Jedes Land hat seine eigenen Vorlieben.

Sergey Yastreb - Geschäftsführer der Yagodnaya Polyana Farm. Kürzlich wechselte er zum Anbau von Gartenerdbeeren in geschützten Böden. Lange Zeit wurde es aufgrund von Zweifeln an der Qualität der Beeren nicht entschieden. “Ich dachte, wenn es im Boden angebaut wird, ist der Geschmack viel heller und ausdrucksvoller. Aber die Züchter haben bereits gute neue Sorten für die Technologie mit geringem Volumen gezüchtet “, sagt der Landwirt.

Ihm zufolge hat jedes Land seine Lieblingssorte. In Spanien ist "Fortune" - der Geschmack von Erdbeeren ist durchschnittlich, aber gleichzeitig hohe Produktivität, die Ernte von Januar bis Mai bietet den Landwirten finanzielle Stabilität. In Italien ist es „Cleary“, die Sorte produziert nur wenige Beeren, aber alle sind schmackhaft und attraktiv im Aussehen. In Frankreich lieben sie Gariget - es schmeckt gut, ist aber sehr schwer zu transportieren. Die beliebteste Sorte in ganz Europa ist Elsanta. 80% der Gewächshäuser in den Niederlanden bauen diese besondere Sorte an.

Der Landwirt sagt, welcher geschützte Boden für Erdbeeren besser ist. Erstens können Sie die Luftfeuchtigkeit und Temperatur steuern, die sich auf die Blüte des Busches und die Frucht auswirken. Zweitens die hohe Qualität der Ernte - 95% der Beeren haben eine Präsentation. Und drittens prinzipiell hohe Produktivität. Ein Hektar enthält 92.000 bis 200.000 Pflanzen. Darüber hinaus erfordert diese Methode zum Anbau eines Erdbeergartens weniger Pflege für die Beere und senkt daher deren Kosten.