Hühnerbrühe-Nudeln oder Nudel-Kartoffel-Suppe können als klassische Version von leichten ersten Gängen angesehen werden. Wenn Sie Pilze hinzufügen, können die hohen Geschmackseigenschaften leicht durch nur einen Geruch erraten werden.

Das Rezept unten ohne Kartoffeln bezieht sich speziell auf solche kulinarischen Meisterwerke, insbesondere wenn Sie die hausgemachte Küche natürlicher Fadennudeln betrachten. Lesen Sie weiter, wie Sie die Zutaten des Gerichts auswählen und was Sie wissen müssen, um es problemlos zuzubereiten.

Auswahl und Zubereitung der Zutaten

Die Hauptbestandteile dieses ersten Ganges sind das Huhn selbst (Sie können ein kleines Ganzes nehmen), Pilze, Zwiebeln, Karotten, Mehl, Eier, Pflanzenöl und verschiedene Gewürze. Natürlich sollten alle so frisch und von hoher Qualität wie möglich sein, was hauptsächlich Fleisch und Eier betrifft.

Grüns und Gewürze werden nach eigenem Ermessen hinzugefügt und ihre Menge basierend auf Ihren eigenen Geschmackspräferenzen berechnet.

Vor dem Schneiden sollten Hühnchen, Gemüse und Pilze unter fließendem Wasser gewaschen werden. Wenn Sie eine Zutat früher einfrieren möchten, ist es ratsam, sie erst nach vollständigem Auftauen unter Raumbedingungen zu verwenden. Sie können Spaghetti selbst kochen. Wenn Sie jedoch keine Zeit dafür haben, können Sie eine fertige Ladenversion geeigneter Nudeln kaufen.

Die ersten Gerichte sind eine Voraussetzung für eine vollständige Ernährung und das damit verbundene Wohlbefinden. Die Kombination von Hühnchen und Champignons macht den Geschmack von Pilzsuppe raffinierter und einfacher. Gleichzeitig ist das Vorhandensein von Kartoffeln in der Zusammensetzung völlig optional, da das Gericht auch ohne Kartoffeln sicherlich sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen wird.