An der Chicago Mercantile Exchange (CME) am Dienstag, dem 4. Juni, erholten sich die Futures für Feeder-Rinder. Der Grund dafür ist die Hoffnung der Händler, dass die Futterkosten nach den Nachrichten über US-Käufe von Mais aus Südamerika unter Druck bleiben werden.

Die Futures auf Vieh und mageres Schweinefleisch stiegen ebenfalls angesichts einer Rally an den US-Aktienmärkten und der Erwärmungsprognosen in den kommenden Tagen, was die Nachfrage der Verbraucher nach Fleisch zu Beginn der Grillsaison voraussichtlich stützen wird, sagten Händler.

Die Mais-Futures beim Chicago Board of Trade stiegen im Morgenhandel stark an, nachdem das US-Landwirtschaftsministerium berichtete, dass die Aussaat in den USA zu dieser Jahreszeit nach wiederholten Regenfällen deutlich langsamer als der Durchschnitt war.

Händler sagten, dass die Vieh-Futures auch in den Nachrichten auftauchten, dass Brasilien die Rindfleischexporte nach China aufgrund eines atypischen Falles von Rinderwahnsinn im führenden Agrarstaat Mato Grosso ausgesetzt hatte und dass China plant, die kanadischen Kontrollen für Fleisch- und Fleischimporte angesichts der Verschlechterung zu verstärken bilaterale Handelsbeziehungen.

Händler haben gewarnt, dass die Viehpreise diese Woche sinken könnten. Der August-Viehfutterautomat endete am Dienstag um 3,95 Cent niedriger bei 137,45 Cent pro Pfund, während der Septemberfutterautomat um 3,75 Cent auf 137,875 Cent stieg.

Die CME-Schweineindizes fielen im Juni um 0,45 Cent auf 81,125 Cent pro Pfund - was die Kluft zwischen Kassamarkt und Futures verringert -, während die am aktivsten gehandelten Schweine im Juli um 1,275 Cent auf 85,8 Cent stiegen.