Wildes essbares Geißblatt kommt am häufigsten in wilden Wäldern im Fernen Osten, im Ural und in Sibirien vor. In diesen Regionen wird am aktivsten an der Entwicklung neuer Pflanzensorten gearbeitet. Geißblatt Narymskaya erhielt seinen Namen vom Bezirk Narymsky in der westsibirischen Region - dem Geburtsort der Sorte. Weitere Informationen zu dieser Anlage - später im Artikel.
Beschreibung der Geißblatt-Sorte Narymskaya
Die erste Erwähnung von essbarem Geißblatt erschien in den Notizen des Entdeckers von Kamtschatka, Wladimir Atlasow, im 17. Jahrhundert. Es ging um die süßen blauen Beeren, die die Einheimischen im Frühjahr in den wilden Wäldern pflückten. Die ersten Versuche, diese Pflanze zu kultivieren, gehen auf das späte 19. und frühe 20. Jahrhundert zurück.
Und nur in den 20ern. Im letzten Jahrhundert interessierten sich die Züchter für Beeren mit unglaublicher Frostbeständigkeit und einzigartigen Eigenschaften und nahmen aktiv neue Sorten für den Anbau auf Haushaltsgrundstücken an. Heute wird diese Beere in vielen Ländern angebaut: Polen, der Tschechischen Republik, der Slowakei, China, Kanada usw.Wissen Sie? Der berühmte Biologe und Züchter I.V. Michurin nannte Geißblatt eine wertvolle und vielversprechende Beere.
Auswahlverlauf
Für Regionen mit rauem Klima ist Geißblatt ein Glücksfall geworden. Diese Pflanze verträgt leicht Fröste bis -50 ° C, daher befinden sich die meisten Baumschulen für den Anbau neuer Sorten in Sibirien und im Fernen Osten.
Alle bekannten Sorten dieser Kultur stammen von 5 ihrer wilden Vorfahren:
Das Narymskaya-Geißblatt wurde 2002 durch freie Bestäubung der Sorte Dolphin in der Hochburg Bakcharsky im nördlichen Gartenbau gewonnen und in das staatliche Register der Auswahlleistungen aufgenommen.Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag
Narymskaya Geißblatt ist ein halbkugelförmiger Busch. Seitliche Skelettäste sind weit nach den Seiten gerichtet. Die Basen der Triebe erheben sich bis zu einer Höhe von 1,6 bis 1,7 m. Danach bilden sie einen Bogen und sinken mit ihren Rändern zu Boden.
Die Beeren werden wie folgt beschrieben: Sie sind groß, breitspindelförmig, wiegen - 1–1,3 g, Länge - 2,9–4 cm, Durchmesser - 1–1,1 cm. Die Farbe ist blau, sie haben eine charakteristische dichte Wachsbeschichtung. Dessertbeeren sind süß und sauer im Geschmack, können eine kleine Bitterkeit haben, wenn sich der Sommer als trocken herausstellt.
Die chemische Zusammensetzung von Beeren:
- lösliche Feststoffe - 16%;
- Zucker - 8%;
- organische Säuren - 2%.
Darüber hinaus sind Beeren reich an Vitaminen, Makro- und Mikroelementen:
- Magnesium - stärkt das Nervensystem, schützt vor Stress;
- Kalium - unterstützt die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße, normalisiert den Blutdruck;
- Jod - hilft bei der Arbeit der Schilddrüse;
- Zink - verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts, hilft bei der Wundheilung;
- Vitamin PP - verbessert das Gedächtnis;
- Vitamin C - wird benötigt, um die Immunität zu stärken und Erkältungen zu bekämpfen.
Wichtig! Geißblatt ist bei Gastritis mit hohem Säuregehalt und Magengeschwüren kontraindiziert.
Die Narymsky-Sorte beginnt früh zu reifen, aber nicht auf freundliche Weise, so dass sie als mittelfrüh eingestuft wird. Aufgrund der Dichte des Busches und der Krümmung der Zweige wird die Reifung mit der Zeit gedehnt. Die Ernte wird in zwei Schritten empfohlen. Büsche im Alter von 6 bis 10 Jahren liefern 2,5 bis 4 kg Ernte pro Jahr.Das Abwerfen von Beeren ist schwach - bis zu 5-10%.
Vor- und Nachteile der Sorte
Diese Sorte hat wie jede andere ihre Vor- und Nachteile.
- Die Vorteile sind wie folgt:
- hohe Frostbeständigkeit;
- Unprätentiösität;
- Leichtigkeit des Anbaus und der Ernte;
- hohe Produktivität;
- minimale Exposition gegenüber Krankheiten und Schädlingen.
- Nachteile sind auch vorhanden:
- bitterer Geschmack von Beeren in trockenen Jahren;
- Die Reifung der Ernte wird im Laufe der Zeit gedehnt.
Agrartechnologie
Geißblatt Narymskaya ist eine unprätentiöse, frostbeständige, ertragreiche Sorte. Bei richtiger Pflanzung und Pflege kann der Busch bis zu 30 Jahre lang reichlich Früchte tragen.
Sitzplatzauswahl
Geißblatt kann an fast jedem Ort wachsen. Aber für das lange Leben des Busches, reichlich Obst und leckere große Beeren erhalten, Eine Reihe von Anforderungen muss beachtet werden:
- Schwere Lehm- oder leicht sandige Geißblattböden sind nicht geeignet. Es ist besser, Sämlinge in Chernozems, gemischten Böden mit Zusatz von Torf oder Torfmooren zu pflanzen.
- Sie können keine Gebiete auswählen, die für Überschwemmungen und Grundwasseransammlungen anfällig sind.
- Die Seite sollte gut beleuchtet sein. Wenn die Pflanze nicht genug Licht erhält, werden die Beeren klein und verlieren ihren Geschmack.
- Büsche sollten in einem geschützten Bereich gepflanzt werden. Starke Winde können die Beeren abschütteln.
Landung und Pflege
Geißblatt blüht sehr früh und beginnt bei einer durchschnittlichen Tagestemperatur von +3 ... + 5 ° C zu blühen. Die Pflanze bereitet sich bereits Ende August bis Anfang September auf die Überwinterung vor, so dass es fast unmöglich ist, den Busch im Frühjahr zu verpflanzen. Die Transplantation erfolgt am besten im September. Im Frühjahr können Sie nur Setzlinge pflanzen, die in Baumschulen gekauft oder in speziellen Behältern gezüchtet wurden.Vor dem Pflanzen müssen Sie den Boden wie folgt vorbereiten:
- Unkraut gründlich entfernen.
- Zum Hinzufügen von organischen Düngemitteln zum Boden (Torf, Kompost, Mist oder Humus sind geeignet) in einer Menge von 8–10 kg / 1 m². Danach muss der gesamte Bereich auf dem Bajonett einer Schaufel ausgegraben werden.
- Graben Sie ein kleines Loch in den zukünftigen Reihenabstand, füllen Sie es mit Wasser und schütteln Sie den Boden bis zur sauren Sahne (dieser Lautsprecher wird während der Landung benötigt).
Baumschulkeimlinge werden normalerweise im Alter von 2-3 Jahren verkauft. Um solche Pflanzen zu pflanzen, graben Sie Löcher mit einer Größe von 60 × 60 cm und einer Tiefe von 50 cm. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt mindestens 1,5 m.
Wissen Sie? Sowohl bei Geißblattkeimlingen als auch bei erwachsenen Büschen wird häufig ein Schälen der Rinde beobachtet. Haben Sie keine Angst, denn dies ist ein normales Phänomen für diese Art. Für diese Funktion wurde die Pflanze sogar als "schamlos" bezeichnet.
Wenn der Boden sehr arm ist, können Sie vor dem Pflanzen organische Düngemittel direkt in die Gruben geben. Zulässig bis zu 10 kg organischer Dünger pro Busch. Zusätzlich wird empfohlen, 50 g Kaliumsalz und Superphosphat am Boden jeder Grube zu gießen.
Video: Geißblatt. Pflanzen und Pflege
Als nächstes müssen Sie die langen Wurzeln auf 30 cm kürzen, die Wurzeln in einen flüssigen irdenen Mörser tauchen und am Boden der Grube verteilen. Dann sollten Sie das Loch so füllen, dass die Triebe in Bodennähe oder unterhalb des Niveaus nicht mehr als 3 cm beginnen. Der Busch wird reichlich bewässert, der Boden wird verdichtet und mit Humus oder Torf gemulcht. Die Dicke des Mulchs beträgt 1-2 cm.
In den ersten drei bis vier Jahren muss das Narymskaya-Geißblatt nicht gefüttert werden. Nach der ersten „Rohstoff“ -Ernte (mindestens 0,5 kg aus einem Busch) erfolgt die erste Düngung mit organischen Düngemitteln durch Mulchen. Verteilen Sie dazu aus dem Busch je nach Durchmesser der Krone 0,5 bis 1 Eimer Torf mit Humus oder Mist und 0,5–1 l Holzasche. Dieser Vorgang muss jedes Jahr oder alle 2 Jahre wiederholt werden.
Wissen Sie? Einige Forscher behaupten, dass der Geruch von Geißblattblüten hilft, Nervosität zu beseitigen, Stress zu überwinden und sogar Depressionen zu überwinden.
Wenn die Büsche auf gut angefeuchteten Böden wachsen, können Sie Mineraldünger nach folgendem Schema verwenden:
- Wenn sich die Nieren öffnen, werden sie mit Ammoniumnitrat in einer Menge von 25 g / 1 m² gefüttert. Dies verbessert das Triebwachstum.
- Nach der Blüte bis zur Erntereife wird ein zweites Top-Dressing durchgeführt. Dazu werden 10 g Salpeter und 15 g Kaliumsalz sowie doppeltes Superphosphat pro 1 m² zugegeben. Dieses Top-Dressing muss mit Gießen kombiniert werden. Diese Phase ist erforderlich, um die Pflanze auf den Winter vorzubereiten und die Grundlage für eine neue Ernte zu bilden.
- Im Herbst werden beim Graben 15 g Kaliumsalz und doppeltes Superphosphat zugesetzt, was das Wurzelwachstum verbessert und die Frostbeständigkeit des Busches erhöht.
Die Bewässerung von Geißblatt hängt von der Bodenfeuchtigkeit und der Regenzeit ab. In jedem Fall sollte das Austrocknen des Bodens sowie das Stillstand nicht erlaubt sein. Wenn der Boden trocken ist, muss der Busch mit 1 Eimer Wasser für junge Pflanzen und 2-3 Eimern für reichlich Frucht bewässert werden. Die effektivste Bewässerung ist, wenn Sie einen 8-10 cm tiefen Graben um den Umfang der Krone graben und Wasser gießen.
Nachdem das Wasser absorbiert ist, muss der Graben mit Erde bedeckt werden. Der Rest der Pflege für das Geißblatt von Narymskaya besteht darin, Unkraut zu entfernen und den Boden zu lockern.
Bestäubungsmerkmale
Geißblatt Narymskaya hat bisexuelle, aber selbst unfruchtbare Blüten, die eine Fremdbestäubung erfordern. Ein einsames Geißblatt trägt keine Früchte, und Büsche der gleichen Sorte im Garten können nur eine dekorative Funktion erfüllen. Sie werden reichlich blühen, aber nur sehr wenige Früchte werden gepflanzt.
Um eine große Ernte zu erzielen, müssen Sie so viele verschiedene Sorten wie möglich in den Garten pflanzen. Außerdem sollten Büsche nicht im Garten verstreut sein. Es ist wichtig, sie an einem Standort in unmittelbarer Nähe zueinander zu pflanzen. Die Hauptbestäuber von Geißblatt sind Hummeln. Pflanzen blühen sehr früh, wenn die Bienen noch praktisch nicht fliegen.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Die Rückmeldungen von Gärtnern und die Meinungen von Fachleuten legen nahe, dass Geißblatt praktisch nicht von Krankheiten und Schädlingen betroffen ist. Diese Büsche werden zur Vorbeugung nicht mit Chemikalien besprüht, wodurch Sie eine absolut umweltfreundliche Ernte erhalten. In sehr seltenen Fällen kann Geißblatt das Blattmosaikvirus infizieren, wenn grüne oder weißgrüne Streifen oder Flecken auf den Blättern erscheinen. Der Versuch, eine Viruserkrankung zu behandeln, ist nutzlos. Der infizierte Busch muss sofort entwurzelt und verbrannt werden, um andere Gartenbewohner zu schützen.
Manchmal befällt Geißblatt den Pilz. Auf den Blättern erscheinen braune Flecken, nach denen sie austrocknen und abfallen. Um den Pilz zu bekämpfen, wird der Busch nach der Ernte mit "Topaz" besprüht. Der Vorgang wird im Frühjahr wiederholt, bevor die Blüte beginnt.
Einige Schädlinge könnten an den Büschen interessiert sein:
- Blattläuse manifestiert sich durch das Auftreten kleiner Insekten von schwarzer, grauer oder grüner Farbe, die an eine durchgehende Plakette aus der Ferne erinnern. Bei schweren Schäden beginnen sich die Blätter zu kräuseln. Um Blattläuse zu zerstören, werden die Büsche nach der Ernte mit Cypermetrin besprüht.
- Spinnmilbe manifestiert sich durch Punktinjektionen auf den Blättern. Auf der Pflanze erscheint ein kaum sichtbares Spinnennetz. Die Zecke wird durch Besprühen der Pflanze „Karbofos“ vor der Blüte und nach der Ernte zerstört.
- Akazien falscher Schild manifestiert sich durch geschwollene braune Plaques an den Zweigen. Der Kampf dagegen ist der gleiche wie bei der Spinnmilbe.
- Geißblatt Fingerfly - eine Raupe, die Buschfrüchte frisst. Die Beeren, die die Raupe erreicht hat, werden gebogen, reifen vorzeitig und zerbröckeln. Um den Schädling zu zerstören, müssen Sie die infizierten Beeren sammeln und verbrennen.
- Amseln liebe es, Geißblatt zu genießen. Schwärme dieser Vögel können die gesamte Ernte in wenigen Minuten sammeln. Um die Beeren vor gefiederten Schädlingen zu schützen, sind die Büsche mit einem Schutznetz bedeckt.
Krone zuschneiden und formen
Das Narymskaya-Geißblatt muss nicht beschnitten werden, es bildet selbst einen Kronenschacht. Eine unzureichende Intervention kann nur schaden. Ab dem Zeitpunkt des Pflanzens und bis zu 10 Jahren müssen Sie nur noch die schwachen, gebrochenen und im Busch gebogenen Äste entfernen. Ab 10 Jahren kann der Busch bei Bedarf ausgedünnt werden, Zugang zum Licht im Inneren für die beste Reifung der Beeren. Schneiden Sie dazu einen Teil der alten Skeletttriebe aus.
Überwinterung
Geißblatt Narymskaya ist eine winterharte Sorte, deren Heimat Sibirien ist. Er überwinterte bei Temperaturen bis -50 ° C und blühte bei Frühlingsfrösten bis -7 ° C, Daher muss der Busch nicht auf den Winter vorbereitet werden. Er überlebt es leicht, ohne Äste zu biegen und mit Schnee zu schützen.
Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren
Das Ernten des Geißblattes von Narymskaya ist durch Bürsten sehr einfach. Dazu wird der Boden unter dem Busch mit Filmen oder Tagesdecken bedeckt und der Busch leicht geschüttelt. Alle reifen Beeren zerbröckeln.
Da die trockene Trennung von Früchten für diese Sorte charakteristisch ist und die Beeren selbst eine dichte Haut haben, schlagen sie beim Fallen nicht und der Ort der Trennung des Stiels bleibt intakt und trocken. Bei niedriger Temperatur können Beeren 2-3 Tage in Eimern stehen.
Geißblatt Narymskaya ist eine sehr interessante Sorte, die sich unter anderem in Ihrem Garten lohnt. Es ist praktisch, dass nicht alle Beeren gleichzeitig reifen und gleichzeitig gut am Busch halten. Aus diesem Grund können frische Früchte mehrere Wochen lang täglich direkt aus dem Busch gegessen werden.Wichtig! Geißblatt Narymskaya zeichnet sich durch eine längere Reifung aus, sodass Sie nicht versuchen müssen, alle Beeren auf einmal zu schneiden. Schütteln Sie zuerst den Busch und pflücken Sie die gefallenen Beeren. Dann, nach ein paar Wochen, wenn der Rest reif ist, schütteln Sie sie auch.