Reifung: frühe Reifung, reift durchschnittlich in 70 Tagen. Neigung zu Krankheiten: neutrale Anfälligkeit für Septoria und Mehltau.
Isold Hartweizen Sorte
Gezüchtet durch Gruppenauswahl aus der Leukurum-Kollektion.
Aussehen der Pflanze:
- halb aufrechter Busch;
- dichtes Stroh;
- Pyramidenspitze, leicht;
- eiförmige Körner, bräunlich-gelb.
Das Ertragsniveau ist mittelhoch (bis zu 54 Centner pro 1 ha) mit begrenztem Niederschlag (250-350 mm) und warmen Sommern. Reifegrad: Mitte der Reifung, Reifung in ca. 80–90 Tagen. Krankheitsneigung: gute Beständigkeit gegen Mehltau und Braunrost, nicht anfällig für Ablagerungen.
Frühlingsseite
Aussehen der Pflanze:
- aufrecht stehenden Busch;
- starker Stiel;
- spitzenrote, mittelzylindrische Form;
- Körner länglicher Bernsteinton.
Das Ertragsniveau ist mittelhoch (bis zu 55 Centner pro 1 ha) mit begrenztem Niederschlag (250-350 mm) und warmen Sommern. Die Vegetationsperiode beträgt 90–100 Tage. Krankheitstendenz: sehr schmutzabweisend, neutrale Anfälligkeit für Mehltau und Braunrost.
Wachsende Technologie
Die Technologie des Anbaus von Frühlingsweizen ist wie jede landwirtschaftliche Kultur eine Kombination bestimmter Techniken, um die günstigsten Umstände für die vollständige Entwicklung der Pflanze zu schaffen.
Es enthält die folgenden Aktionen:
- daran arbeiten, die Aussaat vom Vorgänger der zukünftigen Kultur zu befreien;
- Spezialbehandlung und Top-Dressing;
- Samenvorbereitung;
- Aussaat und Saatgutpflege;
- vorbeugende Maßnahmen zum Schutz der Kultur vor dem Befall von Insektenschädlingen und Krankheiten;
- Sämlinge ernten.
Video: Technologie zum Anbau von Frühlingsweizen
Fruchtfolge
Die Aussaat von Frühlingsweizensorten sollte vor Ort erfolgen, deren erfahrene Bewohner mehrjährige Pflanzen und Reihenkulturen sind.
Eine ungefähre Liste günstiger Vorgänger nach den klimatischen Merkmalen des Gebiets für den Anbau der künftigen Ernte lautet wie folgt:
- Trockengebiete (Trans-Ural, Sibirien) - reiner Dampf;
- Waldsteppenzone - Erbsen, Mais;
- Südlicher Ural, Wolga-Region - Hülsenfrüchte, schwarzer Dampf.
Wichtig! Unkrautsprossen sollten nach der vorläufigen Aussaat an der Stelle der Sonnenblume erwartet werden, daher ist dies eine äußerst unerwünschte Vorstufe für diese Kultur. Die Aussaat von Weizen nach Winterkulturen führt zur Entwicklung der Bakterienflora im Boden.
Bodenvorbereitung
Der Boden für die zukünftige Weizenernte sollte sehr nahrhaft sein, eine fein verteilte Schlammstruktur aufweisen, die durch einen durchschnittlichen Säuregehalt gekennzeichnet ist. Die Bodenbearbeitung vor der Aussaat sollte im Sommer-Herbst unmittelbar nach der Ernte der vorherigen mehrjährigen Ernte erfolgen, um den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens zu erhöhen und die Unkrautfläche zu beseitigen.
Danach muss das Land mit Hilfe von Schälgeräten sorgfältig gepflügt werden. Nach ca. 3 Wochen wird empfohlen, Ackerarbeiten so durchzuführen, dass die Tiefe des Ackerlandes mindestens 20-21 cm beträgt (dies ist optimal mit einem Pflug).
Wenn die früheren Bewohner des Grundstücks Hülsenfrüchte waren, ist es ratsam, die unbehandelten Gebiete durch frühes Pflügen mit zwei Scheibenschalen und einer Egge zu behandeln. Das Saatbett wird von einem Grubber (mit Egge) geformt, damit die Bodenfläche so weit wie möglich geebnet wird und sich lockert. Wir müssen damit rechnen, dass Frühlingsweizen sehr empfindlich gegenüber Bodenbedingungen und seiner Mineralzusammensetzung ist (insbesondere zu Beginn der Vegetationsperiode).
Also Ein günstiger pH-Wert liegt zwischen 6 und 7,5. Eine verringerte Assimilation nützlicher Elemente durch das Wurzelsystem prädisponiert den Anbau von Pflanzen auf Chernozem- und Kastanienboden (beim Anbau weicher Sorten sind leicht podzolisierte Lehmarten zulässig). Tonböden sind absolut nicht für den hochwertigen Anbau von Frühlingssorten geeignet. Podzolic muss mit Kalk, Mineralien und organischen Stoffen verdünnt werden.
Samenauswahl und -vorbereitung
Um die Aussaat zu schützen, müssen die Samen sortiert, nach Form und Größe sortiert, 3-5 Tage in der Sonne getrocknet und mit Mikroelementen und Pestiziden behandelt werden, um die Qualität des Aussaatmaterials zu verbessern. Da es notwendig ist, große Samen einer ertragreichen Sorte auszuwählen und sicherzustellen, dass der Samen ein ganzheitlich gesundes Aussehen ohne Beschädigung hat.
Physiologisch aktive Substanzen zur Verbesserung der Aussaat von Samen.
Aussaatdaten
Die Vegetationsperiode des Frühlingsweizens ist kurz und reicht von 85 bis 115 Tagen. Dieser Zeitraum hängt von der Sortenvielfalt, den Bedingungen und der Anbauregion sowie vom Einfluss externer Faktoren (Wetter, mögliche Beeinträchtigung der Entwicklung schädlicher Insekten) ab. Die Aussaat wird in den ersten zehn Juni-Tagen empfohlen.
Aussaatraten
Die Aussaat von Sommerweizenmaterial beträgt 4 bis 6 Millionen pro 1 ha, um 500-600 produktive Stängel pro 1 m² zu erhalten. Die für die Sämlinge der Regionen günstigen Bedingungen ermöglichen es, die Aussaatrate auf 2,5 bis 3,5 Millionen pro 1 ha (350 bis 400 produktive Stämme pro 1 m²) zu senken.
Wissen Sie? Kamut oder „Weizen des Propheten“ ist eine andere alte Weizensorte mit einem exquisiten nussigen Geschmack. Es wird angenommen, dass zum ersten Mal Körner dieser Art in den Gräbern der Pharaonen Ägyptens gefunden wurden.
Aussaatvorgang
Empfohlene Aussaattiefe - von 4,5 bis 5,5 cm; Bei trockenen Wetterbedingungen darf sich das Saatbett bis zu 7 cm vertiefen. Beachten Sie jedoch, dass bei unsachgemäßer oder starker Vertiefung der Samen die Wahrscheinlichkeit einer erfolgreichen Keimung abnimmt. Zusammen mit Samen wird empfohlen, dem Boden körniges Superphosphat zuzusetzen.
Die besten Methoden zur Aussaat dieser Weizensorte sind gewöhnliche (schmaler Reihenabstand 15 cm) und schmalreihige Traktoren, der am wenigsten verdichtende Boden (Reihenabstand 7-8 cm). Cross-Dressing mit einem Gang von 15 cm ist teurer, es zeichnet sich durch die Aussaatdauer und die Notwendigkeit einer Doppelverdichtung des Bodens aus.
Pflege
Die Qualität und Quantität der Kultur hängt direkt davon ab, welche Maßnahmen zur Pflege der Kultur beim Anbau angewendet werden. Das Rollen des Bodens aktiviert den engen Kontakt des Bodens mit dem Saatgut, beschleunigt die Entwicklung des Wurzelsystems und fördert die Keimung der Sämlinge.
Bewässerung
Die Bewässerungsrate hängt jedoch von den physikalischen Eigenschaften des Bodens und der erforderlichen Feuchtigkeitstiefe ab In den folgenden Perioden der Weizenentwicklung sollten durchschnittlich 600–800 m³ Wasser pro 1 ha verwendet werden:
- zu Beginn der Entstehung von Trieben;
- beim Trumpfen (besonders wichtig bei heißen Bedingungen);
- zu Beginn der Blüte (reichliches Gießen bei hohen Lufttemperaturen und schnelles Trocknen des Bodens);
- vor der Bildung und Füllung der Körner.
Der beste Weg, um bei Trockenheit zu gießen, ist das Besprühen.
Düngemittel
Düngemittel von Weizen wirken sich günstig auf seine Keimung, die Bildung starker Pflanzen sowie die Stärkung der Immunität gegen Krankheiten aus. Diese Art von Pflanze benötigt Wurzeldünger mit Phosphor und Kalium. Nichtwurzelhaltige Stickstoffzusätze erhöhen die Kornqualität, erhöhen die Protein- und Glutenmasse.
Mikronährstoffdünger mit Molybdän, Bor, Kupfer, Zink und Mangan wirken sich positiv auf das Wachstum und die Aktivierung der Entwicklung aus. Die Fütterungsraten werden je nach Bodentyp, Anbaugebiet, Vorgänger und Weizensorte angepasst.
Wichtig! Die Wirkung von flüssigem Kali- und Stickstoffdünger bei der Aussaat von Sommerweizen negativ: Sie provozieren eine Erhöhung der Mineralienkonzentration im Boden und verringern die Kohärenz der Sämlinge.
Unkraut-, Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Die rechtzeitige Reinigung des Standorts von unerwünschten Wildpflanzen trägt zur Aufrechterhaltung einer stabilen Fruchtfolge bei. Um die Kultur vor Insektenschädlingen zu schützen, empfehlen Experten, ein Ackerland mit Hobelschneidern und Deponien zu halten und die Pflanze mit Medikamenten wie Chlorophos oder Metaphos zu besprühen, wobei ein Anteil von 2 kg pro 30 Liter Wasser eingehalten wird.
Frühlingsweizenernte
Die Getreideernte muss im Frühsommer geerntet werden., da eine Verzögerung beim Dreschen von Körnern ihre Niederlage durch Infektionen hervorrufen kann, was zu einem irreversiblen Zerfallsprozess führt. Es sollte auch beachtet werden, dass das Stoppen von Weizen zum Abwerfen von Früchten und zum Einlagern von Stielen führen kann, was sich negativ auf das Mähen der Ohren auswirkt und den Ertrag um die Hälfte verringert.
Es ist ratsam, die Reinigung unter trockenen und sonnigen Wetterbedingungen durchzuführen, da übermäßige Feuchtigkeit das Getreide schnell beeinträchtigt und verschiedene Arten von Krankheiten verursacht.
Vor kurzem wird Frühlingsweizen nach einer separaten Methode geerntet: Für selbstfahrende Schnitter ist es vorzuziehen, Stängel mit einer Höhe von mindestens 65–70 cm mit eingedickten Pflanzen von 270–320 Pflanzen pro 1 m² zu mähen. Während des Ernteprozesses werden die Körner in Rollen gelagert, und innerhalb von 3-4 Tagen haben die gelagerten Früchte Zeit zum Trocknen und gegebenenfalls zum Reifen. Danach werden die Rollen mit einem Mähdrescher gesammelt und gedroschen.
Bei instabilem Wetter wird die direkte Mähdreschernte angewendet, bei der die Ernte sofort geerntet und gedroschen wird, Stroh in Hörnern gesammelt und der Kornverlust minimiert wird. Nach der Arbeit wird empfohlen, das Getreide zur Lagerung zu schicken, Stroh auf der Baustelle zu sammeln und eine Herbstbearbeitung in einer Tiefe von mindestens 12 cm durchzuführen.
Vor- und Nachteile von Sommerweizen
- Positive Eigenschaften von Frühlingsweizen:
- hochwertiges Getreidematerial;
- Backeigenschaften;
- geringeres Risiko einer Schädigung durch Krankheiten und schädliche Insekten;
- Nichteinhaltung des Schuppens;
- hohe Wärmebeständigkeit.
- Nachteile:
- nach der Keimung verlangsamt sich die Entwicklung des Frühlingsweizens;
- anfälliger für das Überwachsen mit Unkraut als im Winter;
- schlecht entwickeltes Wurzelsystem;
- reduzierte Assimilationsfähigkeiten;
- spärliche Sämlinge mit unzureichender Feuchtigkeit in der oberen Bodenschicht sowie Schäden an den hessischen und schwedischen Fliegen, Flöhen, Drahtwürmern (in den südlichen Regionen), erhöhter Säuregehalt des Bodens und Fusarium-Krankheit.
Wir können daher den Schluss ziehen, dass Frühlingsweizen als eine Art Nahrungspflanze nicht weniger berühmt und leicht anzubauen ist als Winterweizen.
Wenn Sie diese Empfehlungen für den Anbau strikt einhalten und gleichzeitig große Gebiete säen, können Sie die höchste Qualität und Massenernte erzielen, die einen guten Gewinn bringt.